NAPOLI. Wine&Thecity 2014. Il vino sotto l’obiettivo!
A Napoli dal 1° al 28 maggio 2014
Premio Convivium Design di Wine&Thecity® 2014: tutti i premiati
È Paolo Metaldi il vincitore della seconda edizione del PREMIO CONVIVIUM DESIGN istituito nel 2013 da Wine&Thecity® con il supporto Pastificio dei Campi di Gragnano con il Patrocinio dell’Associazione per il Disegno Industriale (ADI Campania) per premiare le idee creative di giovani designer intorno al mondo del cibo, del vino e della tavola e che alla seconda edizione ha visto la partecipazione di oltre 40 giovani creativi. La giuria presieduta da Salvatore Cozzolino, presidente dell’Adi Campania, era composta da Marianna Vitale, giovane cuoca stellata di Sud Ristorante a Quarto, Giuseppe Di Martino del Pastificio dei Campi, e dai designer Carlo Forcolini a cui tra l’altro di deve la fondazione del brand Alias e Giovanni Cutolo, presidente della fondazione Compasso D’oro ha valutato 23 progetti selezionati negli spazi suggestivi di HBTOO durante il Gran finale di Wine&Thecity.
Il progetto vincitore è “Questione di gusti” è un set di bicchieri e calici ed una ciotola adatto a tutte le occasioni. La particolarità del progetto sta nella versatilità: ogni elemento ha due lati fruibili. Il secondo premio è andato a Chiara Ricci con il progetto Food design for happy people, un set di piatti ispirato alle tradizionali maioliche di Vietri che si colora con gli ingredienti. Terzo premio anche quest’anno per un formato di pasta, Le Fracionde, di Mariagrazia Matteis che nasce dall’incontro di una semplice sfoglia per lasagne con le candele. Anche quest’anno la giuria ha deciso di assegnare tre menzioni speciali ai progetti: “TASCA” di Daniele Della Porta, “GVASE E WINDOWFARM” di Michele Corvino e “COUNTRY CHIC IN THE CITY” di Alessia Becchimanzi, Luigia Belardo , Eleonora Ciscognetti e Daniela Ilardi.
CONVIVIUM DESIGN è un progetto di Wine&Thecity®, il fuori salone della creatività urbana che dal 2009, ogni anno nel mese di maggio invade le strade di Napoli e oltre 100 location in una staffetta di degustazioni e appuntamenti che mescolano il vino con lo shopping, la cultura, l’arte, il design, la musica, la gastronomia d’autore. La premiazione della seconda edizione è avvenuta in contemporanea all’assegnazione al Pastificio dei Campi di Gragnano (NA) una menzione nell’ambito del Compasso D’Oro per i Campotti, il primo formato di pasta a concorrere per il premio.
TUTTI I PROGETTI IN GARA:
“QUESTIONE DI GUSTI” di Paolo Metaldi
Questione di gusti è un set nato per essere adatto a tutte le occasioni conviviali: composto da una ciotolina-vassoietto, due calici e un bicchiere. Ogni articolo ha due lati fruibili, permettendo così di rispondere a ben otto tipologie di utilizzo utilizzando solamente quattro stampi. La ciotolina è pensata in materiale melaminico mentre i due calici e il bicchiere in Tritan, un materiale plastico resistente agli urti.
“FOOD DESIGN FOR HAPPY PEOPLE” di Chiara Ricci
Questo prodotto é dedicato a chi sostiene la cultura e la tradizione in cucina, un progetto culturale per valorizzare il proprio territorio attraverso il design. Food design for happy living è un set di quattro piatti in ceramica bianca ideato per essere colorato con gli ingredienti: un incavo richiama i tipici pattern delle ceramiche tradizionali valorizzando il piatto e consentendo un particolare alloggio del cibo.
