2, 3 e 4 novembre
questo matrimonio s’ha da fare
gli oli novelli del cilento
si sposano con
il tartufo di bagnoli irpino.
2 pomeriggio
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l’anteprima : degustazione a base di oli novelli e tartufo di bagnoli irpino
3 pomeriggio:
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dalle ore 18.00 : corso di degustazione degli oli con assaggi
il tartufo, questo sconosciuto:
storia, curiosità, aneddoti,
proprietà nutritive
dalle ore 20.00 :
degustazione a base di oli novelli cilentani
e
tartufo di bagnoli
con , tra gli altri:
ravioli al tartufo,
caciocavallo impiccato,
pecorino bagnolese
e con la partecipazione dei produttori di olio del cilento
e
dei produttori e degli amministratori
di bagnoli irpino con il sindaco nello Chieffo
4 ore 13.30 (più o meno)
—————————- pranzo : degustazione a base di oli novelli e tartufo.
promosso da
– il chiostro vineria castellabate
in collaborazione con
– cooperativa nuovo cilento
– cooperativa colline del tanagro
– consorzio turistico bagnoli-laceno
da: gianfranco nappi [nappicomqualita@gmail.com]
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