Miticoltura in Campania, a Bacoli la prima associazione di produttori

Importante traguardo raggiunto per la Marineria flegrea che conquista un prestigioso primato, costituendo la prima Organizzazione di Produttori di acquacoltura di mitili-cozze della specie mytilus galloprovincialis in Campania. Con Decreto MIPAAF del 18 maggio 2021, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 25 maggio 2021, l’ ”Organizzazione Produttori Mytilus Campaniae” ha ottenuto Leggi tutto…

Mozzarella Dop, rettore Federico II alla guida del comitato scientifico

Il rettore dell’Università Federico II di Napoli, Matteo Lorito, è il nuovo presidente del Comitato Scientifico del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Con Lorito entra a far parte dell’organismo anche l’ex ministro Luigi Nicolais, presidente, tra l’altro, della Fondazione Carditello; a completare il team di altissimo profilo è il professor Germano Mucchetti, Ordinario di Leggi tutto…

Le migliori Lady Chef in gara a Grottaminarda

Le migliori Lady Chef della Campania aderenti all‘Unione Regionale Cuochi della Campania, e quindi alla Federazione Italiana Cuochi, domani si daranno battaglia dietro ai fornelli di Villa Regina a Grottaminarda (Av) per contendersi l’accesso alla finale nazionaledi “Migliore Professionista Lady Chef d’Italia”. Il concorso culinario, rivolto esclusivamente alle cuoche professioniste Leggi tutto…

Furto alla Fondazione Rava, associazione Formaggi Dop dona pc

La Fondazione Francesca Rava N.P.H. Italia Onlus è in prima linea nell’emergenza Covid-19 sin da marzo 2020. Ha già supportato 30 ospedali in 11 Regioni donando indispensabili attrezzature per le Terapie Intensive e inviando volontari sanitari specializzati. Con il progetto SOS Spesa ha aiutato 50.000 persone in tutta Italia. Inoltre la Fondazione è impegnata su tutto il territorio nazionale con Leggi tutto…

Giro d’Italia, il Sannio si tinge di rosa

Con la presentazione della futuristica bicicletta ideata e realizzata da Salvatore Tribisonna (classe 1979, ex ciclista professionista guardiese) hanno preso il via le iniziative varate per l’arrivo dell’8^ tappa della 104esima edizione del Giro d’Italia, prevista per il 15 maggio prossimo. L’esemplare, realizzato tutto in carbonio e in mostra nella casa comunale, sarà impreziosito dalla firma del Leggi tutto…