“FARCIONDE” di Mariagrazia Matteis
L’ idea di questo progetto nasce dall’ incontro di una semplice sfoglia per lasagne con un formato di pasta candele, la fusione di questi due formati di pasta genera il progetto di una lasagna da farcire. Si tratta di una lasagna da farcire che assume la forma di un’ onda, che mantiene il perimetro di una sfoglia con una sezione circolare-piatta , conferendo quindi alla pasta una nuova usabilità.
“FINGERCLEAN”di Anna Rullo e Carmine Manzo
è un oggetto concepito per chi pranza spesso fuori casa, magari con un panino al volo. Fingerclean permette di non macchiarsi e ungersi le dite, inoltre la morbidezza e la resistenza del materiale garantisce pulizia e freschezza.
“ILREDELLATAVOLA” di Chiara Mastrolonardo
Questo progetto ha una doppia funzione: è un’alzata per decanter che evoca la forma di una corona le cui onde consentono una presa più agevole ma grazie alla facilità di montaggio e smontaggio si trasforma all’occorrenza in un cestino per il pane.
“VESEVO” di Giovanni Avvisati
Vesevo è concepito come base di appoggio per evitare il rovesciamento di bottiglie e bicchieri contenenti liquidi il suo fine è evitare il rovesciamento accidentale di bicchieri e bottiglie contenenti liquidi. La sua sagoma richiama il binomio vino-Vesuvio e può essere utilizzato anche come centrotavola.
“CON – TATTO” di Rocco Morrone
Con –tatto è un oggetto polifunzionale per trasportare e contenere il cibo. E’ costituito da tre vassoi contenitori (che si illuminano attraverso luce a led insieme alla base). L’originalità di quest’oggetto sta nella realizzazione di apposite forchette e il contenitore getta rifiuti. Con – tatto é realizzato con metallo e metacrilato sinonimo di leggerezza sostenibilità e pulizia.
“ONOFF” di Vanina Borrelli e Giovanna Ballirano
Onoff è un pratico contenitore per il cibo che unisce oltre alle caratteristiche tecniche un design giovane ed innovativo. E’ costituito da un contenitore di base con due posate, un vano per il cibo ed una cover intercambiabile che garantisce l’ottima conservazione di qualsiasi alimento.
“FOOD BOX” di Federico Citarda
Quest’oggetto è un contenitore porta alimenti costituito da un coperchio e un cassettino porta posate rimovibile e quindi facile da pulire. E’ comodo, pratico può essere trasportato comodamente in borsa.
“TASCA” di Daniele Della Porta
E’ un portabottiglie da tavolo realizzato in legno e tessuto impermeabile facile da trasportare, ripiegare e riporre. Una volta richiuso occupa lo spazio di un libro. E’ istato ideato per il vino ma può essere utilizzato anche come contenitore per pane , posate ed anche portafiori.
“VVV SYSTEM CONTENITORE” di Cesarini Maria Daniela
Un contenitore per liquidi che consente di mantenere una perfetta conservazione sottovuoto e di sfruttare al massimo lo spazio nel frigorifero o in dispensa. Il
principio è applicabile anche a diverse forme che maggiormente possano essere capaci di rendere il prodotto di maggiore gradimento estetico e funzionale.
“VASSOIO” di Antonietta Memoli e Paolo Casaburi
Vassoio per vivande pensato per aperitivi e buffet , in cui le pietanze vanno consumate in piedi. La sua struttura svuotata può essere utilizzata anche per contenere oltre a posate e bicchieri oggetti come chiavi, occhiali e telefono. Realizzato con un filo di ferro gommato ma vellutato al tatto trova la sua ispirazione nella forma dalla pasta lunga (spaghetti, bucatini).
“PRETAPORTER”di Ilaria Gelosa
Un centrotavola da usare in cucina o in soggiorno. Pretaporter è una piccola tavola portatile, un posto tavola completo e mobile, un servizio di piatti di design. Un progetto che nasce per i single ma cresce nella socialità.
