VINITALY, le news
Verona, 8 aprile
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IRPINIA, UN VINITALY DA RICORDARE
Costantino Capone, Presidente della Camera di Commercio di Avellino: “Per noi un’edizione a 5 stelle”
Grande soddisfazione da parte delle aziende presenti in fiera. E chiusura con una degustazione esclusiva: Agroqualità illustra il dietro le quinte di un panel di certificazione di vini a denominazione
– Un’edizione da ricordare la 48esima di Vinitaly per l’Irpinia, al suo primo anno in corsa da sola, in uno spazio autonomo e interamente gestito dalla Camera di Commercio di Avellino.
Ben 70 le aziende coinvolte per rappresentare e raccontare il meraviglioso patrimonio vitivinicolo della provincia di Avellino, forte delle sue acclamate DOCG Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi e di molti altri prodotti tenuti insieme dal fil rouge della qualità.
Grande il successo registrato per le iniziative proposte in “Piazza Irpinia”, area teatro dei principali appuntamenti che si sono succeduti da domenica 6 a mercoledì 9 aprile, volti alla promozione delle eccellenze territoriali. A partire da Winepression, una serie di incontri esclusivi in cui i vignaioli avellinesi hanno potuto presentare i loro vini e confrontarsi con alcune tra le più illustri firme del giornalismo enoico nazionale. E i commenti dei grandi comunicatori del vino sulle etichette irpine sono stati a dir poco lusinghieri, tutti volti a sottolineare la qualità proposta dai vigneto e avellinesi.
Accolto con vivo entusiasmo anche il nuovo format “Verticali e Parallele: Esercizi di Gusto”: 3 appuntamenti esclusivi in cui le 3 DOCG irpine hanno incontrato altrettante eccellenze del food Made in Italy.
“Un modo intelligente per evidenziare la versatilità dei nostri vini – ha spiegato Costantino Capone, Presidente della Camera di Commercio di Avellino – che ha fatto registrare sempre il tutto esaurito e che ha catturato anche l’attenzione dei media, come dimostrano i tanti giornalisti presenti e le troupe delle principali reti italiane che hanno ripreso e rimandato le immagini dei nostri incontri”.
Il fitto calendario di eventi si è chiuso con un evento unico nel suo genere. Il pubblico, grazie a un’iniziativa promossa da Agroqualità in collaborazione con la Camera di Commercio di Avellino, ha assistito per la prima volta live al lavoro di una Commissione di degustazione di vini a denominazione di origine protetta. Un’occasione imperdibile per scoprire finalmente le dinamiche e i segreti di un panel speciale preposto alla certificazione dei vini.
“Immensa la soddisfazione per queste quattro giornate scaligere affrontate per la prima volta da soli e concepite come tappa fondamentale per la crescita del territorio Irpinia, – ha commentato Capone – Un vero trampolino di lancio per questa terra di eccellenze che in pochi anni è riuscita ad aumentare esponenzialmente gli standard qualitativi e a creare basi solide per una sempre più decisa identità territoriale”.
Unanime il consenso registrato da parte delle aziende che hanno dimostrato gratitudine e apprezzamento per la gestione, la funzionalità e l’organizzazione messe in atto dalla Camera di Commercio di Avellino che, attraverso le parole di Capone dichiara “Il Vinitaly 2014: per l’Irpinia un’edizione a 5 stelle”.
Nella foto allegata: Costantino Capone, Presidente della Camera di Commercio di Avellino
Camera di commercio
Industria Artigianato Agricoltura Avellino
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7 aprile 2014
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ALLA GIORNATA DI APERTURA DEL VINITALY SI E’ DISCUSSO DEL RUOLO CRUCIALE DEI VITICOLTORI PER LA DIFESA DEL PAESAGGIO SANNITA
Grande affluenza agli stand delle cantine beneventane al padiglione della Campania
Domani il Consorzio Sannio protagonista nello spazio di Slow Food Italia
Cala il sipario sulla prima giornata del Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati in corso a Verona. Nel Padiglione che ospita la Campania, gli stand delle cantine sannite sono stati presi di mira da un considerevole flusso di addetti ai lavori e operatori del settore. Negli spazi di Verona Fiere è stata focalizzata l’attenzione sul “paesaggio della vite sannita”.
Se ne è discusso al convegno organizzato dal Sannio Consorzio Tutela Vini sul tema ‘Il vigneto Sannio a tutela del paesaggio e della biodiversità’. Un’approfondita discussione coordinata dalla giornalista Federica De Vizia e aperta dai saluti del presidente del Consorzio, Libero Rillo, e del presidente nazionale delle Città del Vino, Pietro Iadanza. Ad introdurre gli interventi la presentazione curata dal direttore Nicola Matarazzo. A seguire ne hanno discusso Angelo Turco (preside della Facoltà di Arti, turismo e mercati IULM Milano), Francesco Iacono (direttore generale Arcipelago Muratori), Giampaolo Pioli (consigliere nazionale Associazione Nazionale Città del Vino), Silvio Barbero (vice presidente CdA Università degli Studi di Scienze Gastronomiche) e Luciano Pignataro (redattore de il Mattino – lucianopignataro.it Wineblog).
Diverse le letture affrontate dai relatori, tutte convergenti sulla considerazione che ogni vino possiede il suo specifico paesaggio naturale e culturale. Si è discusso di paesaggio e biodiversità, risorse spesso depauperate della loro diversità, del ruolo che il paesaggio coltivato riveste per il mantenimento di una diversità biologica e ambientale, beni comuni della collettività. In più momenti della discussione è stato messo in risalto il percorso già avviato in terra sannita, con la cooperazione tra i Comuni della Valle Telesina e del Taburno, a forte vocazione vitivinicola, in materia di programmazioni urbanistiche che hanno messo in primo piano il paesaggio.
Ai produttori l’appello a considerare la vitivinicoltura – in generale la produzione alimentare – non più l’unico fine dell’agricoltura, ma un’attività cruciale per contribuire al miglioramento della qualità della vita sotto molteplici aspetti.
L’agenda degli eventi promossi dal Consorzio prevede per domani diversi appuntamenti. Alle ore 10.30,nello spazio eventi del padiglione Campania dove sono ospitate le trentotto aziende della provincia di Benevento, il talk show organizzato in collaborazione con la Camera di Commercio di Benevento. Si discuterà sul tema ‘Il Sannio: una storia di successi. Percorso attraverso il successo italiano e internazionale di due vitigni: falanghina e aglianico’. Parteciperanno: Libero Rillo (presidente Consorzio), Gennaro Masiello (presidente ente camerale), i deputati Paolo Russo, Giovanna Palma e Mario Caruso, Robert Princic (Consorzio Tutela Vini Collio e Carso), Pietro Taccone (Consorzio Tutela olio Lamezia ) e i giornalisti Marco Sabellico, Rino Genovese, Luciano Ghelfi e Gerardo Antelmo.
Dalle ore 12, nello spazio di Slow Food Italia, in scena l’interessante evento di ‘A tavola con le Osterie della Lombardia e i Vini del Sannio’. Protagoniste le etichette Falanghina del Sannio Dop, Sannio Aglianico Dop e Sannio Barbera Dop, che durante il seminario con degustazione saranno abbinate a piatti tipici della tradizione gastronomia lombarda elaborati da tre Osterie selezionate da Slow Food.
SannioDop | Ufficio Stampa [ufficiostampa@sanniodop.it]
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domenica 6 aprile alle 15
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“Campania Gourmet” fa il bis a Vinitaly 2014 La cultura gastronomica dalla produzione alla cucina in 230 ricette di tradizione L’ultimo lavoro di Maristella Di Martino sarà presentato domenica 6 aprile alle 15 nella Sala Campania – Padiglione B e alle 16 presso il ristorante de “Le Donne del Vino” nell’Area Cittadella Gastronomica, n. 6 Viale del Lavoro, 8 -Verona.
