MALAZE’nei Campi Flegrei
dal 6 al 16 settembre 2014
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I “buoni” della Campania. Malazè celebra i venti anni delle Doc Falanghina e Piedirosso
Per ricordare l’evento: iniziative dedicati al vino a Pozzuoli, Napoli, Bacoli
Cene in Vigna, Vigna Jazz, Wine Design, convegni e… una partita di calcio
Turismo a misura di bambino.
Tutte le proposte per i più piccoli nel programma di Malazè
Oltre 6000 presenze per la IX edizione di Malazè
Rosario Mattera: “C’è stata una grande attenzione mediatica. Ma bisogna intervenire sulle Soprintendenze che impediscono di lavorare bene”.
Oltre 6mila presenze registrate negli oltre 120 eventi della IX edizione di Malazè, l’evento enoarcheogastronomico dei Campi Flegrei che si è svolto dal 6 al 16 settembre. 1000 i bambini che hanno partecipato ai due week end al Giardino dell’Orco e agli altri eventi a loro dedicati. Infine, serata di beneficenza finale a favore dei ragazzi down dell’associazione “La Bottega dei Semplici Pensieri” con un incasso di 2.380 euro. Sono questi i numeri che hanno segnato l’edizione 2014 di Malazè, tra le best practices della Campania per quanto riguarda la promozione del territorio e la sua valorizzazione.
“E’ stata una stupenda manifestazione con più di cento eventi, quasi tutti ‘sold out’, pieni – afferma Rosario Mattera, ideatore ed organizzatore di Malazè – Arrivare al ‘tutto esaurito’ è l’obiettivo di ogni manifestazione. Bisogna sottolineare la grande attenzione mediatica di proporzioni nazionali che siamo riusciti ad ottenere. Possiamo dirci soddisfatti e contenti anche se registriamo ancora una volta la tristezza e la rabbia per le tante incertezze per il futuro. Dopo 10 anni credo che le amministrazioni locali, le imprese, le associazioni e i vari enti pubblici debbano agire nei confronti dei ministeri per chiedere la disponibilità e fruibilità, diretta o indiretta, dei siti archeologici. Si tratta dei nostri attrattori, insieme all’enogastronomia, per poter pensare e sviluppare un turismo di qualità. Le idee sono tante ma la burocrazia ci ferma, soprattutto quando si ha a che fare con le Soprintendenze; ottenere permessi e autorizzazioni diventa sempre più difficile. Questo impedisce di programmare le nostre attività volte a creare un turismo di qualità, altrimenti accontentiamoci del turismo mordi e fuggi o di qualche sagretta paesana”.
ufficiostampa@cirobiondi.it
393.5861941
Siti di riferimento:
htto://www.malaze.org
http://www.campiflegreiatavola.it
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INVITO – martedì 16 settembre 2014
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c’è la Festa finale di Malazè. Un grande evento di beneficenza
Da:NewsLetter | CiroBiondi.itA:Undisclosed-Recipients:
Allegati:festa_bottega.jpg.jpg
Martedì 16 settembre ore 20,30 al complesso Il Castello di Arco Felice
aggiungiamo insieme un altro mattone partecipando alla cena:
“La Notte della Cucina dei Semplici”
L’incasso sarà devoluto completamente all’Associazione La Bottega Dei Semplici Pensieri
un’associazione di gentitori di ragazzi down.
Serata con ticket minimo di partecipazione di ?.20,00.
Info e prenotazioni: 334 6538553
labottegadeisemplicipensieri@live.com
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Cena di beneficenza preparata dai ragazzi down
Si conclude la IX Edizione di Malazè con una serata di solidarietà
L’intero ricavato andrà all’Associazione “La Bottega dei Semplici Pensieri” formata da genitori di ragazzi con ritardo mentale
Si terrà martedì 16 settembre alle ore 20 al Complesso “Il Castello” di Arco Felice, in via Montenuovo Licola Patria, 9 a Pozzuoli “La notte della Cucina dei Semplici”, festa finale della IX edizione di Malazè, evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei.
Il ricavato della cena di solidarietà sarà completamente devoluto all’associazione “La Bottega dei Semplici Pensieri” formata da genitori di ragazze e ragazzi down o con lieve ritardo mentale.
Per una notte il “Il Castello”, per beneficenza, si trasforma in un insolito ristorante. A cucinare e servire saranno i ragazzi down o con lieve disabilità mentale diplomati all’Istituto Alberghiero di Pozzuoli. I giovani cucineranno con la supervisione degli chef dei Campi Flegrei e serviranno il vino insieme ai sommelier professionisti dell’Associazione Italiana Sommelier.
Sul loro giornale – ”Il Giornalino della Bottega” – scrivono: ”La nostra speranza è di creare un filo conduttore tra voi e noi, ma soprattutto di testimoniarvi la capacità e la voglia di fare, la determinazione ad essere parte, al pari di altri e come gli altri, di questo mondo e della vita”. L’obiettivo dei genitori è di costituire una fattoria gestita dai ragazzi.
La collaborazione tra Malazè e “La Bottega dei Semplici” risale allo scorso anno quando, con la prima edizione de “La notte della Cucina dei Semplici”, l’incasso di 6mila euro fu devoluto all’associazione per l’acquisto di una cucina professionale nella loro sede di Quarto, Napoli.
Organizzano la cena di beneficenza: i ristoratori flegrei, Consorzio Tutela Vini dei Campi Flegrei, le Cantine dei Campi Flegrei, A.i.s. Napoli, le associazioni La Bottega dei Semplici Pensieri e Campi Flegrei a Tavola.
Serata con ticket minimo di partecipazione di 20 euro. Sarà possibile contribuire anche dando il contributo direttamente all’ingresso del Complesso “Il Castello”. Info: 334.6538553 – labottegadeisemplicipensieri@live.com
Il Complesso Il Castello si trova in via Montenuovo Licola Patria, 9 Pozzuoli
Pozzuoli, 15 settembre 2014
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11 settembre 2014
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Malazè, la festa dell’archeoenogastronomia continua:
AperiCozza sul lago Miseno,
Vigna Jazz e Cena a Quattro Mani sul lago d’Averno,
Cena in Vigna a Pozzuoli, Festival dei Corti enogastronomici
Inoltre: Simposio, presentazione di libri, iniziative per celebrare i 20 anni di Piedirosso e Falanghina doc dei Campi Flegrei, escursioni sui laghi e visita alla Città Sommersa di Baia.
Il programma degli eventi dall’8 all’11 settembre.
Malazè. Il calendario del secondo week end. Continua il pienone con le iniziative enogastronomiche
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Venerdì 12: iniziative Slow Food a Pozzuoli, lo scrittore De Giovanni a Quarto.
Sabato 13: celebrazione dei vini flegrei e della pizza. Attività per i bambini.
Domenica 14: esclusiva Malazè con visita all’isolotto di Vivara.
Lunedì 15: alta cuina a Lucrino e notte dello spumante sul lago Miseno
Secondo fine settimana della IX edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. Di seguito il programma degli eventi che si terranno venerdì 12, sabato 13 e domenica 14 settembre a Napoli, Pozzuoli, Bacoli, Quarto e Monte di Procida e isola di Procida.
Eventi di venerdì 12: iniziative Slow Food all’Istituto Alberghiero e al Vulcano Solfatara; escursioni in canoa a Baia, visite guidate al centro storico di Pozzuoli e a Bagnoli, cena con lo scrittore De Giovanni a Quarto.
Eventi di sabato 13: mostre d’arte, iniziative per i venti anni di doc di falanghina e piedirosso, visite guidate alle chiese antiche di Pozzuoli, a via Terracina a Fuorigrotta, a Miseno, alla Piscina Mirabile, a Monte di Procida, Malazè dei Piccoli al Giardino dell’Orco, Ciclo Merenda sul lago d’Averno, iniziative a base di pizza.
Eventi di domenica 14: visite guidate al porto di Pozzuoli, a Miseno, al Fusaro, a Bagnoli, Posillipo, Monte di Procida, 007 archeologo al lago d’Averno, Malazè dei Piccoli al Giardino dell’Orco, cene sul lago, Aperitiv Jazz. In esclusiva per Malazè sarà eccezionalmente aperta ai visitatori l’area naturalistica di Vivara collegata all’isola di Procida. L’area è considerata riserva naturale statale, sito di importanza comunitaria e zona di protezione speciale.
Eventi di lunedì 15: vino e alta ristorazione a Lucrino, canoa e serata dedicata allo spumante sul lago Miseno.
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Il programma in dettaglio.
