AVVISO AI VIGNAIOLI: C’E’IL BAROLO.
18 ottobre, mercoledì alle ore 20, ci rincontriamo all’ Enoteca la Botte di Casagiove (Ce)
per dare inizio al programma degustazioni 2006 – 2007.
Al centro dell’ attenzione “ IL BAROLO “ principe dei vini, presentato da 5 grandi aziende rappresentative della diversità del territorio.
Lorenzo Tablino di Alba (www.tablino.it) , tra i massimi esperti al mondo di Barolo, enologo, giornalista, comunicatore, scrittore,una vita trascorsa a far Barolo guiderà la degustazione facendo della serata un alto momento formativo.
Scopriremo i perché di questo grande vino evidenziando le differenze determinate dal territorio attraverso la degustazione (orizzontale) di crù di 4 grandi aziende (annate 2000 -2001) ,ed alla fine ….un Barolo 1978 (definita annata del secolo).
Per quanto riguarda le prenotazioni (abbiamo solo 60 posti) esse devono essere impegnative, in quanto a volte, amici che desiderano partecipare sono esclusi perché tutto prenotato, mentre altri amici che prenotano poi non vengono. Tutto ciò è antipatico, la vostra attenzione ci aiuterà a darvi sempre il meglio.
Buona degustazione dal responsabile Eventi Delegazione A.I.S. Caserta – Sommelier Gaetano Scognamiglio.
Referente: Associazione Italiana Sommeliers – Caserta, sommeliercaserta@libero.it
AL VOTO, AL VOTO!
Cari amici sommeliers,
mercoledì 18 ottobre 2006 siamo chiamati ad eleggere il Consiglio Nazionale
della nostra Associazione e con esso il Collegio dei Revisori dei Conti, dei
Probiviri e il Comitato di Garanzia che ci rappresenteranno per il prossimo
quadriennio 2006-2010.
Desideriamo richiamare la vostra attenzione sull’importanza di questo
evento. La rappresentanza del territorio dà, ad un’Associazione come la
nostra, una linfa vitale che porta vigore e maggiore incisività.
E appunto il nostro territorio vede fra i sommelier professionisti candidati
al Consiglio Nazionale (unico del meridione) VINCENZO RICCIARDI, già vice
presidente nazionale uscente.
Riteniamo che sia nostro compito prioritario quello di sostenerlo in questa
competizione democratica, perché sicuramente ne trarrà forza l’Associazione
della nostra Regione e di tutto il meridione in generale.
Per gli appartenenti alla regione Campania la votazione si svolgerà presso
il “Grand Hotel Vanvitelli” in viale Carlo III a S. Marco Evangelista (nei
pressi del’uscita autostradale Caserta Sud) dalle ore 12,00 alle ore 20,00.
Ricordiamo che in tale data presso la stessa struttura si terrà il Seminario
sui “pregi e difetti del vino”.
Troverete in allegato le liste dei candidati, il regolamento delle elezioni
ed un promemoria di svolgimento della giornata.
Cordiali saluti.
La Delegazione AIS di Caserta
Ogni occasione di incontro la utilizzeremo per lasciare un messaggio di conoscenza-
Antonio Del Franco
Associazione Sommelier CAMPANIA
Si presenta.
Mercoledì 18 presso Hotel VANVITELLI
San. Marco Evangelista CE
Programma:
Ore : 12 .00
Apertura dei seggi : ELEZIONI NAZIONALI.
Ore 17.00
Presentazione del nuovo gruppo dirigente AIS Campania
Presentazione dei consigli di delegazione.
Ore 18.00
Presentazione del candidato campano al consiglio nazionale
Ore 18.30
Seminario degustazione : DAI PREGI AI DIFETTI
Relatore Prof : Scuola Enologica di Avellino Ferdinando Limone
Interverra : Il D..r. Roberto Di Meo produttore.
La serata sarà presentata da Enzo Falco.
Ore 20.00
Chiusura dei seggi .
Banco di assaggio e piccola stuzzicheria.
Per il seminario è obbligatoria la prenotazione allo 0823.34 51 88 o all’ E mail.
Info@sommeliercampania.it unito ad un contributo economico di € 5.00
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