“Campania Gourmet” fa il bis a Vinitaly 2014 La cultura gastronomica dalla produzione alla cucina in 230 ricette di tradizione
L’ultimo lavoro di Maristella Di Martino sarà presentato
domenica 6 aprile alle 15 nella Sala Campania – Padiglione B
e alle 16 presso il ristorante de “Le Donne del Vino”
nell’Area Cittadella Gastronomica, n. 6
Viale del Lavoro, 8 – Verona
E’ la prima enciclopedia del gusto campano che illustra i prodotti tipici, sia riconosciuti dai marchi comunitari che le eccellenze di qualità meno note e, soprattutto, la prima selezione di aziende dell’agroalimentare (circa mille imprese – i cui elenchi iniziali sono stati forniti dalle Camere di Commercio campane – produttrici di olio e pasta; prodotti da forno, ittici, carni e lattiero-caseari; ortofrutta e conserve alimentari nonché vini e liquori) che già esportano nei paesi stranieri o che intendono essere presenti in tali mercati per offrire la concreta opportunità a stranieri, operatori del settore e compratori di relazionarsi direttamente con le imprese. E per rendere ancora più appetibile la proposta del territorio regionale al libro è stata aggiunto un goloso indirizzario sul “Dove mangiare” con pizzerie e ristoranti accuratamente individuati oltre che sul “Dove dormire” con agriturismi, bed and breakfast e qualche albergo. Questo, e non solo, è “Campania Gourmet – La cultura gastronomica dalla produzione alla cucina in 230 ricette di tradizione” (Il Raggio di Luna Editore), l’ultimo lavoro di ricerca di Maristella Di Martino, giornalista e scrittrice enogastronoma che si occupa di comunicazione, editoria, eventi e marketing territoriale.
Il doppio appuntamento per la presentazione del volume è fissato alle 15 di domenica prossima 6 aprile nella Sala Campania – Padiglione B e un’ora più tardi presso il ristorante de “Le Donne del Vino” – Area Cittadella Gastronomica, n. 6: si tratta di due incontri diversi, il primo istituzionale vede anche la presenza dell’assessore regionale all’Agricoltura Daniela Nugnes, l’altro esclusivamente promozionale in compagnia di Elena Martusciello, presidente dell’associazione nazionale “Donne del Vino” e di Eugenio Luigi Iorio, medico e biochimico, presidente dell’Osservatorio Internazionale dello Stress Ossidativo. Al secondo evento seguiranno assaggi di alcuni prodotti tipici campani tra i quali l’olio (“Giravento” di Melizzano – Bn e “Oleifici Mataluni – Olio Dante” di Montesarchio – Bn) e la mozzarella e latticini di bufala campana Dop (“Caseificio Bellopede e Golino” di Marcianise – Ce) nonché la pasta di Gragnano (“Gerardo di Nola” di Gragnano) abbinata al pomodoro San Marzano Dop (Solania di San Valentino Torio – Sa).
Un viaggio lungo quasi 300 pagine, in italiano ed in inglese, nel quale si racconta, boccone dopo boccone, la terra felix tanto cara ai Romani che la scelsero quale meta prediletta dei loro “ozi” e ne decantarono – già diversi secoli fa – le invitanti meraviglie di cui era ed è ricchissima. Attraverso uno stile vivace e coinvolgente ma sempre immediato e semplice, il libro (che vanta il patrocinio morale del Parlamento Europeo e dell’Assocamerestero, l’associazione che riunisce le 75 Camere di Commercio Italiane presenti nel mondo) si snoda attraverso le cinque province per mettere a nudo l’anima, intima e sincera, di un territorio che ha fatto e fa dell’accoglienza uno stile di vita portando per mano il lettore alla scoperta di tesori, antichi e moderni, custoditi in itinerari da assaporare con ritmi lenti e con la consapevolezza di vivere un’esperienza emozionale senza precedenti.
Per ogni territorio (Irpinia, Sannio, Terra di Lavoro, Napoli e Salerno) è stato passato in rassegna il prezioso giacimento di risorse gastronomiche, turistiche e culturali, in 3 macrosezioni: la prima riservata alla storia, ai monumenti e ai palazzi d’epoca, ai musei, alle risorse paesaggistiche ed artigianali, oltre che alla gastronomia; la seconda, invece, incentrata sui prodotti più rappresentativi; la terza, infine, dedicata a 230 ricette, nelle quali le singoli produzioni di eccellenza trovano la loro interpretazione più tradizionale.
Antonio d’Amore, tra gli autori di spicco del panorama artistico contemporaneo, ha realizzato per “Campania Gourmet” 6 opere, ciascuna dedicata ad una provincia oltre che una all’intera regione, raffigurata nella copertina del volume.
Salerno, 2 aprile 2014
INFO: Maristella Di Martino, giornalista associata Arga Campania
392.74452013
dimartinobox@tin.it
da: ilcomunicato@libero.it
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6 – 9 aprile 2014
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AIS Campania al Vinitaly 2014
Tutte le iniziative in programma al Vinitaly di Verona dal 6 al 9 aprile 2014 Padiglione B Campania.
Gli appuntamenti con AIS Salerno | Spazio eventi Area Salerno Padiglione B Campania (Lunarossa, Raffaele Palma).
Gli appuntamenti con AIS Benevento | Spazio eventi Area Campania Padiglione B Il Sannio Segreto. Seminario degustazione. Conducono: Pasquale Carlo | giornalista, Federica De Vizia | giornalista, Maria Grazia De Luca | AIS Benevento. Riservato, solo su prenotazione. Per prenotazioni tel. 338 3235047. Organizzato da: Associazione Italiana Sommelier delegazione di Benevento in collaborazione con Valisannio Azienda Speciale della Camera di Commercio IAA di Benevento.
AIS Campania | Newsletter [news@aiscampania.it]
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5 aprile 2014
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Arriva “Chapeau”, il primo spumante Greco di Tufo senza solfiti
Pappalardo: “No SO 2, per me non è una moda ma una scelta etica”
Siamo nell’era dei “senza”, nell’agroalimentare come nel mondo enologico. Oggi fare vino “senza solfiti” è un trend che si in-segue, pur di non contrastarlo. Ma non è stato sempre così, lo racconta bene il vitienologo salernitano Sergio Pappalardo che dal 2010 porta avanti quella – che in verità – è una filosofia di vita ed una scelta etica, prima che una “buona pratica” professionale.
“Non è stato sempre facile parlare di biologico e di senza solfiti, all’inizio alcuni miei clienti mi ascoltavano con diffidenza e lontananza. In teoria il discorso era affascinante e giusto per giunta, ma rischiare – togliendo al proprio prodotto la “protezione” dei signori solfiti – sembrava una scelta ardua che non valeva la pena percorrere. Il tempo e la crescente consapevolezza dei consumatori mi hanno dato ragione, con l’aiuto certo di grandi nomi e marchi che hanno abbracciato la stessa idea. Sono partito lavorando col Fiano ed a ruota con Aglianico, Primitivo ed Aglianicone. Oggi posso affermare che è pratica assodata per me lavorare i rossi senza solfiti ma l’impresa è più difficile con i bianchi. Così all’esperienza felice e di alta qualità senza solfiti della produzione di Tenute del Fasanella sita nel cuore degli Alburni, di Buranco nelle Cinque Terre, nel 2012 mi sono cimentato con il Greco di Tufo di Le Ormere per cui però, considerata la difficile varietà, una piccola aggiunta (30 mg/l) in fase di imbottigliamento è stata fatta. Ora mi appresto con orgoglio a presentare il mio primo spumante senza solfiti e 100% Greco 2013 e questo rende ancora più soddisfacente la sfida che mi ero posto”, continua Pappalardo.
