A meno che i semi non vadano piantati direttamente nell’orto, si ricorre al semenzaio. Una parcella di legno di dimensioni ridotte composta di terriccio e sabbia fine. Il semenzaio va protetto dai venti del nord, deve essere costantemente innaffiato e coperto all’uopo per proteggere le pianticelle da calori tropo violenti; Leggi tutto
La riproduzione per seme è il sistema di propagazione più semplice e naturale. Portato dal vento, dagli animali o per semplice caduta, il seme si insedia nella terra e in condizioni adatte schiude l’involucro protettivo originando una nuova piantina. Per l’orto non ci si può affidare ai capricci del caso, Leggi tutto
Con la luna nuova si lavora nel frutteto e nel giardino. Si raccolgono rami e marze per innesti e si mettono in una fossa riparata. Si piantano e trapiantano alberi da frutto. Si raccolgono le talee da vivaio e si mettono in una fossa riparata. Nel giardino, invece, si semina Leggi tutto
Gennaio segna l’inizio dell’anno che trova la terra a riposo, spoglia e fredda, per cui è tempo di coprirlo di letame o di concime organico. Sistemandolo alla base degli alberi, lavorando il terreno con la forca a tre punte o anche con la zappa, questo aiuta le radici a svilupparsi Leggi tutto
La rapa, Brassica rapavarietà e riproduzione: tra le principali cultivar la rapa Navona a radice bianca precoce, la Rapa di Milano a radice bianco rossa precocissima, la Bianca Piatta Quarantina a radice bianca molto precoce. La riproduzione avviene per seme.Clima e terreno: non sono indicate le zone troppo calde, mentre Leggi tutto
Ravanello, Raphanus sativusVarietà e riproduzione: il ravanello si distingue per il colore della scorza la forma della radice e l’epoca di maturazione.. tra le varietà più note si ricordano: il Ravanello Saxa, a radice tonda, scorza rossa, precocissimo. Il Ravanello a forma d’Oliva a scorza rossa, radice oblunga, precoce, il Leggi tutto
Cavolo Verza, Brassica oleracea var. SabaudaVarietà e riproduzione: tra le cultivar più celebri il Violaceo di Verona di colore verde violaceo tardivo, il Cavolo Verza di Vertus verde chiaro medio tardivo. Il S. Martino d’Asti verde tardivo, il Monarch, verde scuro. La riproduzione avviene per seme.Clima e terreno: pianta abbastanza Leggi tutto
Cavolo di Bruxelles, Brassica oleracea var.GemmiferaVarietà e riproduzione: due sono le cultivar impiegate: l’ibrido Jade Cross molto precoce e la Perfection precoce. La riproduzione avviene per seme. Clima e terreno: pianta abbastanza adattabile, il cavolfiore preferisce i climi temperati caldi. Il terreno di medio impasto ricco di sostanza organica e Leggi tutto
Come si riproducono le piante è uno dei segreti più originali di madre natura. I vegetali usano, infatti, riprodursi in due modi: per seme, detto anche sistema di riproduzione per via gamica; per parte di pianta, detto anche sistema per via agamica. Per seme si riproducono la maggior parte delle Leggi tutto
Nei vegetali le piante che hanno caratteristiche simili vengono raggruppate in famiglie. Una di queste famiglie, le leguminose, vantano una singolare proprietà: nelle radii di queste piante vivono in simbiosi dei batteri che hanno la proprietà di fissare e trattenere l’azoto presente nell’aria. Questi microrganismi, infinitamente piccoli, sono presenti a Leggi tutto