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Venerdì 12 (ore 10) Slow Food entra a Scuola con l’Ipsar Petronio di Monterusciello. Nonni che raccontano storie e tradizioni di terra e di mare. Giovani che le reinterpretano, mettendosi in gioco. Affiancamento di piatti tradizionali a nuove ricette elaborate con i prodotti tipici della Terra Flegrea: la cicerchia, la cozza e la melannurca. Selezione ad opera di una giuria di esperti del “Piatto Slow”. Ingresso gratuito. Info: 329.6007476 – 338.9451187 – slowfood_campiflegrei@alice.it
Venerdì 12, sabato 13 (ore 10), Miseno Baia Imperiale di Augusto in Canoa a cura di Culturavventura, Cantina Piscina Mirabile, A.i.s. Napoli. Ticket di partecipazione: 18 euro adulti e 5 euro bambini fino ai 10 anni computi. Info: 339.4195725 – culturavventura@gmail.com
Venerdì 12 (ore 17,30) Pozzuoli Centro Storico “Vini & Crateri” Tour e Wine Tasting in Open Graden con MarVin wineClub, Cantina Colle Spadaro e con il geologo Pierluigi Musto. Tour nel suggestivo centro storico di Pozzuoli nei luoghi del bradisismo flegreo. Ticket di partecipazione di 20 euro. Bambini gratis. Info: 081.5700358 -335.5710794 – marvin.ac@libero.it
Venerdì 12 (ore 18) Pozzuoli Vulcano Solfatara “Terra Madre in Caldera”. Slow Food Campi Flegrei Spunti di riflessione sull’importanza del mangiare “buono, pulito e giusto”. Esperti coordinati dal giornalista Ciro Cenatiempo. Un esempio pratico: la cucina geotermica. Degustazione degli ecotipi flegrei: la cicerchia, la cozza e la melannurca. Ticket 15 euro, per i soci slow food 10 euro. Info: 329.6007476 – slowfood_campiflegrei@alice.it
Venerdì 12 (ore 20,00) a Quarto c’è la cena con il Commissario Ricciardi organizzata dall’Associazione Artemide e dai I Cavalieri della Tavola Balorda – Pasta Love Glooms. Lo scrittore Maurizio De Giovanni incontrerà il commissario Ricciardi, protagonista dei suoi romanzi, durante una cena anni ’30, a base di pesce azzurro offerto dal Consorzio Gestione Pescato Campano e vini delle Cantine Di Criscio. Info: 3886291024 – 3478075002 – artemide.ass@virgilio.it
Venerdì 12 (ore 20,30) a Bagnoli l’associazione “Fondi Rustici” e l’associazione “L’Intallio” presenteranno il progetto “La Campagna in città” a seguire ci sarà una cena a km0. Ticket di partecipazione: 20 euro. Info: 338.9045670 – intallio@gmail.com
Sabato 13 (ore 10) Villa Cerillo Bacoli mostra di pittura “Mutande e mutandine d’artista”Gruppo Archeologico Kyme e Movimento indipendente Artisti. In quest’epoca di crisi profonda che ci ha messo “in mutande” spetta all’artista il compito di mediare. Utilizzare le mutande come supporto per l’idea artistica, quale gesto di dissenso “intelligente e creativo”, equivale ad esorcizzare ironicamente questo momento storico in cui l’indifferenza sociale mortifica l’arte e la cultura. Ingresso libero. Info: 3343329500 – gakyme@libero.it
Sabato 13 (ore 10,30) Itinerario tra Storia Arte e Gusto a Pozzuoli con l’Associazione Nemea. L’itinerario ha inizio nella chiesa di san Giuseppe con visita alla cripta e prosegue alla chiesa di san Raffaele “raro scrigno” del barocco. Si giunge poi al Rione Terra per ammirare il Tempio – Duomo. Ticket di partecipazione 7 euro. Info: 388.1127188 – info@associazionenemea.it
Sabato 13 e domenica 14 si terrà il Campi Flegrei Doc Festival organizzato da Slow Tour Campi Flegrei, una festa popolare per i 20 anni di doc. Il 13 (ore 10,30) al Parco Archeologico di Cuma e alle 17,30 a Piscina Mirabile. Il 14 (ore 10) al Museo Archeologico di Baia. Info: 388.4841083 – slowtourcampiflegrei@hotmail.it
Il week end del Giardino dell’Orco sul lago d’Averno con Malazè dei Piccoli. Opportunità per i bambini e le famiglie a contatto con la natura. Sabato 13: Ceramiche (laboratorio creativo “Il Multimaterico”), Natura Sottospra (pillole di scienza e Il mondo delle bolle), Francesca Maraucci in “Costruiamo il nostro erbario”, Rosario Sica in “L’ape mielina”, Il giardino dell’Orco con Spaventazè; Mondo Creativo (La familia – La famiglia), Le simpatiche Canaglie (Arte in gioco… pittura ad arte), Andrea Lucisano in “La caccia al tesoro della volpe Sophia”. Domenica 14: Andrea Lucisano in ”Il giardino sonoro e la caccia al tesoro della volpe Sophia”, Fabbrica del divertimento (danzando con Pollok e Suonare con Verdi), Galameo amo il buon cibo (l’arte di fare un biscotto buono e sano), Rosario Sica in “L’ape mielina”, Mondo Creativo (El color Rojo – Il colore Rosso), Consorzio Pescato Campano in “Accademia dei giovani pescatori… i racconti del mare”; Ore 18.30 Spettacolo teatrale per adulti e bambini: “Uccelli quasi senza parole” di Mimmo Grasso e Massimo Meraviglia (costo spettacolo: 10 euro adulti e 6 euro bambini). Laboratori didattici per bambini e ragazzi dalle ore 10.30 alle 14 e dalle 15 alle 19. Info: info@agrigiochiamo.it – 393.9824709 – 338.3346622.
Sabato 13 Bagnoli ore 12. La Campagna in Città. L’Associazione Fondi Rustici e associazione L’Intalliopromuovono passeggiata da via Terracina al Fondo Polverino, visita dell’azienda e picnic con cibi bio locali; a seguire visita alle Terme Romane e al tratto della via Puteoli Neapolim per colles, l’antica via Antiniana, conservata all’interno della Mostra d’Oltremare. Il sabato sera: cena “Il Vino nel Piatto”. Ticket: 5 euro passeggiate; 15 euro pranzo; 20 euro cena. Info: 338.9045670 – intallio@gmail.com
Sabato 13 (ore 16,30) escursione sul Monte Miseno a cura dell’Associazione culturale Misenum e Associazione Vivara Onlus. Un pomeriggio tra geologia, natura e storia per guardare insieme i Campi flegrei da una nuovo punto di vista. Dopo la passeggiata visita al Sacello degli Augustali per degustare i vini piedirosso e falanghina offerti dall’Azienda Piscina Mirabile e un assaggio di primo offerto dal ristorante Capo Blu di Di Fraia Pasquale. Ticket 7 euro. Info: 3311045451- 347784 5281 – misenum@libero.it
Sabato 13 (ore 17) al Monte di Procida c’è il Sentiero del Mare a cura delle Associazioni Michele Sovente, Associazione Colori Flegrei, Pro Loco Monte di Procida, Archè Teatro e Facci Caso Teatro. Percorso di trekking e trekking urbano con partenza dalla Chiesa seicentesca di SS. Maria Assunta in Cielo, discesa lungo le vie percorse dai primi coloni procidani e approdo ai panorami mozzafiato della Terrazza dei Campi Flegrei; incursioni teatrali e mostre fotografiche lungo i sentieri. Le passeggiate si concluderanno con un aperitivo a base di prodotti tipici. Contributo 8 euro. Info: 338.7616503 – 333.1827848 – infoprolocomdp@gmail.com
Sabato 13 (ore 17,30) al Giardino dell’Orco sul lago d’Averno, Ciclo merenda tour conLe ali di Dedalo Onlus e le Cantine dell’Averno. Passeggiata per bambini e genitori. Durante il percorso sono previste soste per una merenda sana e tradizionale. Partenza ed arrivo al Giardino dell’Orco con bici propria. Gratuito. Info: 347.6900607 – lealididedalo@ibero.it
Sabato 13 Bacoli (ore 18,30) all’Azienda Agricola la Sibilla c’è “I mille volti della Falanghina all’imbrunire” conl’A.i.s. Napoli e il Ditirambo. All’imbrunire, nello splendido scenario naturalistico e archeologico del Parco Monumentale di Baia, tra filari di viti, un appassionante percorso di degustazione della Falanghina dei Campi Flegrei La Sibilla a cura dell’A.i.s., allietati dal piacevole intrattenimento del Ditirambo, insieme di teatro flegreo. Costo 10 euro. Info: 081.8688778 – 335.6790897 – 081.8688778 – info@aisnapoli.it
Sabato 13 (ore 18,30) Pozzuoli alla Tenuta Matilde Zasso in Contrada la Schiana conPizza…Zè, l’Associazione Artemide e Giridivite per conoscere la storia della pizza napoletana, con i laboratori della mozzarella, del pesce azzurro e dell’impasto, offerti dal Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop, Consorzio Gestione Pescato Campano e Associazione Verace Pizza Napoletana. Info: 3886291024 – artemide.ass@virgilio.it – info@giridivite.it
Domenica 14 (ore 9,30) al Porto di Pozzuoli con Circolo Nautico San Marco per la Caccia ai tesori dei Campi Flegrei a cura del Gruppo Archeologico Kyme, Comitato e della Pro loco di Pozzuoli In giro per i Campi Flegrei a caccia di “Tesori” sciogliendo enigmi, studiando mappe, fotografando monumenti per arrivare al traguardo. Parte della quota di partecipazione sarà utilizzata per valorizzare uno dei “Tesori”. I bambini fino a 12 anni non pagano. Ticket: 10 euro. Info: 334.3329500 – 335.1561701 Cacciaitesorideicampiflegrei@gmail.com Domenica 14 (ore 10) al Lago d’Averno c’è “007 Archeologo – Caccia al tesoro” con il Gruppo archeologico dei Campi Flegrei. Ticket 5 euro. Info: 348.2495393 – gacampiflegrei@libero.it
