GLI AUGURI DI SPAGHETTI ITALIANICarissimi amici,invio la seguente per augurarVi di trascorrere serenamente le prossime festività, e che il 2010 sia per tutti pieno di soddisfazioni sia personali che lavorative. Approfitto dell’invio di questo messaggio augurale per informarVi sulle novità di spaghettitaliani. – Continuando le sezioni di approfondimento del nostro Leggi tutto
LA PIZZA NAPOLETANA ECCELLENZA ALIMENTARE. L’UNIONE EUROPEA LE ASSEGNA LA STG.Specialità tradizionale garantita La pizza napoletana è entrata nell’olimpo delle eccellenze alimentari. Chi vorrà chiamarla tale dovrà attenersi ad un rigido disciplinare deciso dal Comitato Europeo riunitosi a Bruxelles in pompa magna per le indicazioni geografiche, denominazioni d’origine protette e Leggi tutto
SAPORI ANTICHI, DELLA CUCINA DEL NONNI, SI RISCOPRONO IN PIAZZA A RUDA Ruda, 15 dicembre 2009. LA CONFRATERNITA DEL CONIGLIO NOSTRANO SEMPRE ALLA RICERCA DELLA CUCINA DELLA TRADIZIONE Abbiamo percorso tante volte la strada principale di Ruda (UD), località della pianura friulana tra il torrente Torre e Cervignano, a pochi Leggi tutto
FESTA DEL TORRONE E DEL CROCCANTINO IX EDIZIONEAppuntamento a San Marco dei Cavoti il mese di dicembre: 5-6-7-8; 11-12-13; 19-20. Secondo la numerologia, il tre e i suoi multipli, in particolare il numero nove, rappresentano il numero perfetto. San Marco dei Cavoti, Paese del Torrone e Patria del Croccantino, è Leggi tutto
Il Tesoro sconosciuto, non solo mozzarella di bufala. LA CONFERENZA STAMPA, IL 15 DICEMBRE 2009 H.10,30 al WINE BAR GOCCIA Via R. Conforti, Trav. C.so Vittorio Emanuele, Salerno info e accrediti Silvia De Cesare – 3397360351 – press@jagcommunication.com L’EVENTO E’FISSATO NEI GIORNImercoledì 16 – giovedì 17 – venerdì 18ore 10-13 Leggi tutto
Regione Campania-Assessorato all’Agricoltura – Comune di Giffoni Valle Piana – Onaf Presentano Le vie del latteFormaggiata campana a Borgo di Terravecchia Giffoni Valle Piana, 16-18 dicembreIl Tesoro sconosciuto, non solo mozzarella di bufala Mercoledì 16- giovedì 17 – venerdì 18ore 10-13 L’educazione al gustoImpariamo a mangiare i formaggi Laboratori per Leggi tutto
LA CHEF ROSANNA MARZIALE FIRMA Il NUOVO MENU FRATELLI LA BUFALA 12 nuove ricette ideate da una donna che fa della sua arte una missione:valorizzare la genuinità e la bontà dei prodotti campani nel mondo. Milano, 06 Dicembre 2009 – Portare nel mondo e in Italia la tradizione della cucina Leggi tutto
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERDelegazione di Caserta Giovedì 10 Dicembre Ore 20.30 Cena sul Pianeta Terra “Stagione”Autunno/Inverno 2009/2010 Nel susseguirsi dei giorni e dei mesi, la “stagione” identifica uno spazio temporale che si manifesta in ogni angolo del pianeta, mostrando ogni volta aspetti differenti. Come tratti caratteriali che definiscono il profilo di Leggi tutto
AVERSA(CE): UN CONVEGNO PER I PRODOTTI TIPICI DI TERRA DI LAVORO Sabato 5 dicembre 2009. Si è svolto ad Aversa (Caserta), presso l’Istituto Alberghiero I.P.S.S.A.R.T. R. Drengot, il 1° Convegno “I Prodotti Tipici di Terra di Lavoro” organizzato dall’Associazione Cuochi Normanni Programma: 1° Convegno “I Prodotti Tipici di Terra di Leggi tutto
VENDITTIWINETOUR: XXVII TAPPA mercoledì 2 dicembre 2009 – ore 20,00I Primi – Via Mergellina 1/c | Napoliper info e prenotazioniT +39 081 7616108 La manifestazione ideata e realizzata dall’enologo Nicola Venditti, titolare dell’Antica Masseria Venditti, insieme ai migliori ristoratori, giunta alla XXVII tappa, intende promuovere la migliore ristorazione italiana con Leggi tutto