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bufala & wine in love

Agroalimentare

“Bufala & Wine in love”, primo corso per abbinare mozzarella e vino

Quale vino abbinare alla mozzarella di bufala campana Dop? Per risolvere il classico dilemma, la risposta è innanzitutto conoscere e studiare. Per questo il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop ha promosso “Bufala & Wine in Love”, il primo corso di formazione per mozzarella-lovers dedicato al matrimonio perfetto Leggi tutto…

Di Redazione, 11 mesiMaggio 15, 2022 fa
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