Il risultato è frutto dell’incontro del consulente con la Cooperativa irpina “Le Otto Terre”, una realtà che riunisce il 10% dei viticoltori dell’areale DOCG Greco di Tufo. Ovviamente lo spumante non poteva che essere un 100% Greco di Tufo, andando ad ampliare la vasta offerta autoctona aziendale.
“Le bollicine vivono un momento felice, vanno incontro alle nuove esigenze del consumatore che cerca vini meno alcolici e più facili, ma forte dell’attenzione alla salute col senza solfiti e di un lavoro in campo – per me sempre fondamentale – che riduce al massimo l’utilizzo di prodotti di sintesi”, continua il vitienologo.
All’imminente edizione del Vinitaly sarà possibile degustare lo spumante senza solfiti “Chapeau” de Le Otto Terre firmato col marchio CON(SENSO)wine SO2 free di Sergio Pappalardo.
“Per non banalizzare quest’argomento, così sentito in questo periodo, ma ancora fortemente oscuro, ci tengo a sottolineare che il senza solfiti non è la pietra filosofale dei vini, anzi. E’ necessario partire da pratiche agronomiche impeccabili, dal rispetto della terra e della pianta, per chiudere nel doveroso rigore in cantina. Solo così il senza solfiti diventa un valore aggiunto ed una reale possibilità”, conclude il vitienologo.
Ma perchè scegliere un vino senza solfiti? Nonostante l’argomento sia all’ordine del giorno, non sempre i consumatori hanno le idee chiare sulla loro vera natura e sulle loro controindicazioni.
TRE RAGIONI in nome di SO2 free:
1) La salubrità. I vini senza solfiti aggiunti sono più sani, vista l’acclarata tossicità degli stessi;
2) I colori. Si presentano generalmente più brillanti, in particolar modo sui rossi;
3) I profumi. Al naso i senza solfiti regalano spettri più interessanti e vari, gli aromi fruttati risultano più autentici;
Dove:
Nella TENSOSTRUTTURA “A” – IRPINIA Ingresso Cangrande
lo spumante “Chapeau” della Soc. Coop. Agricola Le Otto Terre
il Greco di Tufo de “Le Ormere”
Per approfondire: www.consensowine.it
Salerno, 3 aprile 2014
Ufficio Stampa e PR per CON(SENSO)wine
a cura di Rosmarinonews.it
da: redazione@rosmarinonews.it
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4 aprile 2014
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Le aziende del Movimento turismo del vino della Campania si presentano al Vinitaly con un nuovo spazio
A Verona dal 6 al 9 aprile
Anche quest’anno le aziende vinicole campane aderenti al Movimento Turismo del Vino si danno appuntamento a Verona per il Vinitaly con una grande novità: al Movimento nazionale sarà dedicata un’ampia area all’esterno, nei pressi del Padiglione 9. Questa prestigiosa postazione è frutto di una partnership fra il Movimento e VeronaFiere, che accompagnerà tutti gli eventi del 2014.
Per rafforzare tale importante novità, sfruttando al meglio l’opportunità di essere ubicati in una posizione particolarmente vantaggiosa, per questa edizione lo spazio espositivo del Movimento Turismo del Vino, oltre a distribuire materiale promozionale sull’evento in tutt’Italia, sarà animato da un’originale iniziativa che fonde il mondo del vino e della musica. Le cantine campane aderiscono al premio “Cantine Aperte 2014” che si svolgerà attraverso l’utilizzo di Twitter. Basterà pubblicare un tweet dall’account @Mtv_Italia utilizzando le postazioni digitali in loco, indicando un territorio/denominazione/vitigno e associandolo a una canzone/gruppo musicale e a tre aggettivi che ne spieghino la connessione. A coloro i quali parteciperanno al concorso durante la fiera sarà omaggiato un gadget giovane e trendy: un braccialetto di stoffa del marchio“Made in Carcere”, appositamente brandizzato con il logo e il claim di Cantine Aperte. I tre vincitori del concorso, selezionati da una giuria composta dal Managing Director di Vinitaly Stevie Kim, dal sound designer Paolo Scarpellini e dalla Presidente del Movimento Turismo del Vino Daniela Mastroberardino, saranno premiati il giorno 25 maggio. Per rafforzare il legame fra vino e musica, nello spazio espositivo del Movimento Turismo del Vino sarà diffusa un’esclusiva colonna sonora a cura di Paolo Scarpellini, famoso critico musicale ed enogastronomico che ha “orchestrato” una speciale playlist per accompagnare la presenza del Movimento Turismo del Vino a Vinitaly.
Entrambe le iniziative sono state pensate per essere prolungate fino al giorno di Cantine Aperte, in Campania fissato per domenica 25 maggio. Inoltre, le iniziative di quest’anno si completano con il “Passaporto dell’enonauta”, uno speciale pass pensato per incentivare le visite alle cantine del Movimento durante tutto l’anno (regolamento e passaporto a breve sul sito).
Questo nuovo format, e tutte le novità che accompagneranno il Vinitaly di 2014, saranno presentati il giorno domenica 6 aprile alle ore 17.00 nel corso dell’inaugurazione del nuovo spazio espositivo istituzionale. Si tratterà di un piacevole appuntamento per incontrare i soci nazionali del Movimento Turismo del Vino, per inaugurare questo importante appuntamento alla presenza della stampa.
Associazione Movimento Turismo del Vino Campania
campania@movimentoturismovino.it
Movimento Turismo del vino Campania è su Facebook:
https://www.facebook.com/mtvcampaniafelix
Ufficio stampa
dipunto studio Tel.: 081 681505
www.dipuntostudio.it
–marina martino
marina.martino2@gmail.com
marina@dipuntostudio.it
cell. 328 4753999
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4 maprile 2014
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Invito Bisol Outstanding 2014/Crowne Plaza Verona – C.S. A Vinitaly, Bisol presenta noSO2 il Valdobbiadene Superiore DOCG senza solforosa aggiunta.
Buongiorno,augurandoci possiate essere nostri ospiti in occasione degli appuntamenti Bisol Outstanding, alleghiamo l’invito e vi preghiamo di dare gentile conferma della vostra presenza al dott Valentino Radaelli – mailing@bisol.it.
Inoltre, vi ricordiamo che vi attendiamo presso il nostro spazio per degustare insieme le nostre novità ed eccellenze, in particolare noSO2 – il Valdobbiadene Superiore DOCG senza solforosa aggiunta. Augurandoci la notizia possa essere di vostro interesse e sperando di potervi incontrare sia in occasione di Opera Wine sia durante Vinitaly, ricordiamo che potrete degustare le eccellenze Bisol, Jeio e Belstar e anteprime in edizione limitata dal 6 al 9 aprile presso l’area GRANDI VINI GROUP E7/E8 Hall 7. Nel caso desideriate immagini a maggiore risoluzione o ulteriori fotografie, sarà un piacere fornirvele, Grazie, Buona giornata
Michela De Bona [michela@bisol.it]
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3 aprile 2014
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Nell’ Aula Magna, come sottolinea la targa, dove si mangia e si fa cultura, del polo agroalimentare Eccellenze Campane, inaugurato ad inizio anno, in Via Brin a Napoli, conferenza stampa del presidente della Camera di Commercio di Avellino Costantino Capone, in vista della partecipazione dell’Irpinia, al Vinitaly di Verona dal 6 al 9 aprile.
Per la prima volta, dopo 18 anni, le cantine della verde Irpinia, non saranno presenti nello stand della Regione Campania, bensì divideranno lo spazio con la Regione Lazio che conta solo 40 espositori rispetto ai settantadue della provincia di Avellino, dove in oltre 1500 metri quadri faranno bella mostra le prelibatezze della terra del Taurasi, Fiano di Avellino, Greco di Tufo.
