Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 26 del 30/01/2023 è stata registrata ladenominazione Ciliegia di Bracigliano IGP che, secondo i dati aggiornatidell’Osservatorio Qualivita, nel comparto Cibo è la numero 143 delle IGP italiane e la numero320 nel totale delle Indicazioni Geografiche agroalimentari dell’Italia. ITALIACon la registrazione della nuova IGP, l’Italia Leggi tutto…
“Conosciamo tutti le numerose e gravose problematiche con le quali è da tempo costretta a confrontarsi l’agricoltura campana, che al pari dei settori del resto del Paese paga lo scotto di problematiche ataviche che da anni ne frenano lo sviluppo e che negli ultimi mesi è stata messa a durissima Leggi tutto…
Sarà l’area del mercato a fare da cornice alla tappa in programma sabato 15 ottobre a Polla (SA). Dalle ore 8:30 alle ore 13:30 sarà possibile incontrare gli agricoltori e i produttori di Agricola, il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano istituito lo scorso luglio in nome di una spesa a km zero, locale, stagionale, legata alla Leggi tutto…
“Una mela al giorno toglie il medico di torno” recita un vecchio adagio, spunto di riflessione per il Consorzio Melannurca Campana IGP che ha programmato tre incontri per promuovere le proprietà nutraceutiche della regina delle mele campane. Com’è noto, le aree dove si concentra la maggior parte della produzione della Leggi tutto…
«Abbiamo riunito l’unità di crisi fitosanitaria presso la sede dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione per informare i componenti dello status di emergenza fitosanitaria causata dalla presenza dell’insetto Bactrocera dorsalis (Mosca orientale della frutta). La convocazione dell’UdC si è resa necessaria a fronte dei recenti ritrovamenti in alcune trappole utilizzate per la Leggi tutto…
Da venerdì 24 a domenica 26 giugno, presso i locali del Complesso di Sant’Agostino, sede storica dell’Università degli Studi del Sannio, prende vita l’edizione 2022 di Sementia, la manifestazione organizzata da Slow Food Campania in collaborazione con Slow Food Italia. Giunta alla sua quinta edizione, quest’anno si sviluppa intorno al tema Rigenerare il Futuro. Sementia 2022 si inserisce Leggi tutto…
“Dobbiamo garantire la sopravvivenza economica delle aziende agricole campane. Una sopravvivenza messa sempre più in pericolo dalle problematiche causate dai recenti cambiamenti climatici e dalla volatilità del mercato. È un momento decisivo per il futuro della nostra agricoltura. Non possiamo più permetterci di replicare la misura nazionale del rischio 14-20, Leggi tutto…
Maggiore contenuto di fibra, polifenoli e una più alta attività antiossidante rispetto agli omologhi commerciali. Sono alcune proprietà delle farine ricavate dalle antiche cultivar Carosella, Risciola e Saragolla, ottenute dalle aziende primarie irpine mediante protocolli sostenibili stilati dal Consiglio nazionale delle ricerche nell’ambito del progetto ‘Grani antichi per nuovi prodotti Leggi tutto…
Amalfi è la prima città del Mezzogiorno d’Italia a candidarsi al programma internazionale GIAHS della FAO per la tutela dei paesaggi e dei sistemi rurali di interesse globale. La candidatura di Amalfi e della sua Costa al Globally Important Agricultural Hertitage System è tesa alla tutela del paesaggio e alla Leggi tutto…
Sicurezza alimentare e delle risorse di produzione. Minacciata da instabilità geopolitica, crisi energetica e cambiamenti climatici, la certezza degli approvvigionamenti torna in cima all’agenda euromediterranea, imponendo una revisione profonda dei nostri sistemi di produzione agroalimentare. Questo e molto altro al centro della conferenza “Techagriculture meeting Italia-Israele: L’agricoltura incontra l’innovazione”, organizzata Leggi tutto…