Agroalimentare
Nocciola di Giffoni IGP, nuovo sistema dei controlli per tutelare il prodotto autentico
Pubblicata l’approvazionedelpiano dei controllidella IGP Nocciola di Giffoni da partedell’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF) del Masaf, come nuovo step del processo di sviluppo della denominazione campana. L’incarico di controllo e certificazione, sotto la vigilanza del Masaf, è affidato a CSQA che consolida l’azione di supporto allo sviluppo Leggi tutto…