Chef stellati a Pozzuoli per il Monteruscello Fest

Oltre 100 tra chef stellati, ristoratori, pizzaioli, artigiani del gusto, maestri pasticcieri e artisti. Una causa benefica comune: sostenere il programma “Malattie senza diagnosi” della Fondazione Telethon coordinato dal Tigem (Istituto Telethon di Genetica e Medicina di Pozzuoli). Un obiettivo: lasciare qualcosa di positivo al territorio ospitante, una svolta green, Leggi tutto…

Un Pizzaiuolo per Procida, così si valorizza il paniere agroalimentare flegreo

Un Pizzaiuolo per Procida. È questo il titolo dell’evento organizzato dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani (Apn) presieduta da Sergio Miccù e promosso insieme all’Istituto professionale Lucio Petronio di Pozzuoli che sarà presentato lunedì prossimo, 20 dicembre alle ore 10.30, a Pozzuoli, presso Palazzo Migliaresi (Rione Terra). Il progetto, che vedrà il coinvolgimento di Leggi tutto…

Progetto Mac, Festa del vino novello a Monterusciello

POZZUOLI. L’obiettivo è di creare un grande parco agricolo aperto e un polo produttivo riconosciuto coinvolgendo i giovani con stage formativi e realizzando sul territorio centri multifunzionali di servizi nel campo dell’educazione ambientale e alimentare. L’occasione è la presentazione della produzione sperimentale realizzata in questi mesi a conclusione del progetto Leggi tutto…