Domenica 14 (ore 10) al Lago d’Averno Il Borgo sul lago con l’Associazione Locus Iste. Rievocazione del borgo medievale di Tripergole, scomparsa a seguito dell’eruzione di Monte Nuovo attraverso visita narrata con reading dall’Oasi Naturalistica dove, con la partecipazione di attori, si prevedono stands e attività (figuranti in costume, prodotti eno-gastronomici a tema, laboratori artigianali) per rievocare l’identità medievale del luogo. Ticket 6 euro. Info: 347.2374210 -347.8586475 – locusisteinfo@gmail.com
Domenica 14 (ore 10) a Miseno. Alla scoperta dell’antica Misenum con l’Associazione Misenum. Visita al Sacello degli Augustali e alla Piscina Mirabile. Infine sosta all’azienda agricola “Piscina Mirabile”.Ticket: 10 euro. Info: 328.6892886 – 081 5233977 – misenum@libero.it
Domenica 14 (ore 10) a Monte di Procida c’è il Sentiero del Mare con le associazioni Michele Sovente, Associazione Colori Flegrei, Pro Loco Monte di Procida, Archè Teatro; Facci Caso Teatro. Percorso di trekking e trekking urbano con partenza dall’antico borgo della Corricella, discesa lungo la costa sino al porto di Acquamorta e prosecuzione lungo il sentiero di Torrefumo tra mare, natura e geologia; incursioni teatrali e mostre fotografiche lungo i sentieri. Le passeggiate si concluderanno con un aperitivo a base di prodotti tipici. Contributo 8 euro. Info: 338.7616503 – 333.1827848 – infoprolocomdp@gmail.com
Domenica 14 (ore 10,30) alla scoperta del Fusaro con GeaVerde. Contributo: 5 euro. Info: 338.4703516 – geaveredescursioni@gmail.com
Domenica 14 (ore 11) al Lago d’Averno “Gioca impara in canoa”. Quiz con premio finale al primo classificato rivolto a bimbi dagli 8 ai 12 anni. Culturavventura propone attività di gioco in acqua con canoa-kayak e quiz di archeologia sull’area flegrea e di inglese divertenti, durata un’ora circa per gruppi di 8 bambini per volta. Ticket: 10 euro per i bambini dagli 8 ai 12 anni. Info: 339.4195725 – culturavventura@gmail.com
Domenica 14 (ore 11) Esclusiva Malazè: escursione all’isolotto di Vivara. L’associazione “La Mela” e l’associazione “Vivara Onlus” invitano ad una passeggiata per un luogo caratteristico dell’isola di Procida, l’isolotto di Vivara, tra flora e fauna, profumi, essenze e panorami caratteristici di una terra ricca di caratteristiche a volte nascoste. La passeggiata avrà inizio alle 11.15 con appuntamento al porticciolo della Chiaiolella. Ad ora di pranzo il gruppo raggiungerà la sede dell’associazione Vivara per consumare il pranzo (braciata di salsicce e vino locale) con la possibilità di andare in spiaggia per un bagno settembrino. Il rientro è previsto dalle ore 17 secondo gli orari dei traghetti per Pozzuoli e per Napoli. La prenotazione è obbligatoria. L’evento può essere annullato in caso di avverse condizioni meteo – marine. Info: 333.7201311 – 347.7845281 – 334.2632406
Domenica 14 (ore 12) a Bagnoli c’è “La Campagna in Città” con l’associazione Fondi Rustici e l’associazione L’Intallio. Passeggiata alle Sorgenti e alle Terme di Bagnoli, durata 2 ore. A seguire pranzo Fuori di Zucca. Ticket: 5 euro passeggiate; 15 euro pranzo. Info: 338.9045670 – intallio@gmail.com
Domenica 14 (ore 16,00) al Lago Averno in Canoa – Kayak e Vino “tra mito e natura”. Culturavventura con Cantine dell’Averno e A.i.s. Napoli. Vista guidata tra mito e natura in canoa, durata circa un’ora con guida turistica. Segue Degustazione vini doc dell’azienda cantine dell’Averno con prodotti locali a cura dell’A.i.s. di Napoli. Ticket: 18 euro adulti; 10 euro minori dai 12 anni in poi. Info: 339.4195725 – culturavventura@gmail.com
Domenica 14 (ore 17,30) Grotta di Seiano, Pausilypon. Storia di una riscoperta a cura del Centro Studi Interdisciplinari Gaiola e Ager Campanus. Un percorso sulle tracce degli uomini che hanno riscoperto, descritto e omaggiato questi luoghi con lo studio, l’ingegno ma anche con le opere d’arte, testimonianza di un’epoca d’oro in cui il mondo intero riscopriva la Pausilypon romana. Ticket: 15 euro. Info: 081.2403235 – 328.5947790 – info@gaiola.org
Domenica 14 (ore 19) alla Cantina Iovino del MonteSpina c’è AperitiVin-Jazz “Jazz in vigna” a cura dell’Associazione Culturale Jazz and Conversation – Pozzuoli Jazz Festival. Dalle ore 18 alle 19 visite guidate alla vigna e alla cantine. Ticket 10 euro. Info: 335.6684161 – 340.5258835 – info@pozzuolijazzfestival.it
Lunedì 15 (ore 16) al Lago d’Averno in Canoa – Kayak e Vino “tra mito e natura”. Culturavventura con Cantine dell’Averno e A.i.s. Napoli. Vista guidata tra mito e natura in canoa, durata circa un’ora con guida turistica. Aperto a tutti anche a famiglie con figli dai 12 anni in su. Ticket: 18 euro adulti; 10 euro minori dai 12 anni in poi. Info: 339.4195725 – culturavventura@gmail.com
Lunedì 15 (ore 20,30) Lago d’Averno alle Cantine dell’Averno: “Le Rotte EnoGastronomiche – Cenare tra i Filari” con MarVin wineClub. Nello scenario delle vigne sul lago alta ristorazione con le originali creazioni di quattro chef flegrei: Emilio Mirabella, Ruggiero Peluso, Enzo Piemonte e Franco Schiano Lomoriello. S’incontrano per la preparazione di piatti dove si mescolano fuoco, archeologia e mare. Degustazione di i vini doc guidata dal sommelier Pasquale Poerio. Ticket: 35 euro; bambini 10 euro; gratis sotto i sei anni. Info: 333.2417629 – marvin.ac@libero.it
Lunedì 15 (ore 21) al ristorante Alosclub di Lucrino c’è “Malazè fra un Sabrage e un Flambè”.Partecipano il ristorante “Il Presidente” e Cantine Grotta del Sole. Uno chef vulcanico che gioca con il fuoco, un patròn flegreo dalla sciabolata facile, una famiglia del vino simbolo dei campi ardenti e oltre. Vini inrodotti dalla sommerlier Michela Guadagno. Ticket 50 euro. Info: 081.8665475 – 338.9968543
Lunedì 15 (ore 21) Lago Miseno Roof&Sky c’è La Notte delle bollicine flegreecon l’A.i.s. Napoli. L’appuntamento è sul trimarano ormeggiato ai pontili del lungolago di Miseno per poi salpare e raggiungere il centro del lago e festeggiare fino a notte fonda con le bollicine dei Campi Flegrei. Menu di crudità di mare e piatti tipici flegrei ad accompagnare la degustazione delle bollicine dei campi ardenti. Info: 25 euro. Info: 335.6790897 – info@aisnapoli.it
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Tutti i giorni
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In via Cesare Augusto, nel centro di Pozzuoli c’è Wine in Design di Kymè: un’esposizione di design autoprodotto da artigiani locali legati all’ enogastronomia. Ingresso libero: 340.3927345 – 349.1367664 – info@kymecampiflegrei.it
Dalle ore 9,30 al lido Monte Nuovo a Lucrino c’è “Città Sommersa Porte Aperte” proposto dal Centro Sub Campi Flegrei. Opportunità per tutti (subacquei e non subacquei) di conoscere i fondali della Città sommersa di Baia. Costi: per non subacquei 20 euro (snorkeling); 50 euro (Discover Scuba Diving); Per subacquei: 35 euro (Immersione Subacquea). Info: 329.2155239 – 081.8531563 – info@centrosubcampiflegrei.it
Escursioni sul lago Miseno in barca con operatore. Eventi a cura dell’associazione Lagovivo. Le opzioni: visita al lago in barca e in bici con happy hour al Cycas Cafè; visita al lago in barca e bici e degustazione ai Bagni di Bacco; in barca e in bici e visita al bar galleggiante Roof&Sky; visita al lago e alla Piscina Mirabile con l’Azienda Agricola Piscina Mirabile; visita al lago ed escursione al mare con i miticoltori della Cooperativa Bivalva. Info: 392.4153474 – info@lagovivo.it
Pozzuoli, 11 settembre 2014
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E’ partita il 6 settembre
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e proseguirà fino al 16 settembre la IX edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. Per la settimana prossima (da lunedì 8 a giovedì 11) sono in programma: cene in vigna a Pozzuoli e Cena a Quattro mani (gemellaggio tra il ristorante Sud e l’Osteria Abraxas), AperiCozza sul lago Miseno, presentazione dei progetti Land Art e Madi – Malazè, partita di calcio amatoriale per celebrare i venti anni dei vini Falanghina e Piedirosso doc dei Campi Flegrei, convegno sul Piedirosso doc a cura di A.i.s. di Napoli e Slow Wine, presentazione di libri (Monte di Procida e Bacoli), la II edizione de “La Grane Abbuffata” un concorso di cortometraggi a tema enogastronomico che si terrà agli Astroni, aperitivo a cura del ristorante Sud e dell’associazione la Bottega dei Semplici Pensieri di Quarto, iniziative Slow Food alle Stufe di Nerone, “Aperitiv-inJazz – Jazz in vigna” sul lago d’Averno, visite guidate a Baia, Miseno e Città Sommersa. Tutte le iniziative, anche quelle gratuite, sono con prenotazione obbligatoria.