“PIUNO” di Giuseppe Luciano
Questo progetto nasce dall’unione di due oggetti: un bicchiere in ceramica smaltato e il porta bicchiere in plastica. Il componente sottostante di “Piuno”, a forma di spirale può essere svitato dal bicchiere e diventare un comune supporto per un bicchiere di plastica.
“TRACCE|SORRENTO” di Cantiere Visivo
Tracce è la linea di prodotti che lo chef Giuseppe Aversa del ristorante “il Buco” ha selezionato per far conoscere i prodotti d’eccellenza di Sorrento. L’obiettivo é quello di creare un packaging che contenga a sua volta altri packaging, una sorta di “scatola matriosca” in grado di accogliere contenuti sempre differenti.
“CHEMISTRY” di Marina Bonanno
Chemistry è un set di bicchieri da tavola che si ispira alla vetreria da laboratorio. Il set è composto da un bicchiere di vino rosso, uno da vino bianco, un flute,un bicchiere da whisky e da acqua. Ogni bicchiere riprende la forma di un oggetto da laboratorio: la beuta, il matraccio, il pallone. Le forme semplici vogliono porre l’attenzione e rendere protagonista la bevanda.
“GVASE E WINDOWFARM” di Michele Corvino
Gvase è un sistema idroponico gravitazionale, una vera e propria rivoluzione nei riti della gastronomia quotidiana producendo e mantenendo sempre fresche le piante aromatiche con un minimo dispendio di energia. Questa tecnologia permette di occupare uno spazio davvero ridotto e di adattarsi a qualsiasi contesto.
“TABLEAT” di Francesco Ravasio e Giovanni Galli
Tableat è stato pensato per essere utilizzato durante gli aperitivi affollati dove la convivialità non prevede una seduta statica. Gli elementi costitutivi del progetto sono due: la tavoletta in materiale ligneo e le ciotole in plastica riciclata. La tavoletta viene ricavata da un monoblocco che svuotato presenta dei fori all’interno dei quali vengono inserite le ciotole dimensionate ad hoc per i finger food.
“KYTOS” di Carla Aquilone e Susanna Di Meo
Il progetto si propone come soluzione ai problemi legati alla consumazione del cibo e del vino in contesti poco comodi allo scopo di agevolare e facilitare l’assunzione del cibo e delle bevande, ad esempio feste, buffet o pic nic in cui ci si trova a dover mangiare senza alcun piano di appoggio.
“COUNTRY CHIC IN THE CITY” di Alessia Becchimanzi, Luigia Belardo , Eleonora Ciscognetti e Daniela Ilardi
Un intero outfit nato con l’obiettivo di consentire una divertente e pratica organizzazione di un picnic. Gonna, collana, bracciale e borsa si trasformano in accessori per la tavola contribuendo a fondere fashion design e funzionalità di oggetti realizzati completamente a mano e a partire da materiali biologici e riciclati.
“1ORA” di Giuseppe Miele
Un vassoio per aperitivi realizzato da 2 listelli di faggio opportunamente lavorati ed incastrati ad “X”. Permette di poter trascorrere il tempo avendo sempre la possibilità di avere una mano libera quando ve ne sia la necessità.
“V_LEAF” di Gennaro Russo
Il progetto nasce dall’esigenza di avere tutto a portata di mano mentre si consuma una pietanza, in piedi, durante un buffet o un party.”V-Leaf” richiama con le sue forme morbidi e organiche il primo modello di vassoio della storia, la foglia. Concepito per essere prodotto in molteplici colori, è realizzato in plastica riciclabile
“MANTENGO” di Roberto Tortora
Un vassoio in grado di contenere un piatto, un bicchiere, le posate e un tovagliolo realizzato a partire da un unico foglio di cartone prestampato da montare. La simmetria con cui èp stato ideato consente di utilizzarlo indistintamente con entrambe le mani.
Wine&Thecity® è un marchio registrato.
