SLURP “Ospiti, chiacchiere e fornelli” Roma, martedì 7 novembre 2017 – ore 10:30 c/o Terrazza Termini, nell’area Fresco Trattoria Pizzeria… Due Cavalieri del lavoro, due grandi storie di vita, in comune la passione per il buon cibo e per le tradizioni partenopee. Si tratta del maestro pizzaiolo Alfredo Forgione e Leggi tutto…
Arriva Birra Margherita, la nuova etichetta di Aeffe L’artigianale si fa semplice… “E’ il momento delle birre artigianali italiane finalmente, ma – nonostante il trend positivo delle vendite – la cultura brassicola ha ancora molta strada da fare. Se non ci si appassiona particolarmente, gli stili, le cotte e le classificazioni Leggi tutto…
4 anni per Rodolfo Sorbillo e la sua pizza napoletana A Salerno una storia di famiglia e di passione in chiave bio Classe 1989 ed un DNA che non mente. Rodolfo Sorbillo, com’è successo a tutti nella sua famiglia, ha cominciato a mettere le mani in pasta in tenerissima età, aveva Leggi tutto…
Vendemmia 2017: la qualità è bio Un’arma per affrontare meglio i cambiamenti climatici “I cambiamenti climatici sono un’evidenza, l’annata che stiamo vivendo è inusuale ma deve metterci sull’attenti. Oggi più che mai il biologico può essere un cuscinetto importante per affrontare impreviste avversità metereologiche. Siamo erroneamente abituati a guardare la pianta Leggi tutto…
“Mangiamo con i contadini” Percorso gastronomico nella tradizione aulettese XVI edizione. In contemporanea “Viaggio intorno alla musica popolare” 13/14 agosto 2017 Centro Storico – AULETTA (SALERNO) Il borgo di Auletta conosce bene il valore dell’accoglienza ed ama narrare il suo grande patrimonio di tradizioni, sapori e folklore. Tra gli eventi che Leggi tutto…
A “Giffoni Sport and Food”protagonista la nocciola di Giffoni IGP.30 giugno: Tavola rotonda su “La filiera della nocciola” ore 18. 1° luglio: Premio Tonda d’Oro ore 19 La nocciola Tonda di Giffoni, un patrimonio agricolo e culturale per tutti i Picentini, che quest’anno festeggia i vent’anni dell’IGP che l’ha resa Leggi tutto…
Buonissimi 2017 Raccolti oltre 58 mila euro in nome della ricerca oncologicaAll’indomani della serata di beneficienza di Buonissimi 2017 – svoltasi nell’incantevole cornice della Stazione Marittima di Salerno – la soddisfazione di tutti i volontari è grande.La serata, nata per sostenere il progetto di ricerca legato allo sviluppo della biopsia Leggi tutto…
Aiutare la ricerca nell’oncologia pediatrica è l’obiettivo che muove l’Associazione Open Onlus, presieduta dalla biologa Anna Maria Alfani, nata nel 2003 Stazione Marittina 26 giugno, ore 20 di SALERNO Sicme Energy e Gas tra gli sponsor di “Buonissimi 2017”C’è anche la Sicme Energy e Gas tra gli sponsor della manifestazione Leggi tutto…
Nasce “Settanta Neo Bistrot”L’appendice golosa e informale del Carosello 7 giugno 2017, ore 20Pontecagnano Faiano (SA)Nella smorfia napoletana il numero 70 rappresenta o’ palazzo, inteso come struttura ricca di storia e di cultura, mentre per la cabala il 70 è l’impero e l’educazione, un potere che non va sperperato né Leggi tutto…
Eccelse Fucine: ad Eboli dal 2 al 4 giugno Quando la qualità ed il gusto diventano “experience”Qualità, artigianalità e gusto, sono questi i pilastri su cui nasce il Consorzio Eccelse Fucine, che unisce quattro realtà produttive della Piana del Sele: l’Enoteca Gargiulo, il Caffè Gioia, la Pasticceria Angelo Grippa e Leggi tutto…