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7 settembre 2014
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Care/i colleghe/i, vi giro l’invito dello Studio Legale Schiano ed altre associazioni e che hanno organizzato per domenica 7 settembre un evento nell’ambito di Malazè.
“Egr/Gent.ma Dott/Dott.ssa
anche quest’anno lo Studio Legale Schiano, in collaborazione con associazioni da tempo impegnate attivamente nella rivalutazione sociale e culturale del nostro territorio, e, parzialmente, all’interno della ben nota manifestazione Malazè, ha organizzato la seconda edizione di “Borghi Aperti”.
Nata con l’intento di riscoprire e stimolare il tessuto sociale del nostro territorio, con iniziative culturali, artistiche e musicali che coinvolgono il cuore pulsante dei piccoli e caratteristici borghi dei quattro comuni flegrei, la manifestazione propone quattro weekend di eventi e di attività.
La serata inaugurale si svolgerà il giorno domenica 7 settembre ore 19 nell’incantevole corte del Condominio “Il Mulino” a via Fasano 50 a Pozzuoli (nei pressi del parcheggio ex Sofer), con il concerto di musica jazz del Beatrice Valente Trio, allietato da mostre ed assaggi di prodotti locali e con la presenza del Consorzio pescato Campano.
Nell’occasione, lo Studio Legale Schiano, in collaborazione con la Proloco Pozzuoli, Legambiente Pozzuoli ed altre associazioni, e con la partecipazione di Carmine Maturo, membro del coordinamento LE SCALE DI NAPOLI, con cui avverrà il gemellaggio, presenterà l’anteprima dell’evento “Le Scale di Pozzuoli”, fortemente voluto per la riscoperta e la rivalutazione del concetto di fruibilità sostenibile del territorio di Pozzuoli ed ispirato alla fortunata manifestazione che annualmente si svolge nel Comune di Napoli.
Cordiali saluti,avv. Massimo Schiano
info: 329.3396139 – 347.8586475
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Di seguito il programma completo dal lunedì 8 settembre a giovedì 11 settembre.
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Lunedì 8 settembre (ore 19) Cena in vigna con il ristorante. Le cantine di Malazè ospitano i ristoratori segnalati dall’Associazione Campi Flegrei a Tavola, una sorta di gemellaggio tra queste due anime dell’enogastronomia. La serata si svolge in compagnia dei vignaioli che sono ben contenti di trasmettere ai commensali la passione che li porta quotidianamente a prendersi cura delle viti, rispondendo poi a tutte le domande e alle curiosità che saranno loro sottoposte.
Dalle ore 19,00 alle 20,30 una guida è a disposizione per un percorso conoscitivo delle vigne e della Cantina. Ticket 30 euro. Gli abbinamenti: Cantina Contrada Salandra ospita Da Fefè (info: 081.8541651 – 081.6233011). Itinerario Puteoli.
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Lunedì 8 settembre (ore 19) AperiCozza al Roof&Sky sul lago Miseno con i Fantastic 4 Cooking coordinati da Laura Gambacorta e Michele Armano. Gli chef Michele Grande, Fabiana Scarica, Maurizio De Riggi e Giuseppe Di Martino proporranno a bordo del trimarano Asteco e Cielo un percorso degustativo incentrato sui mitili. Ticket di partecipazione 25 euro. Info: 349.2886327 – laugam@libero.it – Itinerario Baiae.
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Lunedì 8 settembre (ore 20) “Simposio: l’anima, l’arte, il gusto e il territorio” alla Locanda Santò al Campiglione in collaborazione con Land Art. Presentazione del progetto internazionale Land Art Campi Flegrei illustrato da Davide Carnevale. A seguire l’incontro con il cuoco e patron della trattoria “Locanda Santò” Antonio Molino. Degustazione di piatti tipici e vini doc. Ticket di partecipazione: 20 euro. Info: 320.0585206 – 333.5072823 – locandasanto@hotmail.it – Itinerario Puteoli.
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Martedì 9 settembre (ore 18) al Complesso Turistico Averno Real Piedirosso contro Atletico Fiano una sfida organizzata dall’Associazione Italiana Sommerlier di Napoli. Una squadra flegrea e una squadra irpina composte da sommelier e produttori si sfidano a calcetto per un “derby ad alto rischio alcolico”. A seguire il classico “terzo tempo” con i prodotti flegrei e irpini a celebrare un gemellaggio all’insegna dell’enogastronomia. Info: 335.6790897 – tommasoluongo@yahoo.it – Itinerario Puteoli.
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Martedì 9 settembre (ore 19) a Bacoli, all’Azienda Agricola La Sibilla, è in programma l’evento “Racconti di terra e di mare”. Parteciperà, insieme alla famiglia Di Meo, il produttore di caciocavallo “Magno Sabello”, Germano Faella. Il giornalista Ciro Cenatiempo presenterà il libro “Esercizi di scomposizione della risacca e altre marine” (Ad Est dell’Equatore Editore). Segue degustazione delle diverse interpretazioni della cicerchia flegrea a cura del giovane Salvatore di Meo e assaggi di caciocavallo con i vini dell’azienda. Info: 3296007442 – accoglienza@sibillavini.it – Itinerario Baiae.
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Martedì 9 settembre (ore 20,30) all’Abraxas Osteria “Quattro mani e un territorio”. Sud Ristorante e Abraxas si incontrano per la prima volta interpretando il territorio. Due modi di interpretare il territorio dei Campi Flegrei, ma con la stessa passione ed amore e voglia di affermare la loro territorialità. Una serata speciale che vedrà protagonisti non solo le quattro mani degli chef, ma insieme a loro le brigate dei rispettivi ristoranti. Info: 081.8549347- 339.2236700 – info@abraxasosteria.it info@sudristorante.it – Itinerario Puteoli.
Mercoledì 10 settembre (ore 17,30) a Pozzuoli nella cripta dell’antica chiesa di San Giuseppe c’è “Piedirosso: Piccoli Grandi Tre per Due” a cura di A.i.s. di Napoli, Slow Wine, Nemea, Abraxas Osteria. Tre piedirosso dei Campi Flegrei: Contrada Salandra, La Sibilla e Agnanum, incontrano due piedirosso campani: Vigne Sannite, Libero Rillo – Ficonera e Apicella accompagnati dai loro produttori in una degustazione guidata da Tommaso Luongo (delegato Ais Napoli) e Luciano Pignataro (giornalista del Mattino, coordinatore Slow Wine Campania). Visita alla cripta a cura dell’associazione Nemea. A seguire dopo il laboratorio degustazione dei vini e finger flegrei preparati da Abraxas Osteria. I ticket saranno donati per il mantenimento della cripta. Info: 335.6790897 – 081.8688778 – info@aisnapoli.it – Itinerario Puteoli.