Info su http://www.wineandthecity.it/conviviumdesign.php
Organizzazione e comunicazione Dipunto studio
www.dipuntostudio.it 081 681505
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manuela giordano
manuelagiordano4@gmail.com
tel. +39 3388152020
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Mercoledì 28 maggio dalle 19 alle 24
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HBTOO Gran finale di Wine&Thecity® 2014
Installazioni site specific | Performance di musica e cucina | Degustazioni | Premio Convivium Design
Negli spazi di HBTOO, nati dalla riconversione dell’ex edificio Idis di via Coroglio, mercoledì 28 maggio dalle ore 19, Wine&Thecity® chiude l’edizione 2014 con opere e performance site specific, contaminazione tra cucina, vini e musica e molto altro ancora. Una serata esperienziale, progettata per coinvolgere i cinque sensi: occhi, naso, palato, tatto, udito. Il pubblico è chiamato ad entrare nello spazio – 2000 mq su due livelli affacciati sul mare – , a dialogare con le opere esposte, a viverne le molteplici suggestioni, dal tramonto a mezzanotte.
L’installazione architettonica Le Fil Noir di sa.und.sa architetti + colla costruita con elementi filamentosi genera diverse configurazioni spaziali e opportunità relazionali, integrandosi con lo spazio nudo del primo piano di HBTOO. Sulle pareti grigie di resina cementizia viene proiettata la video installazione del collettivo netstudio.
Tra l’esposizione permanente di design di HBTOO, Mixer chef Dj Cerchietto con Marianna Vitale cuoca a Sud Ristorante, Una Stella Michelin, si esibiscono dal piatto ai piatti in un insolito confronto di musica e cibo. Ricerca musicale e gastronomica si incontrano e giocano con elementi diversi: vinili vintage, essenzialità di materie prime, costruzione del piatto. Le materie prime vengono dagli orti sinergici de La Pampa Relais&Taste di Melizzano progetto innovativo di architettura e agricoltura sostenibile, destinato ad una valorizzazione degli antichi mestieri e del territorio.
La serata presenta inoltre i progetti della seconda edizione del Premio Convivium Design istituito da Wine&Thecity® e Pastificio dei Campi con il patrocinio e la direzione scientifica dell’ADI Campania, rivolto alla creatività under 40: i progetti selezionati dalla giuria tecnica presieduta da Salvatore Cozzolino, professore della Seconda Università e Presidente ADI Campania, saranno esposti e verranno premiati i primi tre classificati.
La parte gastronomica della serata è costruita con la collaborazione del Consorzio Mozzarella di Bufala campana Dop, dello charcutier Salvatore Cautero che proporrà il raro prosciutto crudo di Mangalica originario dell’Ungheria e Presidio Slow Food rigorosamente tagliato al coltello, di Leopoldo Infante e dei suoi rinomati taralli partenopei. I vini, selezionati dai sommelier dell’Ais di Napoli sono delle aziende Bortolomiol, Casa Setaro, Fini Episcopio, La Molara, Terredora. Per la prima volta sarà presentato e degustato il Pegaso de La Pampa, blend di Aglianico del Taburno e Piedirosso. E con la partecipazione de ‘e curti di Sant’Anastasia che offrirà il cocktail Bikini a base di nocillo e chinotto biologico miscelati al momento. In terrazza degustazione di sigari Toscani a cura del Club del Toscano con il cioccolato di Gay Odin – Cioccolatoforesta.
HBTOO è lo spazio all’interno dell’ex edificio IDIS, rinnovato e riconvertito: uno spazio di forte suggestione dove il design è di casa con una esposizione permanente. Ampie finestre spalancate sul mare, resina cementizia al pavimento, pareti nude ed una esposizione permanente di design definiscono lo spazio che si articola per duemila metri quadrati su due livelli nell’area ex industriale di Bagnoli. www.hbtoo.it
Concept Wine&Thecity® | Art consultant Simona Perchiazzi | In collaborazione con HBTOO.
Si ringraziano
Ais Associazione Italiana Sommelier delegazione di Napoli – Club Amici del Toscano – