L’oro Bianco della Campania ritorna protagonista al Secondo Salone della Mozzarella di Bufala Campana.Vetrina delle tipicità salernitane LA CONFERENZA STAMPA DI SALERNO, IL 1 FEBBRAIO 2007 II Salone della Mozzarella di Paestum: il Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana apre le porte di allevamenti e caseifici alla Stampa Estera in Leggi tutto…
CONSORZIO MOZZARELLA AL COLUMBUS DAY A NEW YORK. Columbus Day a New York: il Consorzio farà la sua parte nel quadro di un’intensa attività volta a favorire la proiezione internazionale delle aziende di trasformazione.Presentazione della Mozzarella Dop alla stampa Usa a novembre, presto in Campania una delegazione dell’Associazione Stampa Estera Leggi tutto…
Nell’ambito della XI Fiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP, si terrà un convegno, domenica 5 giugno, alle ore 10,00, presso il Centro Sociale di Pastorano (CE), sul tema: “Mozzarella di bufala: prodotto d’eccellenza della Campania”.Con questo convegno si vuole fare il punto sulla situazione di sicuro successo del prodotto Leggi tutto…