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Mercoledì 10 settembre (ore 18,00) nelle Cantine Astroni II edizione de “La Grande Abbuffata”, concorso di cortometraggi a tema enogastronomico. Verranno presentate opere cinematografiche che esaltano il legame tra il linguaggio delle immagini e il mondo del cibo e dell’enologia. Scopo dell’iniziativa è quello di promuovere, attraverso il cinema, una riflessione sul rapporto dell’uomo con la natura, il territorio e l’ambiente. E anche di evidenziare il potenziale ironico e simbolico, oltre che la funzione sociale e culturale del cibo e del vino nell’immaginario cinematografico. La giuria tecnica, presieduta dalla regista Antonietta De Lillo, è composta da: Antonio Fiore, critico maccheronico del “Corriere del Mezzogiorno”; Laura Gambacorta, giornalista enogastronomica (“Metropolis”); Marco Lombardi, docente di cinema ed enogastronomia presso le Università “Suor Orsola Benincasa” e “La Sapienza”; Nunzia Schiano, attrice teatrale e cinematografica (“Benvenuti al Sud”, “Reality”). Oltre al vincitore ufficiale, saranno gli spettatori ad assegnare il premio del pubblico messo in palio dalle Cantine Astroni. La rassegna “La Grande Abbuffata” è curata dal festival internazionale di cortometraggi al femminile A Corto di Donne e si avvale della direzione artistica dello storico del cinema Giuseppe Borrone e della regia tecnica di Maria Di Razza. Info: concorsolagrandeabbuffata@gmail.com – Itinerario Neapolis.
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Giovedì 11 settembre (ore 10) a Miseno c’è Baia Imperiale di Augusto. Escursione in canoa a cura di Culturavventura, Cantina Piscina Mirabile, A.i.s. Napoli. Ticket di partecipazione: 18 euro; adulti 5 euro bambini fino ai 10 anni. Info: 339.4195725 – culturavventura@gmail.com – Itinerario Baiae.
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Giovedì 11 settembre (ore 18) al Gran Cafè Cannavacciuolo di Pozzuoli c’è Madi: contest e competenze artigiane. I designers dell’Adi, Creactivitas e i makers creativi dell’artigianato flegreo si incontrano per mettere a confronto prodotti e visioni allo scopo di immaginare nuove modalità produttive e scenari in cui valorizzare in modo innovativo la capacità produttiva del territorio. Ingresso Libero. Info: 081.5269354. Itinerario Puteoli.
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Giovedì 11 (ore 18) a Quarto “Un aperitivo per sognare…” nella sede dell’associazione Bottega dei Semplici pensieri con il ristorante Sud. Aperitivo preparato dalla chef stellata Marianna Vitale in collaborazione con i ragazzi della Bottega dei Semplici Pensieri. Solo su invito. Info: 334.6538553 – 347.7653504 – labottegadeisemplicipensieri@live.com – Itinerario Quartum.
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Giovedì 11 settembre (ore 18,30) a Cappella, Monte di Procida, alla Biblioteca Michele Sovente si terrà la presentazione del libro “Phlegraios – L’ultimo segreto di San Paolo” di Marco Perillo (Rogiosi Editore). Visita alla necropoli romana di Cappella con reading di Carmine Borrino. Presentazione con interventi dell’autore con Davide Morganti, Francesco Escalona e Ciro Biondi. Info: 334 3327538 – 338 8321104 – perillocomunicazione@gmail.com – Itinerario Mons et Prochyta
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Giovedì 11 settembre (ore 19) alle Stufe di Nerone “Corso di sopravvivenza attiva tra carrelli e fornelli” promosso da Slow Food Campania. Un incontro conviviale in cui scegliere usando la testa e assaggiare con il cuore. Ingresso gratuito. Info: 347.5650976 – info@slowfoodcampania.it – Itinerario Avernum.
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Giovedì 11 settembre (ore 19) alle Cantine dell’Averno “Aperitiv-inJazz – Jazz in vigna” organizzato dall’associazione “Jazz and Conversation” & Pozzuoli Jazz Festival e “Cantine dell’Averno”. Le note musicali saranno “gustate” in compagnia dei vini Campi Flegrei piedirosso e falanghina doc. Ticket di partecipazione 10 euro. Info: 335.6684161 – 333.2417629 – info@pozzuolijazzfestival.it – Itinerario Avernum.
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Tutti i giorni
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In via Cesare Augusto, nel centro di Pozzuoli c’è Wine in Design di Kymè: un’esposizione di design autoprodotto da artigiani locali legati all’ enogastronomia. Ingresso libero: 340.3927345 – 349.1367664 – info@kymecampiflegrei.it – Itinerario Puteoli
Dalle ore 9,30 al lido Monte Nuovo a Lucrino c’è “Città Sommersa Porte Aperte” proposto dal Centro Sub Campi Flegrei. Opportunità per tutti (subacquei e non subacquei) di conoscere i fondali della Città sommersa di Baia. Costi: per non subacquei 20 euro (snorkeling); 50 euro (Discover Scuba Diving); Per subacquei: 35 euro (Immersione Subacquea). Info: 329.2155239 – 081.8531563 – info@centrosubcampiflegrei.it – Itinerario Avernum
Escursioni sul lago Miseno in barca con operatore. Eventi a cura dell’associazione Lagovivo. Le opzioni: visita al lago in barca e in bici con happy hour al Cycas Cafè; visita al lago in barca e bici e degustazione ai Bagni di Bacco; in barca e in bici e visita al bar galleggiante Roof&Sky; visita al lago e alla Piscina Mirabile con l’Azienda Agricola Piscina Mirabile; visita al lago ed escursione al mare con i miticoltori della Cooperativa Bivalva. Info: 392.4153474 – info@lagovivo.it – Itinerario Baiae.
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Pozzuoli, 26 agosto 2014
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Decine le iniziative destinate ai bambini nel programma di Malazè, l’evento archeoenogastronomico che si terrà nei Campi Flegrei dal 6 al 16 settembre. Tra queste le possibilità offerte al Giardino dell’Orco, sulle sponde del lago d’Averno. In programma giri in bici, escursioni in barca sul lago Miseno, visite in canoe a Bacoli e caccia al tesoro a Pozzuoli, Bacoli e Quarto.
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Ecco il programma di Malazè a misura di bambino.
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Sabato 6, domenica 7, sabato 13 e domenica 14 settembre al Giardino dell’Orco sul lago d’Averno c’è Malazè dei Piccoli, attività coordinate dall’associazione AgriGiochiAmo. L’obiettivo è centralizzare le attività delle numerose associazioni per far diventare Malazè dei Piccoli una vetrina per l’offerta didattica, di tempo libero, culturale, ludica, sportiva dei Campi Flegrei a misura di bambino. Le attività di sabato 6 settembre: Natura Sottospra (pillole di scienza e il mondo delle bolle), Ludobus Artingioco (laboratorio di autocostruzione di giochi), Melagioco (laboratorio di costruzione di marionette), Agrigiochiamo (misura la tua impronta), Mondo Creativo (Il mais – el maiz), Le simpatiche Canaglie (laboratorio di cucito). Domenica 7 settembre: Agrigiochiamo (Giocorto e Nintu e i 4 elementi), Fabbrica del divertimento (danzando con Pollok e Suonare con Verdi), Ludobus Artingioco (laboratorio di autocostruzione di giochi), Melagioco (laboratorio di costruzione di marionette), Mondo Creativo (laboratorio di cucina spagnola “la tortilla”). Sabato 13 settembre: Ceramiche (laboratorio creativo “Il Multimaterico”), Natura Sottospra (pillole di scienza e Il mondo delle bolle), Francesca Maraucci in “Costruiamo il nostro erbario”, Rosario Sica in “L’ape mielina”, Il giardino dell’Orco con Spaventazè; Mondo Creativo (La familia – La famiglia), Le simpatiche Canaglie (Arte in gioco… pittura ad arte), Andrea Lucisano in “La caccia al tesoro della volpe Sophia”. Domenica 14 Settembre: Andrea Lucisano in ”Il giardino sonoro e la caccia al tesoro della volpe Sophia”, Fabbrica del divertimento (danzando con Pollok e Suonare con Verdi), Galameo amo il buon cibo (l’arte di fare un biscotto buono e sano), Rosario Sica in “L’ape mielina”, Mondo Creativo (El color Rojo – Il colore Rosso), Co.Ge.Pe.Ca. – Consorzio Pescato Campano in “Accademia dei giovani pescatori… i racconti del mare”; Ore 18.30 Spettacolo teatrale per adulti e bambini: “Uccelli quasi senza parole” di Mimmo Grasso e Massimo Meraviglia (costo spettacolo: 10 euro adulti e 6 euro bambini). Laboratori didattici per bambini e ragazzi dalle ore 10.30 alle14.00 e dalle 15.00 alle 19.00. Info: info@agrigiochiamo.it – 393.9824709 – 338.3346622. Per chi vuole sostare per il pranzo nell’ area pic-nic il costo d’ingresso all’ area è di 5 euro a persona dai 3 anni in su e comprende, brace, piatti, bicchieri e posate in materbi, carbonella e uso del frigo. Costo per ogni laboratorio 6 euro; 2 laboratori 10 euro.
