8 marzo 2016 – Agroalimentare Lamezia Terme “L’impegno delle donne per il risveglio della Calabria”,Slow Food è un’associazione internazionale non profit impegnata a ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali. Questa Leggi tutto
Leguminosa e la nascente Comunità di Terra Madre dei fagioli del Reventino.Napoli e la sua piazza Dante hanno ospitato dal 4 al 6 marzo Leguminosa l’evento proposto, ideato e creato da Slow Food Campania e dal suo presidente Giuseppe Orefice, supportato attivamente da Slow Food Italia e dal presidente Gaetano Leggi tutto
La quantità di sprechi alimentari ha un costo elevato, in termini ecologici, economici, etici e culturali. Il paradosso più stridente di questo sistema è che, da un lato, la quantità di cibo prodotta nel mondo supera il necessario (potrebbe sfamare addirittura 12,5 miliardi di persone), ma dall’altro, 800 milioni di Leggi tutto
La quantità di sprechi alimentari ha un costo elevato, in termini ecologici, economici, etici e culturali. Il paradosso più stridente di questo sistema è che, da un lato, la quantità di cibo prodotta nel mondo supera il necessario (potrebbe sfamare addirittura 12,5 miliardi di persone), ma dall’altro, 800 milioni di Leggi tutto
Vi aspettiamo numerosi mercoledi 13 a Soverato alla giornata di studi organizzata dal gruppo archeologico Paolo Orsi per scoprire l’importanza della tutela delle nostre risorse paesaggistiche , archeologiche e culturali . In questo momento storico di rilancio del ruolo della pianificazione urbanistica anche alla luce delle recenti modifiche alla legge Leggi tutto
CASTAGNO COLTURA STRATEGICA PER IL RILANCIO DELL’APPENNINOIl gemellaggio tra le condotte Slow Food Soverato versante Jonico (Calabria),Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio(Piemonte) 3-4-5 dicembre .Si è concluso l’incontro in Calabria , nel Reventino, del gemellaggio delle due condotte Slow Food Soverato versante Jonico (Calabria),Slow Food Monregalese Cebano Leggi tutto
CASTAGNO COLTURA STRATEGICA PER IL RILANCIO DELL’APPENNINO Venerdì 4 dicembre ore 16,presso l’istituto di istruzione superiore L.Costanzo a Decollatura Incontro Pubblicocon la partecipazione di: scuole , produttori, amministratori degli enti locali, del Gal , Coldiretti, Arsac e Regione Calabria.Dal 3 al 5 dicembre dopo il primo incontro in Piemonte a Leggi tutto
CALABRIA Difendiamo il territorio del Reventino dalle nuove pale eoliche che non solo danneggiano il paesaggio e l ‘ ambiente ma non servono visto che i rapporti di Enel e di Terna forniscono dati sull’ ormai spropositata produzione di energia elettrica da fonti alternative in Calabria e sui risicati consumi Leggi tutto
CALABRIA Difendiamo il territorio del Reventino dalle nuove pale eoliche che non solo danneggiano il paesaggio e l ‘ ambiente ma non servono visto che i rapporti di Enel e di Terna forniscono dati sull’ ormai spropositata produzione di energia elettrica da fonti alternative in Calabria e sui risicati consumi Leggi tutto
Stati Generali delle Comunità dell’Appennino16 – 18 ottobre 2015 a Castel del Giudice Gli Appennini sono stati per secoli la dorsale dell economia italiana, che si basava sulle attività agrosilvopastorali; è una storia che oggi può ancora essere raccontata dai prodotti tipici e dal paesaggio stesso.Gli Stati Generali delle Comunità Leggi tutto