Un territorio quello dell’ Irpinia – ha dichiarato Capone – a forte vocazione rurale, che proprio grazie alla sua posizione ha conservato nel corso degli anni una sua identità produttiva, diventando per molti versi la “capitale” enologica della regione ed una punta di eccellenza del Mezzogiorno con circa 200 aziende imbottigliatrici, migliaia di viticoltori, tre vini a Docg, il Taurasi di colore rubino intenso con riflessi arancione all’invecchiamento; il Greco di Tufo, giallo paglierino con riflessi verdognoli o dorati; il Fiano di Avellino, giallo paglierino quasi intenso; una grande doc territoriale, con circa 7000 ettari vitati di cui 1800 ad uva di qualità, segnando nelle ultime annate un’indicativa crescita produttiva frutto di tecniche innovative supportate dalla competenza ed esperienza di vignaioli irpini. Con un giro d’affari che supera i duecento milioni di euro.
Mister Capone, ha aggiunto che la decisione di staccarsi dallo stand della Campania, presente con 120 aziende, sarà utile a creare le condizioni concrete per il business che in questo particolare momento occorre alle imprese irpine, che producendo vini con passione, in condizioni di microclima uniche, con l’unicità di queste terre e uvaggi di grande storicità che hanno sempre tenuto alla realizzazione dei rinomati ed apprezzatissimi vini, mirano ad una espansione di successi.
L’Irpinia ricca di spunti d’interesse nel campo dell’arte, della natura con agriturismo, della gastronomia e di quelle tradizioni culturali e di vissuti storici che certamente il vino è in grado di raccontare, coinvolgendo sempre più anche il pubblico femminile ed il mondo dei giovani.
La storia di Milena Pepe, rientrata dal Belgio, dove ha vissuto l’infanzia per riprendere e gestire la tenuta familiare del Cav. Pepe di 43 ettari dove produce cinque eccellenti vini e accoglie turisti nel ristorante La Collina e dispone di camere attrezzate per un salubre week end.
Nel cuore della verde Irpinia tra lunghi filari di vigneti e ombrosi ulivi secolari, la produzione di uva nell’ultima annata ha registrato un incremento complessivo pari a circa il dieci per cento, con oltre sei milioni di Docg. L’interesse dei produttori verso un vino che, con le sue 19 tipologie all’interno e la sua capacità di incontrare i gusti di tutti i consumatori, assume un alto potenziale in termini di competitività sui mercati interni e soprattutto internazionali.
Previsti incontri one-to-one con i buyers internazionali. Mercati di riferimento Stati Uniti, Giappone, Europa continentale e paesi emergenti come Cina, Europa dell’est, America del Sud. I vini Irpini saranno presenti presso l’Enoteca della Lounge Buyers’, alla quale potranno partecipare tutti i buyers stranieri accreditati. Venticinque aziende parteciperanno ad incontri B&B presso l’area dedicata con importatori esteri selezionati per avviare relazioni commerciali con mercati target.
Mario Carillo, giornalista
componente il direttivo Arga Campania
[mcarill@tin.it]
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Caserta, 3 aprile 2014
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LA CAMERA DI COMMERCIO DI CASERTA PROMUOVE LE AZIENDE VITIVINICOLE AL VINITALY 2014 CON FOCUS, SEMINARI E DEGUSTAZIONI: ECCO IL CALENDARIO DI EVENTI “ENJOY CASERTA”
Venticinque le realtà aziendali presenti nell’area dedicata a Caserta
(Padiglione B Regione Campania) presso il quartiere fieristico di Verona.
Il programma sarà curato dall’azienda speciale Agrisviluppo.
#enjoycaserta è l’hashtag per seguire le attività anche attraverso i social network
Caserta – Saranno 25 le aziende vitivinicole della provincia di Caserta presenti all’edizione 2014 di Vinitaly che si svolgerà presso il quartiere fieristico di Verona dal 6 al 9 aprile prossimi. Le aziende saranno presenti nell’ambito della collettiva promossa dalla Camera di Commercio di Caserta all’interno del Padiglione B Campania.
Per l’edizione 2014 di Vinitaly la Camera di Commercio di Caserta ha affidato ad Agrisviluppo, azienda speciale dell’ente camerale costituita nell’anno 2001 come braccio operativo di intervento nel settore agro-alimentare, il compito di presentare un programma di promozione e di valorizzazione calibrato sulle esigenze delle aziende vitivinicole casertane.
Nel corso dei quattro giorni di fiera, infatti, si alterneranno momenti di degustazione, seminari con giornalisti nazionali esperti di Campania, laboratori ed approfondimenti uniti sotto il claim “Enjoy Caserta”, perché le produzioni vitivinicole di Terra di Lavoro sono proprio tutte da godere e da conoscere attraverso un affascinante viaggio tra le denominazioni di un territorio che sa esprimere grandi vini.
Sono sei i momenti di approfondimento che si alterneranno nell’Area Lounge dedicata ai vini di Caserta nell’ambito del Padiglione B del polo fieristico di Verona. Si inizia domenica, 6 aprile, alle ore 11, con la degustazione interamente dedicata all’Aversa Dop. Nel pomeriggio di domenica, alle ore 16.30, Seminario – Degustazione dedicato al Falerno del Massico Dop: il focus sulla prestigiosa denominazione sarà guidato dalla giornalista Monica Coluccia. Lunedì, 7 aprile, sempre alle ore 11, degustazione di Galluccio Dop, mentre alle ore 16.30 Seminario – Degustazione dedicato al Casavecchia, che sarà guidato dal giornalista Daniele Cernilli. Martedì, 8 aprile, alle ore 10, spazio alla degustazione di Pallagrello. Agrisviluppo, inoltre, ospiterà l’Associazione Viticoltori Uniti del Pallagrello. Si continua nel pomeriggio, alle ore 15, con la degustazione dedicata al Roccamonfina Igp.
Nei quattro giorni di fiera lo stand di Agrisviluppo sarà inoltre sempre aperto per degustare, con servizio sommelier, tutti i vini, gli spumanti, i liquori e i distillati presenti a Vinitaly 2014.
Anche quest’anno le attività della collettiva camerale presente a Vinitaly potranno essere seguite attraverso l’hashtag Twitter #enjoycaserta.
“L’idea di fondo che caratterizza la nostra partecipazione al Vinitaly – dichiara Tommaso De Simone, Presidente della Camera di Commercio di Caserta – è quella dell’unità del territorio provinciale e regionale legata da una produzione di grande qualità, quale quella vitivinicola. Il territorio di Caserta ha tutti i numeri per potersi far notare nell’ambito di una vetrina così prestigiosa come quella veronese”.
“Abbiamo raccolto la sfida di Vinitaly 2014 – dichiara Gianni Lisi, Presidente di Agrisviluppo – dando vita ad un programma ricco di approfondimenti con l’obiettivo di far emergere la qualità della nostra produzione vitivinicola. Il territorio di Caserta ha produzioni di pregio che meritano di essere conosciute di fronte ad una platea autorevole come quella degli operatori, della stampa specializzata e degli addetti ai lavori che saranno presenti in occasione della fiera di Verona”.
Di seguito le aziende della provincia di Caserta che saranno presenti a Vinitaly 2014: Vigne Chigi, Galardi, Terre del Principe, Nanni Copé, Papa, Fattoria Prattico, Della Valle Jappellj, I Vignai del Casavecchia, Volpara, Vestini Campagnano – Poderi Foglia, Moio, San Teodoro, Masseria Felicia, I Borboni, Il Verro, Trabucco, Fattoria Pagano, Antica Distilleria Petrone, Cantine Rao Podere Bell’Angelo, Se.Vin, Viticoltori Migliozzi, Castello Ducale, Nugnes, Fattoria Alois, Caputo 1890.
