Carissimi Amici,
un nuovo interessante evento ci vedrà coinvolti domenica prossima 16 Novembre.
Questa volta faremo una visita interessante alle Cantine Ciervo.
Dopo esserci ritrovati alle ore 10.00 al parcheggio del Castello ci inoltreremo per i vicoletti di S.Agata dei Goti per visitare una vecchia cantina scavata nel tufo
con un esperto che ci illustrerà la storia di questo splendido borgo.
Poi ritornati al parcheggio la visita continua in località Dugenta scopriremo prima i vigneti dai quali la famiglia Ciervo produce i suoi vini poi vedremo in che modo gli stessi vengono vinificati e conservati nella cantina annessa.
Dopo di che daremo il via al tour culinario che prevede vari abbinamenti cibo vino,prima un aperitivo in cantina e poi il pranzo completo nell’agriturismo di famiglia gestito magistralmente dalla signora Ciervo e dai figli.
Il costo della giornata con il pranzo è di 30 euro.
Allegata troverete la locandina dell’evento con preghiera di massima diffusione nei vostri ambienti di lavoro e tempo libero.
Lo Staff di WINeVENT

Programma della giornata

Ore 10 – ritrovo a S.Agata dei Goti(Bn), parcheggio di piazza castello
Ore 10,15 – Partenza a piedi per il centro storico e visita ad una vecchia cantina scavata nel tufo.
Ore 11,30 – Ritorno al parcheggio e proseguimento per Cantine Cervo
Ore 12 – Visita ai vigneti, tempo permettendo, e visita alla cantina.
Ore 13,30 – Apertivo in cantina.
Ore 14 – Pranzo all’annesso Agriturismo Fontana del Carpino con abbinamento dei vini delle Cantine Ciervo

MENU FONTANA DEL CARPINO

– Antipasto del Carpino: Bruschetta, zeppoline, zucca marinata, ,pizzette al pomodoro, insalatina in agrodolce, ortaggi in pastella, salumi misti, pancotto con erbe di campo, formaggio alle noci, ricottine con il miele
– Stracci con funghi porcini e salsiccia
– Arista in crosta con salsa di falangina
– Patate speziate
– Mele annurche di s.Agata dei goti
– Fiocchi alla cannella
– Torta di ricotta

Costo per persona euro 30.

INFO

Cantine Ciervo
via Torre, Dugenta(Bn)
www.cantineciervo.it
info@cantineciervo.it

Prenotazioni 0823 957416 – 347561834 – 3392898732
www.winevent.it
Info@ winevent.it

da: Winevent – Informazioni [info@winevent.it]

Categorie: Eventi

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