Il giro del mondo…in 5 colori!
5 chef,
5 continenti,
5 ricette,
5 colori
L’unione di organizzazioni di produttori ortofrutticoli italiani UNAPROA, organizza per mercoledì 8 luglio alle ore 11.30, presso la sede della Stampa Estera a Roma, una conferenza stampa per lanciare la nuova annualità della propria campagna di informazione e comunicazione “Nutritevi dei colori della vita” (www.nutritevideicoloridellavita.com).
Il progetto nasce con lo scopo di promuovere il consumo di frutta e verdura fresche a vantaggio del benessere e della salute, secondo il principio dei 5 colori dell’ortofutta – ovvero quello di consumare ogni giorno almeno 5 porzioni di frutta e verdura di colore diverso (verde, rosso, giallo-arancio, blu-viola e bianco).
Verranno coinvolti 5 chef, ognuno di un continente diverso, che prepareranno una ricetta tipica del loro Paese, ma a base di frutta e verdura nostrane, che saranno così veicolo di conoscenza di altre abitudini e un modo per avvicinare gli stranieri in Italia agli ingredienti più salutari della nostra migliore tradizione gastronomica, ovvero frutta e verdura.
In un momento in cui in Italia è così viva la curiosità nei confronti della cucina esotica e al contempo è tanto massiccia la presenza di comunità straniere, una simile iniziativa tenterà di mettere in contatto culture differenti attraverso la tavola, il buon cibo e soprattutto i nostri ingredienti (frutta e verdure italiane), implementando il consumo dell’ortofrutta e creando una commistione originale e positiva fra ricette, materie prime e maestria degli chef provenienti da contesti profondamente differenti.
Seguirà buffet a base delle ricette preparate
Il Presidente di Unaproa Ambrogio De Ponti
ha il piacere di invitare la S.V.
alla conferenza stampa
IL GIRO DEL MONDO… IN 5 COLORI
Prosegue la campagna “Nutritevi dei
colori della vita” per la promozione
dei prodotti ortofrutticoli freschi
sul mercato nazionale
8 luglio, ore 11,30 – Roma – Sede della
Stampa Estera – Via dell’Umiltà, 83/C
Modera: Gioacchino Bonsignore
Caporedattore Tg5 e conduttore di “Gusto”
INTERVENTI
Ambrogio De Ponti – Presidente UNAPROA
Andrea Rasca
Chief executive dreamer di Mercato Metropolitano
I 5 colori di frutta e verdura presentati da 5
chef provenienti dai 5 Continenti con 5 piatti tipici
delle loro culture
Segue buffet con ricette da tutto il mondo rigorosamente
rivisitate con i nostri 5 colori
R.S.V.P. nutritevideicoloridellavita@grapho.cx – 06.69920710 – 389.2756994
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Invito alla conferenza stampa
Il Presidente di Unaproa Ambrogio De Ponti
ha il piacere di invitare la S.V.
alla conferenza stampa
Prosegue la campagna “Nutritevi dei
colori della vita” per la promozione
dei prodotti ortofrutticoli freschi
sul mercato nazionale
8 luglio, ore 11,30 – Roma – Sede della
Stampa Estera – Via dell’Umiltà, 83/C
Modera: Gioacchino Bonsignore
Caporedattore Tg5 e conduttore di “Gusto”
INTERVENTI
Ambrogio De Ponti – Presidente UNAPROA
Andrea Rasca – Chief executive dreamer di Mercato Metropolitano
I 5 colori di frutta e verdura presentati da
5 chef provenienti dai 5 Continenti
con 5 piatti tipici delle loro culture
Segue buffet con ricette da tutto il mondo rigorosamente
rivisitate con i nostri 5 colori
R.S.V.P. nutritevideicoloridellavita@grapho.cx – 06.69920710 – 389.2756994
–
cecilia moretti 389 2756994
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