Quella della provincia di Caserta è una realtà vitivinicola in crescita e di grande interesse. Poco più di 4.000 ettari vitati (13% della superficie totale) per circa 260 mila ettolitri di vino (10% del totale regionale), circa 60 aziende imbottigliatrici, quattro denominazioni di origine e due a indicazione geografica per un totale di quasi quaranta tipologie di vini: sono questi i credits che fanno di quello casertano un distretto dinamico, con tante anime e soprattutto opzioni estremamente diversificate da un punto di vista stilistico e commerciale.
Per info e contatti:
Miriade & Partners S.r.l.
Diana Cataldo – tel. +39 329/9606793
Massimo Iannaccone – tel. +39 392/9866587
E-mail: ufficiostampa@miriadeweb.it
Facebook: www.facebook.com/MiriadePartnersSrl
Twitter: @miriadepartners #enjoycaserta
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3 aprile 2014
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AL VINITALY 2014 NASCE ASSENZA CON … LA GRAN MENZIONE E’ appena nato ed ha ha già la GRAN MENZIONE al 21 Concorso Enologico Internazionale del Vinitaly di Verona.
ASSENZA – un progetto enoculturale che coniuga biologico certificato con Assenza di solfiti aggiunti, Assenza di lieviti ed Assenza di tannini.
Nicola Venditti ha voluto con questi due vini Assenza falanghina ed Assenza Barbetta offrire un prodotto biologico, naturale, genuino e sano, al fine di raffinare ed impreziosire la nettarea bevanda di Bacco..
Pioniere del biologico, quando il biologico nemmeno era normato nel lontano 1988, con la vendemmia 2013 nascono due nuovi vini certificati biologici e senza solfiti aggiunti.
Saranno presentati ufficialmente al prossimo Vinitaly di Verona.
Ci sarà poi la consegna ufficiale della GRAN MENZIONE ottenuta da ASSENZA BARBETTA 2013 al 21° concorso enologico del Vinitaly 2014.
Nicola Venditti, enologo e vulcanico patron dell’Antica Masseria Venditti dichiara “Ho voluto finalmente dei vini dove oltre alla certificazione biologica fosse associata anche la mancanza di solfiti per dare la possibilità al consumatore più attento di poter scegliere un vino completamente genuino e certificato sia ottenuto con la falanghina, vitigno ben noto ed apprezzato per le sue peculiari caratteristiche, sia da un ad vitigno unico come la barbetta. E poi presentarsi già con una GRAN MENZIONE in una vetrina internazionale quale è il Vinitaly è una bella sfida per la qualità totale. Evviva!!!”
Al Vinitaly queste le postazioni ufficiali.
VinitalyBio pad 11 stand 52 VIN.BIO
Area B Campania – Benevento stand 17
Vi aspettiamo Nicola ed Andrea Venditti
— Antica Masseria Venditti
T +39 0824 940306 M +39 335 8784930
www.venditti.it
www.facebook.com/AnticaMasseriaVenditti
da: Antica Masseria Venditti [masseria@venditti.it]
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3 aprile 2014
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La Tenuta Cavalier Pepe è lieta di ospitarvi a Vinitaly 2014 dal 6 al 9 aprile presso la sua nuova postazione Padiglione A (LAZIO) IRPINIA , STAND N. 55.
Per garantirvi una buona degustazione Vi suggeriamo di fissare un appuntamento in anticipo info@tenutacavalierpepe.it, +39/0827.723766 – Milena Pepe: +39/349.3172480,
Sabino Guerriero: +39/3382325055.
Presso lo stand sarà possibile degustare il TAURASI DOCG OPERA MIA 2006, per il quale la Tenuta ha appena ottenuto i ‘tre cornetti d’oro’, simbolo d’eccellenza, dalla Guida enologica realizzata dalla Regione Campania in collaborazione con l’Ais. il prestigioso riconoscimento è stato attribuito soltanto alle migliori venti aziende della regione
Al termine della degustazione una sorpresa Vinitaly 2014: “ CerriMerry” il nostro nuovo vino da dessert: aglianico aromatizzato alle amarene irpine, in abbinamento con gelato alla Vaniglia della Gelateria irpina Aloha.
Arrivederci a Verona
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Tenuta Cavalier Pepe is pleased to invite you to visit us at Vinitaly 2014 from April 6th – 9th at new position Pavillon A (LAZIO) IRPINIA , STAND N. 55.
In order to offer you a pleasant and relaxed tasting, please make an appointment in advance info@tenutacavalierpepe.it, +39/0827.723766 –
Milena Pepe: +39/349.3172480,
Sabino Guerriero: +39/3382325055
You can alsoexpereince the emotion to taste TAURASI DOCG OPERA MIA 2006, for which our Estate has just been awarded with excellence prize of ‘ 3 golden horns’, from Regione Campania Wine Guide, made in cooperation with Ais ( Italian association of Sommelier). The prestigious award has only been assigned to 20 wineries of the region.
After wine tasting, a big surprise for Vinitaly 2014: “ CerriMerry” our brand new dessert wine: aglianico flavoured with wild blach cherries from Irpinia, matched with Vanilla special ice cream by Aloha craft ice cream producers
Looking forward to meeting you in Verona. Yours Sincerely
Tenuta Cavalier Pepe
VIA SANTA VARA,
83050 SANT’ANGELO ALL’ESCA – ITALY
TEL: 39/082773766
FAX: 39/082778163
CELL. MILENA PEPE : 0039/3493172480
info@tenutacavalierpepe.it
www.tenutacavalierpepe.it
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Press Enquiries and Tasting appointments, please contact Tenuta Cavalier Pepe Press Bureau at below mobile no.
Giulia Cannada Bartoli – Giornalista
Officine Gourmet
Email: officinegourmet@gmail.com
Facebook: giuliacbofficinegourmet
Skype:giuliacannada
Cell. +39 339.8789602
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2 aprile 2014
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AGENDA DENSA DI EVENTI PER IL ‘SANNIO CONSORZIO TUTELA VINI’
AL ‘VINITALY’, IL SALONE INTERNAZIONALE DEI VINI E DEI DISTILLATI
Degustazioni, talk show, abbinamenti all’Osteria Slow Food e una cena gourmet
Il presidente Libero: “In prima fila alla vetrina più importante per la promozione”
Agenda fitta di eventi per il Sannio Consorzio Tutela Vini alla 48° edizione del Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Verona dal 6 al 9 aprile prossimi. Durante la quattro giorni, che richiamerà nella struttura di Verona Fiere produttori, importatori, distributori, ristoratori, tecnici, giornalisti e opinion leaders provenienti da tutto il mondo, il Consorzio Sannio si presenta con una folta pattuglia di aziende e con un interessante programma che focalizzerà l’attenzione sulle diverse tematiche che caratterizzano la produzione vitivinicola sannita.
Nella giornata di apertura (domenica 6 aprile), alle ore 15, nella Sala Puccini – Centrocongressi Arena – Padiglioni 6/7, è in programma il convegno sul tema ‘Il vigneto Sannio a tutela del paesaggio e della biodiversità’. In serata, alle 20, l’attività promozionale del Consorzio farà tappa al ristorante La Torre dell’Hotel Veronesi – La Torre di Dossobuono di Villafranca per una cena gourmet con i prodotti d’eccellenza del Sannio beneventano abbinati ai vini delle aziende del Consorzio. All’evento, a cui parteciperanno su inviti giornalisti e addetti ai lavori, si degusterà il menù elaborato dallo chef sannita Daniele Luongo (del ristorante Locanda della luna di San Giorgio del Sannio).