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Domenica 7 settembre (ore 9,30) a Monterusciello c’è la “Casa della Api”. L’appuntamento all’apiario di Monterusciello con Giuseppe ed Alessandra di “Dolci Qualità”, i quali con i loro racconti introdurranno i bambini alla straordinaria vita delle api e del miele. Dimostrazione di smielatura e assaggio di vari tipi di miele, propoli e polline. I bambini (dotati di giacca e maschera) visiteranno l’apiario con gli esperti. La partecipazione è gratuita. Info: 081.5265258
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Domenica 7 settembre (ore 10) Caccia ai Tesori a Quarto a cura del Gruppo Archeologico Flegreo. Una caccia al tesoro per scoprire la storia, gli antichi luoghi e le antiche vie di Quarto. Partecipazione gratuita. Info: 3482495393 -gacampiflegrei@libero.it
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Sabato 13 settembre Ciclo merenda tour con Le ali di Dedalo Onlus, Il Giardino dell’orco e le Cantine dell’Averno. Passeggiata per bambini e genitori in bicicletta attorno al lago d’Averno. Durante il percorso sono previste soste per una merenda sana e tradizionale a base dei prodotti agricoli coltivati sulle sponde del lago. Partenza ed arrivo al Giardino dell’Orco con bici propria. E’ necessario che i bambini siano accompagnati da un adulto. Partecipazione gratuita. Info: 347.6900607 – lealididedalo@ibero.it
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Domenica 14 settembre (ore 9,30) è la volta della “Caccia al Tesoro dei Campi Flegrei” organizzata dal Gruppo Archeologico Kyme e dal Comitato formato da varie associazioni. Appuntamento al Circolo Nautico San Marco al Porto di Pozzuoli e poi in giro per i Campi Flegrei a caccia di tesori sciogliendo enigmi, studiando mappe, fotografando monumenti per arrivare al traguardo. Parte della quota di partecipazione sarà utilizzata per valorizzare uno dei tesori. Ticket di partecipazione: 10 euro. I bambini fino a 12 anni non pagano. Info: cacciaitesorideicampiflegrei.it – 3343329500 – 3351561701 – cacciaitesorideicampiflegrei@gmail.com
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Domenica 14 settembre (ore 10) al lago d’Averno 007 Archeologo_Caccia al tesoro del lago d’Averno a cura del Gruppo archeologico dei Campi Flegrei. Una mappa, una bussola e uno scrigno nascosto per scoprire la storia del lago d’Averno attraverso una caccia al tesoro archeologica. Ticket di partecipazione 5 euro.
Info: 3482495393 – gacampiflegrei@libero.it
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Domenica 14 settembre (ore 11) al Lago d’Averno “Gioca impara in canoa” a cura di Culturavventura. Quiz con premio finale al primo classificato rivolto a bimbi dagli 8 ai 12 anni. Culturavventura propone attività di gioco in acqua con canoa-kayak e quiz di archeologia e di inglese divertenti. Ticket di partecipazione: 10 euro per i bambini dagli 8 ai 12 anni, la quota include tutti i materiali.
Info: 339.4195725 – culturavventura@gmail.com
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Tutti i giorni, dal 6 al 16 settembre escursioni sul lago Miseno a cura dell’associazione Lagovivo.
Info: 392.4153474 info@lagovivo.it
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Pozzuoli, 16 agosto 2014
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Cinema e libri nel programma di Malazè:
incontro con lo scrittore Maurizio De Giovanni
concorso di cortometraggi “La Grande Abbuffata”
presentazione dei libri dei giornalisti Marco Perillo e Ciro Cenatiempo
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Cinema e libri tra i protagonisti della IX edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei in programma dal 6 al 16 settembre (oltre all’evento “Aspettando Malazè” a Villa di Livia a Pozzuoli dedicato alla Falanghina di mercoledì 3 settembre).
In calendario la “Grande Abbuffata”, concorso di cortometraggi dedicati all’enogastronomia e presentazione dei libri dei giornalisti Ciro Cenatiempo a Bacoli, di Marco Perillo a Monte di Procida e cena-evento a Quarto con lo scrittore Maurizio De Giovanni che incontrerà di persona il “suo” commissario Ricciardi…
Ecco il programma degli eventi dedicati al cinema e ai libri.
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Martedì 9 settembre (ore 19) a Bacoli, all’Azienda Agricola La Sibilla in via Ottaviano Augusto 19 è in programma l’evento “Racconti di terra e di mare”. Parteciperà, insieme alla famiglia Di Meo, il produttore di caciocavallo “Magno Sabello”, Germano Faella. Il giornalista Ciro Cenatiempo presenterà il libro “Esercizi di scomposizione della risacca e altre marine” (Ad Est dell’Equatore Editore). Segue degustazione delle diverse interpretazioni della cicerchia flegrea a cura del giovane Salvatore di Meo e assaggi di caciocavallo con i vini dell’azienda. Info: 3296007442 – accoglienza@sibillavini.it
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Dopo il successo della prima edizione, torna “La Grande Abbuffata”, concorso di cortometraggi a tema enogastronomico. Mercoledì 10 settembre (ore 18,00) nelle Cantine Astroni (via Sartania, 48 a Napoli) verranno presentate opere cinematografiche che esaltano il legame tra il linguaggio delle immagini e il mondo del cibo e dell’enologia. Scopo dell’iniziativa è quello di promuovere, attraverso il cinema, una riflessione sul rapporto dell’uomo con la natura, il territorio e l’ambiente. E anche di evidenziare il potenziale ironico e simbolico, oltre che la funzione sociale e culturale del cibo e del vino nell’immaginario cinematografico. La giuria tecnica, presieduta dalla regista Antonietta De Lillo, è composta da: Antonio Fiore, critico maccheronico del “Corriere del Mezzogiorno”; Laura Gambacorta, giornalista enogastronomica (“Metropolis”); Marco Lombardi, docente di cinema ed enogastronomia presso le Università “Suor Orsola Benincasa” e “La Sapienza”; Nunzia Schiano, attrice teatrale e cinematografica (“Benvenuti al Sud”, “Reality”). Oltre al vincitore ufficiale, saranno gli spettatori ad assegnare il premio del pubblico messo in palio dalle Cantine Astroni. La rassegna “La Grande Abbuffata” è curata dal festival internazionale di cortometraggi al femminile A Corto di Donne e si avvale della direzione artistica dello storico del cinema Giuseppe Borrone e della regia tecnica di Maria Di Razza. I corti selezionati: “Il vicino” di Andrea Canova; “Qualcosa di simile” di Alessandra Pescetta; “America” di Alessandro Stevanon; “Disorder” di Clara Salgado; “Zio Ninuccio” di Noriko Sugiura; “Ehi muso giallo” di Pierluca Di Pasquale; “Il mese di giugno” di Valerio Vestoso. Ingresso libero. Info per gli inviti: concorsolagrandeabbuffata@gmail.com
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Giovedì 11 settembre (ore 18,30) a Cappella, Monte di Procida, alla Biblioteca Michele Sovente si terrà la presentazione di “Phlegraios – L’ultimo segreto di San Paolo” di Marco Perillo (Rogiosi Editore). Visita alla necropoli romana di Cappella con reading di Carmine Borrino. Presentazione con interventi dell’autore con Davide Morganti, Francesco Escalona e Ciro Biondi. Info: 334 3327538 – 338 8321104 – perillocomunicazione@gmail.com
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Venerdì 12 settembre (ore 20,00) a Quarto a casa di Rosaria Vaccaro c’è la cena con il Commissario Ricciardi organizzata dall’Associazione Artemide e dai I Cavalieri della Tavola Balorda – Pasta Love Glooms. Lo scrittore Maurizio De Giovanni incontrerà il commissario Ricciardi, protagonista dei suoi romanzi, durante una tradizionale e suggestiva cena anni ’30, a base di pesce azzurro offerto dal Consorzio Gestione Pescato Campano, abbinando i vini delle Cantine Di Criscio di Quarto. Info: 3886291024 – 3478075002 artemide.ass@virgilio.it
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2 agosto 2014
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Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei che si terrà a settembre dal 6 al 16 settembre, celebra i venti anni di doc di Falanghina e Piedirosso, i vini locali che stanno riscuotendo sempre più successo nei mercati nazionali e internazionali.
Per la IX edizione di Malazè ecco alcune iniziative in cantiere.
