Le Donne del Vino si ritrovano in Campania per la Convention nazionale

Sarà la Campania quest’anno ad ospitare la Convention nazionale de Le Donne del Vino. Sul tema “Le sfide del futuro nella terra dei miti”, affrontando diverse tematiche, il territorio campano sarà il palco su cui si confronteranno produttrici, ristoratrici, enotecarie, sommelier e giornaliste provenienti da tutta Italia: socie dell’associazione che, dal 1988, Leggi tutto

Tenuta Cavalier Pepe presenta “Appio”, vino aglianico in anfora

È finita l’attesa. La Tenuta Cavalier Pepe presenta ufficialmente la sua nuova creazione, denominata “Appio”. È una etichetta esclusiva di aglianico, un Irpinia Campi Taurasi doc 2017, con una produzione limitata e numerata. Trae ispirazione dalle tecniche di vinificazione dell’antica Roma, con vinificazione e affinamento in anfore. Rende omaggio nel nome all’antica Leggi tutto

Wine business alla decima edizione, lezioni e degustazioni tecniche online

Il Corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale in “Wine Business”, organizzato dal Dipartimento di Scienze Economiche e Statistiche dell’Università degli Studi di Salerno,arriva alla Decima Edizione, che conferma la modalità digitale già sperimentata nel 2021 con la Nona Edizione. A partire dal 18 marzo 2022 (iscrizioni entro il 20 Leggi tutto