Si preannuncia particolarmente intensa anche la giornata di lunedì 7 aprile. Alle 10.30, nello Spazio Eventi Regione Campania – Padiglione B Campania, il talk show ‘Il Sannio: una storia di successi. Percorso attraverso il successo italiano e internazionale di due vitigni: falanghina e aglianico’. L’evento è organizzato in collaborazione con Valisannio Azienda Speciale della Camera di Commercio IAA di Benevento. Nella stessa location, alle ore 12, il seminario – degustazione ‘Il Sannio a Dop’: l’evento riservato, solo su prenotazione (tel. 338.3235047) è organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier – delegazione di Benevento in collaborazione con Valisannio Azienda Speciale della Camera di Commercio IAA di Benevento. Dalle ore 12 alle ore 14, nello Spazio Osterie Slow Food Italia – Padiglione 10 (Stand E4 – Box A), l’evento ‘A tavola con le Osterie della Lombardia e i vini del Sannio’, un seminario con degustazione di piatti tipici lombardi abbinati ai vini Falanghina del Sannio Dop, Sannio Dop Aglianico e Sannio Dop Barbera.
Gli appuntamenti organizzati dal Consorzio Sannio chiuderanno con uno stimolante seminario – degustazione in programma alle ore 11.15, nella Sala Tulipano del Palaexpo (ingresso A1, piano 1). ‘Li chiamano territori emergenti: il Sannio ha spiccato il volo’ è il titolo dello spazio organizzato dal Consorzio Sannio in collaborazione con Slow Food Italia e Vinitaly, con la degustazione (riservata, solo invito) di etichette di Falanghina del Sannio Dop e di Aglianico del Taburno Docg.
“Da sempre il Vinitaly – dichiara il presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini, Libero Rillo – rappresenta un evento dedicato alle eccellenze del vino, nonché una tappa fondamentale per l’attività di promozione. Per l’edizione di quest’anno il Consorzio ha programmato un cartellone di eventi di grande interesse, in modo da suscitare l’attenzione degli operatori e degli addetti della comunicazione. Siamo sempre più convinti – aggiunge – della grande potenzialità delle nostre produzioni. Così come siamo convinti che occorre concentrare gli sforzi per essere presenti in prima linea nell’ambito di una manifestazione come quella veronese, da sempre la tappa italiana preferita anche dagli operatori stranieri. Un primato rafforzato in questi ultimi anni segnati da dati positivi per quel che concerne la presenza di vino italiano sul mercato estero”.
Gentile redazione,
in allegato la nota stampa relativa al programma del Sannio Consorzio Tutela Vini al Vinitaly
Con preghiera di pubblicazione
Grazie per la partecipazione
Pasquale Carlo, giornalista
vicepresidente ARGA CAMPANIA
Ufficio Stampa | SANNIO Consorzio Tutela Vini
Via Mario Vetrone | 82100 Benevento (Italy)
Ph.+39 08241815763 | Fax+39 08241810857
Mobile +39 329 7333423
www.sanniodop.it | ufficiostampa@sanniodop.it
facebook.com/SannioDop | twitter.com/SannioDop
da: SannioDop | Ufficio Stampa [ufficiostampa@sanniodop.it]
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COMUNICATO STAMPA DEL 2 APRILE 2014
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PROMOZIONE MADE IN CAMPANIA, DOMANI INCONTRO ASSESSORI NUGNES E MARTUSCIELLO
L’assessore all’Agricoltura della Regione Campania Daniela Nugnes, e l’assessore alle Attività produttive della Regione Campania Fulvio Martusciello, terranno domani, giovedì 3 aprile, alle 11 presso il Grand Hotel Vesuvio (via Partenope, 45 – Napoli) un incontro sul piano di potenziamento del made in Campania sui mercati export.
Nel corso dell’incontro, saranno illustrati i risultati raggiunti nell’ambito del “Progetto di promozione del made in Campania”, finalizzato a potenziare in Italia e all’estero l’immagine della Campania.
L’iniziativa costituirà anche l’occasione per fare il punto sulla prossima partecipazione del sistema vitivinicolo campano all’edizione 2014 di Vinitaly, che si terrà a Verona dal 6 al 9 aprile.
Ufficio Stampa Regione Campania [ufficio.stampa@regione.campania.it]
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Milano, 1° aprile 2014
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FRANCIACORTA: FOCUS SULLA CULTURA DELLA QUALITÀ
Numerosi incontri nel “Salotto” Franciacorta: qualità, export, sistema, saranno le parole chiave
– Franciacorta parteciperà alla 38esima edizione del Vinitaly con un’importante delegazione delle proprie aziende, unite come sempre da quell’impegno che in poco più di 50 anni ha consentito al Franciacorta di affermarsi come denominazione rappresentativa di un territorio e di un vino dall’elevata qualità e dalla spiccata personalità.
Saranno in tutto 63 le cantine presenti – 47 cantine all’interno del Palaexpo Regione Lombardia (lato Nord, 2° piano) e altre 16 nei padiglioni esterni – che cercheranno in 4 giorni di regalare “l’esperienza Franciacorta” ai numerosi operatori italiani e stranieri che visiteranno la fiera del vino più importante d’Italia, proponendo le loro migliori etichettedelle tipologie Brut, Satèn, Rosé, Pas Dosé, oltre a Millesimati e Riserve.
“Dopo un primo trimestre 2014 molto intenso di attività che ci hanno visti impegnati soprattutto oltreconfine – spiega Maurizio Zanella, Presidente del Franciacorta – il Vinitaly rappresenta l’occasione per consolidare il nostro appeal sul mercato nazionale, allacciare nuovi contatti per proseguire la diffusione della cultura del Franciacorta e presentare agli appassionati del nostro vino gli importanti appuntamenti dei prossimi mesi”.
Anche quest’anno il Consorzio e le sue cantine animeranno il Salotto Franciacorta, allestito all’interno dell’area istituzionale Franciacorta nel padiglione Lombardia (Palaexpo, secondo piano, stand B-C 16), con eventi di vario genere e di particolare interesse, dedicati ai nuovi trend di mercato, alle tendenze della rete, agli inediti progetti del Consorzio Franciacorta in ambito export, valorizzando ogni volta la cultura e la tradizione enogastronomica del territorio.
L’area Franciacorta nel Padiglione Lombardia (Palaexpo) si sviluppa su circa 1.500 mq ed è possibile accedervi attraverso le scale mobili A1 lato nord oppure con l’ascensore vicino all’ingresso ‘Cangrande’ che darà priorità ai possessori del Franciacorta Pass.
Di seguito l’elenco degli incontri e delle degustazioni in programma nell’area conferenze Franciacorta:
DOMENICA 6 APRILE
13.00: Intravino annual meeting: Franciacorta ospiterà il meeting annuale del noto wineblog ‘Intravino’ durante il quale i suoi blogger di riferimento incontreranno i propri lettori e brinderanno con Franciacorta.