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Si inizia con “Aspettando Malazè” mercoledì 3 settembre (ore 18) a Villa di Livia, via Campi Flegrei 19 a Pozzuoli. In programma il convegno “L’impronta geologica del Piedirosso nei Campi Flegrei: per un’enologia consapevole” a cura dell’Associazione Italiana Sommelier delegazione di Napoli. Dalla collaborazione di tre università campane (Sannio, Federico II e Seconda Università) e la Boku University di Vienna sarà presentato uno studio per individuare l’impronta geologica e pedologica del Piedirosso campano sviluppato nel territorio vulcanico dei Campi Flegrei. Intervengono: Mariano Mercurio (Università degli Studi del Sannio), Tommaso Luongo (delegato di Napoli dell’A.i.s.), Rosario Mattera (organizzatore Malazè), Vincenzo Mercurio (enologo), Mauro Erro (Campania Stories e redattore Enogea). Info: 335.6790897 – info@aisnapoli.it
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Sabato 6 settembre (ore 9,00) “Archevinum” allo Stadio Antonino Pio, via Campi Flegrei a Pozzuoli, aperto gratuitamente per l’occasione. Organizzano: Art Garage, Flegreando, Quo Vadis e Gruppo La Sibilla. Un percorso all’insegna del mito, dell’arte e del gusto: visite guidate e danza. Il sito archeologico viene ricordato per i giochi di Eusebeia che prevedeva due sezioni: una dedicata all’agone ginnico, l’altra destinata all’agone musicale con gare di strumentali e di poesia. Al termine delle visite degustazione di Falanghina e Piedirosso doc. Info: 349.6537921-339.7220812 – info@flegreando.org
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Sabato 6 settembre (ore 9,00) VII edizione del Ciclo Wine Tour con l’associazione Le Ali di Dedalo e Le Strade del Vino dei Campi Flegrei. Si parte dal Vulcano Solfatara per un percorso con soste nei luoghi di interesse storico archeologico, naturalistico e paesaggistico e soste di degustazione nelle cantine. La passeggiata è rivolta esclusivamente ad adulti. Info 334.9072795 – 320.8792054 – 347.6900607
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Martedì 9 settembre (ore 18) al Complesso Turistico Averno (via Monte Nuovo Licola Patria, 85 Pozzuoli) Real Piedirosso sfida Atletico Fiano versus A.i.s. delegazione di Napoli. Una squadra flegrea e una squadra irpina composte da sommelier e produttori si sfidano a calcetto per un “derby ad alto rischio alcolico”. A seguire il “terzo tempo” con i prodotti flegrei e irpini a celebrare il gemellaggio. Info: 335.6790897 – tommasoluongo@yahoo.it
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Mercoledì 10 settembre (ore 17,30) a Pozzuoli nella cripta dell’antica chiesa di San Giuseppe di viale Capomazza c’è “Piedirosso: Piccoli Grandi Tre per Due” a cura di A.i.s. di Napoli, Slow Wine, Nemea, Abraxas Osteria. Tre piedirosso dei Campi Flegrei: Contrada Salandra, La Sibilla e Agnanum, incontrano due piedirosso campani: Vigne Sannite, Libero Rillo – Ficonera e Apicella accompagnati dai loro produttori in una degustazione guidata da Tommaso Luongo (delegato Ais Napoli) e Luciano Pignataro (giornalista del Mattino, coordinatore Slow Wine Campania).
Visita alla cripta a cura dell’associazione Nemea. A seguire, dopo il laboratorio, degustazione dei vini e finger flegrei preparati da Abraxas Osteria. I ticket saranno donati per il mantenimento della cripta. Info: 335.6790897 – 081.8688778 – info@aisnapoli.it
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Sabato 13 e domenica 14 settembre si terrà il Campi Flegrei Doc Festival organizzato da Slow Tour Campi Flegrei, una festa popolare per i 20 anni di doc. Il 13 (ore 10,30) al Parco Archeologico di Cuma e alle 17,30 a Piscina Mirabile. Il 14 (ore 10,00) al Museo Archeologico di Baia. Info: 388.4841083 – slowtourcampiflegrei@hotmail.it
Tutti i giorni nel centro storico di Pozzuoli (dalle ore 9,30) c’è Wine in Design a cura del gruppo Kymè. Un’ esposizione di design dedicata all’enogastronomia di artigiani locali. Durante l’esposizione saranno organizzate degustazioni.
L’iniziativa si terrà in Via Augusto 29, Pozzuoli, dalle 9.30 alle 13.30, dalle 16.30 alle 20.30. Info: 340.3927345 – 349.1367664 – info@kymecampiflegrei.it
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Per tutta la durata di Malazè previste Cene in Vigna, Vigna Jazz, visite guidate, degustazioni dedicate al vino e alla gastronomia locale.
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Le cantine coinvolte per la IX edizione di Malazè. Napoli: Cantine Astroni, Agnanum, Colle Spadaro e Varriale. Pozzuoli: Matilde Zasso, Le Vigne di Cigliano, Villa Teresa, Cantina Iovino, Babbo, Contrada Salandra, Cantina dell’Averno. Bacoli: Farro, Piscina Mirabile, La Sibilla. Quarto: Grotta del Sole, Quarto Miglio, Quartum. Marano: Cantine Federiciane. Monte di Procida: Cantine del Mare.
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Pozzuoli, 26 luglio 2014
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Malazè: sei itinerari per i Campi Flegrei, la terra del mito e dell’archeoenogastronomia
Neapolis, Puteoli, Baiae, Avernum, Quartum, Mons et Prochyta
Sei itinerari per i Campi Flegrei, la terra del mito e dell’archeoenogastronomia. Sono i luoghi che ospiteranno la IX edizione di Malazè, l’evento dedicato al vino, alla cucina e al turismo nell’area a nord di Napoli.
Malazè si terrà dal 6 al 16 settembre con oltre cento iniziative tra i territori di Napoli, Pozzuoli, Bacoli, Quarto, Giugliano, Monte di Procida e l’isola di Procida.
Ecco una sintesi di cosa verrà proposto negli itinerari.
Nepolis. Viste guidate e iniziative nelle vigne del vulcano degli Astroni; visite guidate all’Area Marina Protetta della Gaiola, alla Grotta di Seiano e al Parco archeologico di Posillipo; serata finale del concorso di cortometraggi “La Grande Abbuffata”, escursioni nei fondi rustici di Agnano e Bagnoli.
Puteoli. Visita ai principali monumenti della città di Pozzuoli (tra evento allo Stadio Antonino Pio eccezionalmente aperto per l’occasione); Ciclo Wine Tour gratuito tra le cantine; mostra di oggettistica di artigiani locali; escursione su barca confiscata alla criminalità; Cene in Vigna e Vigna Jazz; visite guidate nelle chiese del centro storico; omaggio alla piazza e ai prodotti tipici locali con Piz-zè; cucina geotermica nel Vulcano Solfatara; iniziative Slow Food; la “Casa delle Api” a Monterusciello, Land Art.
Avernum. Visita alla Città Sommersa; Malazè per i Piccoli con Agrigiochiamo al Giardino dell’Orco; escursioni teatralizzate nella pseudo grotta della Sibilla sul lago d’Averno; Cene in Vigna e Vigna Jazz; iniziative Slow Food; iniziativa sulla piccola pesca; Ciclo Merenda; caccia al tesoro e canoa sulla costa e sui laghi.
Baiae. Escursioni in bici a Bacoli e visite guidate in barca sul lago Miseno; escursioni al Monte Miseno e al lago Fusaro; visite guidate ai monumenti (tra cui il Museo Archeologico dei Campi Flegrei, il Sacello degli Augustali e Piscina Mirabile); visite e Cena in Vigna; escursione tra i filari di cozze; mostre di pittura; presentazione libri.
Quartum. Caccia al tesoro tra i monumenti di Quarto; aperitivo offerto dallo chef Marianna Vitale (Stella Michelin) del Ristorante Sud e dall’associazione la Bottega dei Semplici Pensieri; cena dei Cavalieri della Tavola Balorda con lo scrittore Maurizio De Giovanni.
Mons et Prochyta. Percorsi tra i sentieri dei produttori di vino e dei pescatori di Monte di Procida; visite agli antichi cellai; presentazione di libri a Cappella ed escursioni all’isola di Vivara, Procida.
Partecipano alla IX edizione di Malazè: 20 ristoranti, 20 cantine, 15 aziende gastronomiche e oltre 100 tra associazioni, cooperative ed enti pubblici e privati.
contatti:
ufficiostampa@cirobiondi.it
393.5861941
Siti di riferimento:
www.malaze.org – www.campiflegreiatavola.it
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19 giugno 2014
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MARIO CARILLO a Malazè.
L’itinerario EnoArcheoGastronomico dei Campi Flegrei, Malazè, giunto alla nona edizione ideato da Rosario Mattera, presentato sulle terrazze dell’elegante albergo-ristorante Cala Moresco a picco sul lago e porto militare di Misenum, citato da Virgilio che ricorda il Miseno trombettiere di Enea, prevede oltre cento iniziative per scoprire un territorio ricco di bellezze artistiche, paesaggistiche, mitologiche oltre che di antichi, genuini sapori.
“L’idea Malazè, termine di origine araba che indica le grotte dove sono conservati gli attrezzi di pesca, si svilupperà dal 6 al 16 settembre in rinomati ristoranti nei pressi di siti archeologici con tour nelle cantine e cene nelle vigne dei comuni di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Procida e Napoli dove si potranno gustare ricette dei famosi banchetti luculliani a base di pesce e grandi vini, dal nettare ardente, dovuto ai terreni ricchi di ceneri e lapilli.
Tra gli eventi, “A cena con il commissario Ricciardi” con piatti anni ’30 e performance teatrale con lo scrittore Maurizio De Giovanni; “Phlegraios – l’ultimo segreto di San Paolo”; “Le onde della legalità”, escursione in barca confiscata alla camorra; “La cena della piccola pesca flegrea”; “VI Simposio dell’Ozio Creativo”; “Il piedirosso che non ti aspetti”; “La Grande Abbuffata” concorso di cortometraggi nelle Cantine Astroni; ”La cucina dei Semplici” con raccolta di fondi per ragazzi disabili dell’Associazione “La Bottega dei Semplici pensieri”.
