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Mare e Pesca

L’Amp Punta Campanella presenta il Gamberetto di Nassa

Un lavoro manuale complesso, 5 mila nodi per intrecciare rami di mirto o di giunco. Un paziente lavoro trasmesso da padre in figlio attraverso diverse generazioni di pescatori di Torca, piccola frazione del comune di Massa Lubrense. È così, con precisione certosina e impegno, che si ottiene la nassa artigianale Leggi tutto…

Di Redazione, 4 anniLuglio 4, 2021 fa
Attualità

Il mare e le terre di Campania a Slow Fish 2021

Campania e mare rappresentano da sempre un binomio inscindibile. Un legame forte che unisce gli abitanti di questa regione al suo mare e ai suoi prodotti. Le isole e le coste sono meta turistica apprezzata in tutto il mondo. Il mare e i suoi abitanti, la pesca e i pescatori Leggi tutto…

Di Redazione, 4 anniGiugno 30, 2021 fa
Agroalimentare

Colatura di Alici di Cetara Dop protagonista a Slow Fish

La Colatura di Alici di Cetara Dop protagonista della decima edizione di “Slow Fish”. Particolarmente ricco il calendario degli eventi in calendario nella splendida location del centro storico di Genova. La mattina del 2 luglio sarà dedicata al liquido ambrato proveniente dalla regione Campania che di recente ha concluso positivamente Leggi tutto…

Di Roberto Esse, 4 anniGiugno 29, 2021 fa
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