15.30 – 17.30: Wine business strategies 2014-2015 – Executive Roundtable
Nuovi trends di mercato, strategie di internazionalizzazione e asset di competitività delle aziende vitivinicole: imprese e istituzioni a confronto. L’iniziativa, aperta alla stampa, organizzata da Fiera Milano – International business – in collaborazione con il Consorzio Franciacorta e Regione Lombardia, è rivolta a CEO ed Executive del settore Vitivinicolo. Modera: Nicola Dante Basile, giornalista e scrittore. Numero chiuso. Per accredito: dott.ssa Anna Maria Formicola – Tel. +39 06 84541296 – E-mail: am.formicola@businessinternational.it
LUNEDÌ 7 APRILE
12.00 – 15.00: Brunello e Franciacorta: modelli vincenti di promozione
Fabrizio Bindocci, Presidente Brunello di Montalcino, Maurizio Zanella, Presidente Franciacorta e Riccardo Ricci Curbastro, Presidente FederDOC, illustreranno come promuovere l’eccellenza italiana all’estero facendo sistema. Modera Davide Paolini, giornalista e conduttore radiofonico. Segue degustazione in abbinamento ad un piatto dello Chef Lorenzo Tagliabue e ai sapori di Montalcino. Incontro riservato alla stampa. Accredito obbligatorio: stampa@franciacorta.net
MARTEDÌ 8 APRILE
13.30 – 15.00: Franciacorta nel piatto
Gli Chef Stefano Cerveni e Vittorio Fusari proporranno due piatti per svelare ai foodies l’utilizzo del Franciacorta in cucina. Nicola Bonera, Miglior Sommelier d’Italia 2010, suggerirà i migliori abbinamenti. Conducono Fede&Tinto di Decanter Radio Rai 2. Posti limitati, prenotazione obbligatoria a eventi@franciacorta.net
MERCOLEDÌ 9 APRILE
13.00 – 14.00: Satèn nuove frontiere: vecchie annate, vecchie sboccature e nuove interpretazioni.
Percorso sensoriale alla scoperta della longevità di un vino di cui solitamente si valorizza l’immediatezza.
Conduce Nicola Bonera. Ingresso libero, prenotazione obbligatoria a eventi@franciacorta.net
LE CANTINE PRESENTI:
47 cantine presenti al Palaexpo nel padiglione Lombardia (lato Nord, 2° piano):
Antica Fratta, Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, Barboglio de Gaioncelli, Bariselli Gabriella, Barone Pizzini, Berlucchi Guido, Betella Franciacorta, Biondelli, Borgo La Gallinaccia, Bosio, Ca’ del Bosco, Cantina Chiara Ziliani, Castello Bonomi Tenute in Franciacorta, Castelveder, Cavalleri, Clarabella, Faccoli Lorenzo, Ferghettina, il Mosnel, La Fiòca, La Fiorita, La Montina, La Torre, La Valle, Lantieri de Paratico, Le Cantorìe, Le Marchesine, Le Quattro Terre, Marzaghe, Mirabella, Monzio Compagnoni, Pian del Maggio, Plozza Ome, Quadra, Ricci Curbastro, Riva di Franciacorta, Romantica, Ronco Calino, San Cristoforo, Santus, Solive, Tenuta Montedelma, Tenuta Moraschi, Vezzoli Giuseppe, Vezzoli Ugo, Vigna Dorata, Villa Franciacorta.
16 cantine presenti nei padiglioni esterni:
Bellavista PAD.7 B3/B4, Bersi Serlini PAD.6 E1, Cascina San Pietro PAD.8 G7, Castel Faglia PAD.5 E5 G.D.O CAPETTA, Castel Faglia Monogram PAD.4 C4 Ho.Re.Ca, Castello di Gussago La Santissima PAD.7 D5 DISTILLERIE FRANCIACORTA, Contadi Castaldi PAD.7 B3/B4, Corte Aura PAD.6 C6, Derbusco Cives PAD.7 B3/4 CUZZIOL, Lo Sparviere PAD.8 F4 VINTRADING, Monte Rossa PAD.6 B6, Montenisa PAD.7 D2 ANTINORI, Riccafana PADIGLIONE 11 STAND E5 G6, Sullali PAD.7 B3/4 CUZZIOL, Uberti PAD. 7 B1, Villa Crespia-Muratori PAD. 7 B5.
Franciacorta Ufficio Stampa – Marco Barabanti [m.barabanti@franciacorta.net]
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30 aprile 2014
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Esclusivo tasting del Cortina Wine Club
Lunedì 7 aprile al Crowne Plaza di Verona, a pochi passi da Vinitaly
In occasione di Vinitaly, lunedì 7 aprile alle ore 18.00 presso il Crowne Plaza Hotel a pochi passi da Verona Fiere, nella spendida cornice di Verona, si terrà il secondo esclusivo appuntamento del Cortina Wine Club.
Il Cortina Wine Club è un Club esclusivo nato da un’idea di Gianluca Bisol, Maria Pia Montanari,- promotrice della cultura enogastromica del made in Italy con il marchio TasteinCORTINA – Fabrizio Zardini e Francesco Anaclerio, che si pone come obiettivo la scoperta, la conoscenza e la degustazione di prestigiosi vini unici al mondo, nati da luoghi estremi. Lo scopo di questo club è quello di unire gli enoappassionati, con la missione di diffondere la conoscenza di vini eccellenti coltivati in luoghi impervi ed estremi del mondo.
Tra le eccellenze in degustazione, vi saranno vini provenienti da terre estreme e lontane come le eccellenze della cantina De Martino del Cile, i vini hawaiiani della cantina Volcano e di Vigna 1350 di Cortina d’Ampezzo.
In collaborazione con Vini Estremi
Appuntamento su invito – RSVP
www.cortinawineclub.it
Augurandoci possiate dar visibilità alla notizia, inviamo in allegato il logo del Cortina Wine Club, la mappa per raggiungere il Crowne Plaza e una foto dello scorso tasting con credits, restando a disposizione per eventuali invii ad alta risoluzione.
info@bisol.it – +39 0423 900138
da: Serena Corso [serenacorso@bisol.it]
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29 marzo 2014
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Verona 6-9 aprile – Pad. 6 – Stand D4
Buone nuove dal mondo del vino campano:
Matì, lo spumante rosè di Villa Matilde debutta al Vinitaly
Verona 6-9 aprile – Pad. 6 – Stand D4
L’Aglianico in una nuova e sorprendente forma è la sorpresa che l’azienda vinicola campana Villa Matilde presenterà al prossimo Vinitaly di Verona dal 6 al 9 aprile: arriva Matì, il primo spumante firmato Villa Matilde, un rosato ottenuto al 100% da uve del più nobile vitigno autoctono campano, prodotto con Metodo Classico. Le uve 100% Aglianico provengono dalle Tenute storiche di San Castrese nel territorio dell’Ager Falernus, lungo le pendici del vulcano spento di Roccamonfina, in provincia di Caserta. La vendemmia è quella del 2011.
Dal colore rosa chiaro, con perlage fine, Matì si apre in degustazione con sentori di frutti a bacca rossa accompagnati da piacevoli note floreali.
Al palato è fresco e di buono spessore con finale avvolgente e setoso, ideale come aperitivo, versatile a tutto pasto.
“Gran parte del nostro lavoro – ha raccontato Salvatore Avallone, titolare con sua sorella Maria Ida di Villa Matilde – consiste nella ricerca degli strumenti praticabili per la valorizzazione del nostro grande patrimonio enologico.
I nostri vitigni, la nostra storia meritano nuove forme. È per questo che abbiamo deciso di investire su questo progetto, perchè crediamo che anche dalla Campania, e da vitigni importanti come l’Aglianico possano nascere vini spumanti interessanti. E speriamo che Matì possa divenire uno di questi.”
Con Matì, Villa Matilde inaugura il “Progetto spumanti” e aggiunge al suo già ricco e variegato portfolio vini una nuova gamma – entro la fine del 2014 sarà presentato un secondo spumante da uve Falanghina – in linea con il trend positivo del consumo delle bollicine italiane.
In allegato la scheda tecnica del vino e info sulla presenza dell’azienda alle fiere di settore.
Qualità, cultura del territorio e della tradizione, rispetto dell’Ambiente e uno sguardo spalancato sull’innovazione sono oggi i punti di forza di Villa Matilde. L’aver riportato in vita l’antico Falerno e la grande attenzione prestata al territorio e ai vitigni autoctoni pongono i vini Villa Matilde nel solco di una robusta tradizione; la ricerca costante, il ricorso a tecnologie all’avanguardia, colorano la tradizione con un’innovazione intelligente e dinamica.