“Soprattutto in un momento di difficoltà finanziarie degli enti locali – ha dichiarato il vulcanico Mattera, durante la tavola rotonda: i “buoni” della Campania – è la dimostrazione che si possono progettare e portare avanti delle iniziative di sviluppo del territorio senza pensare solo ai grandi progetti, ma pensando, pur essendo piccoli, a grandi cose. Oggi più che mai il sogno del distretto culturale dei Campi Flegrei non è più una remota possibilità, ma una grande opportunità che questo territorio si sta costruendo grazie alla volontà e alla crescita delle tante, imprese, associazioni e cooperative”.
Al meeting seguito da conferenza stampa, hanno raccontato la loro storia e la passione per la cucina, intervistati dalla giornalista Santa di Salvo, i testimonial di quest’edizione che ricorda il grand tour di ricchi notabili: Rosanna Marziale, stella Michelin che a soli 16 anni con la perdita del genitore, noto ristoratore con pranzi preparati per eventi nella Reggia di Caserta, si trova ad affrontare con la madre casalinga e il fratello studente, la gestione del ristorante La bomboniera, cambiato nell’attuale Le Colonne di Caserta, riscuotendo grande e meritato successo. Marianna Vitale con laurea in lingue, spronata dal compagno che conosce le qualità della partner decide di aprire il ristorante Sud di Quarto, diventando un’apprezzata e stimata chef; Gino Sorbillo, sin da piccolo nella storica pizzeria dei nonni in Via Tribunali, divenuto un apprezzato imprenditore con l’apertura di altri locali; Manuel Lombardi, giovane titolare dell’Agriturismo “Le Campestre” di Castel di Sasso.
Alla fine della serata, presenti banchetti Slow Food, Slow Wine, Associazione Sommelier una ricca degustazione di prodotti tipici preparati da ristoratori locali. Oltre centocinquanta gli addetti ai lavori, giornalisti, blogger ai quali l’organizzazione non è riuscita a negare la partecipazione visto l’interesse che in questi anni si è conquistato Malazè.
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Pozzuoli, 18 giugno 2014
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Ecco la IX edizione di Malazè
Le anticipazioni dell’evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei
Dal 6 al 16 settembre: in 10 giorni oltre 100 iniziative per la valorizzazione
di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Procida e Napoli
E’ stata presentata ieri sera la IX edizione di Malazè, l’evento EnoArcheoGastronomico dei Campi Flegrei che si terra dal 6 al 16 settembre. All’anteprima all’Hotel Cala Moresca di Bacoli hanno partecipato oltre 150 giornalisti, food and wine blogger ed operatori del settore.
Rosario Mattera, ideatore ed organizzatore di Malazè ha svelato ai presenti alcune delle novità della prossima edizione di Malazè che si articolerà in 11 giorni che prevedono oltre quasi 100 iniziative.
Tra le novità della IX edizione l’individuazione di sei itinerari che aiuteranno gli enogastronauti ad apprezzare, insieme al vino e al cibo, l’enorme patrimonio storico e naturalistico dell’area flegrea: Neapolis (Bagnoli, Gaiola, Fuorigrotta, Agnano, Astroni), Puteoli (Rione Terra, Solfatara, Centro Storico, Via Celle, Cigliano, Campiglione, Montespina), Avernum (lago d’Averno, Monte Nuovo), Baiae (Bacoli, Baia, Miseno), Quartum (Quarto, via Consolare Campana), Mons et Prochyta (Monte di Procida e isola di Procida).
Di seguito alcune anticipazioni: “A cena con il commissario Ricciardi” con piatti degli anni ’30 e performance teatrale insieme allo scrittore Maurizio De Giovanni; presentazione “Phlegraios – l’ultimo segreto di San Paolo” di Marco Perillo; “Le onde della Legalità”,un’escursione in una Barca confiscata alla camorra, alla riscoperta delle bellezze dei Campi Flegrei e pasto d’eccezione con i prodotti di Libera Terra; “La cena della piccola pesca flegrea”: visita guidata con i pescatori per il riconoscimento delle specie ittiche del golfo; “VI Simposio dell’Ozio Creativo”: dialogo nelle terme, tra il serio e il faceto, in ozio creativo e leggerezza, sui miti antichi e moderni; “Il piedirosso che non ti aspetti”: laboratorio che mette a confronto areali diversi della Campania in luogo speciale: la Crypta della cappella di San Giuseppe a Pozzuoli; La seconda edizione de “La Grande Abbuffata”, concorso di cortometraggi a tema enogastronomico che si terrà alle Cantine Astroni, rassegna curata dallo storico del cinema Giuseppe Borrone ed organizzata dal Festival “A Corto di Donne”. Saranno presenti durante Malazè eventi legati a due importanti contest: Land Art e Pozzuoli Jazz Festival. La cena finale, “La cucina dei Semplici”, si terrà martedì 16 settembre e servirà a raccogliere fondi per il progetto “Tablet” per i ragazzi disabili dell’associazione “La Bottega dei Semplici pensieri”.
Inoltre sono in programma: “Malazè dei Piccoli al Giardino dell’orco” con Agrigiochiamo sul lago d’Averno, laboratori Slow Food e Slow Wine, laboratori dell’Associazione Italiana Sommelier, Cene in Vigna, Visite Narrate nei siti archeologici, Ciclo Wine Tour per le cantine.
Durante l’Anteprima si è tenuta una tavola rotonda moderata dalla giornalista de Il Mattino Santa Di Salvo con i “buoni” della Campania che hanno raccontato la loro esperienza. I testimonials di eccezione sono stati: Rosanna Marziale, chef del ristorante Le Colonne di Caserta e Stella Michelin; Marianna Vitale, chef del ristorante Sud di Quarto di Napoli e Stella Michelin; Gino Sorbillo, titolare della storica pizzeria napoletana “Sorbillo” ai Tribunali; Manuel Lombardi e titolare dell’Agriturismo “Le Campestre” di Castel di Sasso in provincia di Caserta.
ufficiostampa@cirobiondi.it
393.5861941
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16 giugno 2014
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Anteprima della IX edizione di Malazè
con quattro (più uno) testimonials d’eccezione
Martedì 17 giugno – ore 17,30 – Hotel Cala Moresca, Bacoli (Napoli)
La S.V. è invitata all’ Anteprima della IX edizione di Malazè, l’evento EnoArcheoGastronomico dei Campi Flegrei.
L’evento, riservato agli addetti ai lavori, ai giornalisti e ai blogger del settore enogastronomico si terrà martedì 17 giugno (alle ore 17,30) nella suggestiva location dell’Hotel Cala Moresca in via del Faro 44, Capo Miseno – Bacoli (Na).
In occasione dell’ Anteprima si terrà la tavola rotonda: I “buoni” della Campania. Con Quattro (più uno) testimonials d’eccezione:
Rosanna Marziale, chef del ristorante Le Colonne di Caserta e Stella Michelin
Marianna Vitale, chef del ristorante Sud di Quarto, (Na) e Stella Michelin
Gino Sorbillo, titolare della storica pizzeria napoletana “Sorbillo” ai Tribunali
Manuel Lombardi, titolare dell’Agriturismo “Le Campestre” di Castel di Sasso, (Ce)
Rosario Mattera, ideatore ed organizzatore di “Malazè”, Campi Flegrei
Modera Santa Di Salvo, giornalista di enogastronomia de “Il Mattino”.
Nel corso della manifestazione saranno presentate alcune anticipazioni del programma di Malazè (che si svolgerà dal 6 al 16 settembre 2014).
Dopo l’evento, degustazione dei piatti di quindici ristoratori accompagnati dai produttori locali e dei vini della doc Campi Flegrei delle venti cantine flegree.
Seguirà comunicato stampa e programma dettagliato dell’evento
L’ingresso è riservato esclusivamente a giornalisti, food blogger e addetti ai lavori che si accrediteranno
Pertanto dopo la ricezione di questo invito è necessario confermare la presenza entro le ore 12,00 di martedì 17 giugno ai seguenti recapiti ed attendere la risposta di conferma: ufficiostampa@cirobiondi.it – 393.5861941
Pozzuoli, 22 maggio 2014
lo staff di Malazè IX Edizione
Info: ufficiostampa@cirobiondi.it – 393.5861941
Siti di riferimento:
www.malaze.org
www.campiflegreiatavola.it
www.calamoresca.it
www.rosannamarziale.it
www.lecampestre.it
www.sorbillo.it
www.sudristorante.it
Come si arriva
all’Hotel Cala Moresca
Raggiungere il centro storico di Bacoli e proseguire in direzione Miseno. Percorrere tutta via Plino il Vecchio, la strada dei lidi, fino ad arrivare al promontorio di Miseno.
Alla fine della strada proseguire a sinistra salendo via Dragonara.
Finita via Dragonara proseguire a destra in direzione Faro.
Da questo punto in poi è semplice seguire l’apposita cartellonistica.
Ufficio Stampa | Ciro Biondi [ufficiostampa@cirobiondi.it]
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