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Villa Matilde – S.S. Domitiana, 18 – 81030 Cellole (CE) tel. +39 0823.932 088 www.villamatilde.it
ufficio stampa: dipunto studio tel. 081 681505 www.dipuntostudio.it
da: Paola Cotugno [paolacotugno@gmail.com]
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28 marzo 2014
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Vinitaly, martedì 8 aprile ore 9.45 – Sala Rossini – Centro Congressi Arena
EMERGENZA VIGNETI: LE SOLUZIONI NEL 1° VIGNA DAY
A Vinitaly L’Informatore Agrario e Simonit&Sirch organizzano il primo convegno internazionale sulla prevenzione del deperimento dei vigneti. Esperti da Australia ed Europa faranno il punto sulla situazione e alcune aziende di riferimento – Bertani Domains, Ferrari Spumanti e Ceretto – racconteranno come lavorano in vigneto per fare fronte a questa emergenza
Durata sempre più limitata dei vigneti e diffusione crescente delle malattie del legno: il deperimento della vite rappresenta il flagello con cui ci si misura oggi, paragonabile alla fillossera, se non peggiore, vista la sua portata planetaria e contro il quale l’unica strategia efficace è la prevenzione. Un tema cruciale di cui si parlerà in questo convegno sulla prevenzione del deperimento dei vigneti, organizzato a Vinitaly su idea di Marco Simonit e de L’Informatore Agrario martedì 8 aprile alle 9.45. In primo piano le esperienze sulla gestione della pianta e sulle malattie del legno di illustri ricercatori stranieri, con i quali collaborano da tempo i Preparatori d’Uva, riuniti per la prima volta in Italia grazie all’impegno condiviso di Simonit&Sirch e de L’Informatore Agrario, che saranno presentate a una platea di produttori, tecnici e ricercatori. Un primo passo per condividere, discutere e sviluppare un «pensiero viticolo» che rimetta al centro dell’attenzione la vite, la sua salute e la sua longevità, foriera peraltro di elevata qualità dei vini.
Un ruolo centrale, per arginare il problema, è svolto dalla potatura. “La potatura è l’operazione che più impatta sulla naturale propensione della vite all’accrescimento indeterminato, provocando in corrispondenza dei tagli coni di disseccamento più o meno estesi e aprendo potenziali vie di ingresso ai patogeni – anticipa Clementina Palese, giornalista de L’Informatore Agrario e moderatrice del convegno. A questa operazione colturale si può guardare come elemento di prevenzione del deperimento trasferendo le buone pratiche a coloro che effettivamente tagliano”.
Ampio e qualificato il parterre di esperti di levatura internazionale che svilupperanno il tema da un punto di vista tecnico. Sulla potatura della vite, strategica per mantenere le piante longeve e in grado di offrire uve di qualità, si esprimeranno l’australiano Alain Deloire, direttore del Wine and Grape Industry Centre in Australia e l’italiano Marco Simonit, di Simonit&Sirch e fondatore della Scuola Italiana di Potatura della Vite. Il tema critico delle malattie del legno sarà affrontato dallo svizzero Olivier Viret, capo della ricerca per Agroscope Chagins- Wädenswil ACW, dal francese Pascal Lecomte, del Centre de Recherches de Bordeaux e dall’australiano Richard Smart, consulente viticolo internazionale e docente presso l’Università della Tasmania.
Dalla tecnica alle testimonianze. La seconda parte del convegno prevede gli interventi e un confronto con responsabili di tre aziende vitivinicole di riferimento: Andrea Lonardi di Bertani Domains, Marcello Lunelli di Ferrari Spumanti e Alessandro Ceretto dell’omonima azienda.
PROGRAMMA:
» Ore 10.00 – Saluti
Giovanni Mantovani, Direttore Generale di Veronafiere
Antonio Boschetti, Direttore de L’Informatore Agrario
Modera Clementina Palese, giornalista de L’Informatore Agrario
» Ore 10.10 – Il Sacro Graal, ovvero la perfezione della potatura della vite
Alain Deloire Direttore del Wine and Grape Industry Centre – Charles Sturt University, Wagga Wagga – Australia
» Ore 10.30 – Malattie del legno e loro prevenzione
Olivier Viret – Capo della ricerca – Agroscope Changins-Wädenswil ACW – Svizzera
» Ore 10.50 – La progressione delle malattie del legno in Francia (10 anni), nuova definizione dei sintomi e parassiti associati. Contributo video.
Pascal Lecomte INRA UMR 1065 SAVE (Santé et Agroécologie du VignoblE) Centre de Recherches de Bordeaux – Francia
» Ore 11.10 – Malattie del legno un problema sempre più rilevante specialmente per le barbatelle
Richard Smart Consulente viticolo internazionale e docente presso l’Università della Tasmania – Australia
» Ore 11.30 – Potatori dalla parte della pianta: nuovi mestieri nel campo della prevenzione
Marco Simonit Co-fondatore di Simonit&Sirch. Guida oggi l’equipe dei Preparatori d’Uva ed è fondatore della Scuola Italiana di Potatura della Vite
» Ore 11.45 Domande e risposte
» Ore 12.00 Talk show con i rappresentanti di tre aziende vinicole
Bertani Domains (Andrea Lonardi); Ferrari Spumanti (Marcello Lunelli); Ceretto (Alessandro Ceretto)
La casa editrice. Da 65 anni al servizio dell’agricoltura, Edizioni L’Informatore Agrario propone un ampio catalogo di libri, videocassette, CD-Rom e altri prodotti telematici su temi specializzati. Tre le testate di riferimento: il settimanale dedicato all’agricoltura professionale L’Informatore Agrario, il mensile per l’agricoltura part-time e hobbistica Vita in Campagna e MAD – Macchine Agricole Domani, dedicato al mondo della meccanica agraria.
Preregistrazione all’indirizzo: www.informatoreagrario.it/vinitaly2014
Per informazioni la stampa può contattare:
Monica Sommacampagna – cel. 335.6244116 – monica@sommacampagna.com
LA NOTA DI MONICA
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Gentile collega,ti invitiamo lunedì 8 aprile alle 9.45 a Vinitaly per il primo convegno internazionale sulla prevenzione del deperimento dei vigneti organizzato da L’Informatore Agrario e Simonit&Sirch in Sala Rossini (Centro Congressi Arena tra Padiglione 6 e 7). Un primo passo per condividere, discutere e sviluppare un «pensiero viticolo» che rimetta al centro dell’attenzione la vite, la sua salute e la sua longevità, foriera peraltro di elevata qualità dei vini. In allegato trovi un comunicato stampa con alcuni dati salienti.
Sulla pagina web troverai anche un comunicato stampa con la notizia dell’uscita del nuovo manuale multimediale di Marco Simonit per una potatura “ramificata” della vite con allevamento a Guyot, edito da Edizioni L’Informatore Agrario.
Per ogni eventuale informazione non esitare a contattarmi.
Per motivi organizzativi ti chiedo la cortesia di farmi sapere se riesci a partecipare.Contando di vederci a Vinitaly…un cordiale saluto
Monica Sommacampagna cell. 335.6244116
gsommacampagna@gmail.com
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27 MARZO 2014
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CAMPANIA: PROGRAMMA SVILUPPO RURALE, 9 MILIONI A 12 IMPRESE.
VINITALY, Il 28 CONFERENZA STAMPA PRESENTAZIONE EDIZIONE 2014
Venerdì 28 alle 11,30, presso la sala Consiglio della Camera di Commercio di Napoli in piazza Borsa, si terrà la conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2014 del Vinitaly.
Parteciperanno gli assessori regionali all’Agricoltura Daniela Nugnes e alle Attività Produttive Fulvio Martusciello, e il presidente di Unioncamere Campania Maurizio Maddaloni.
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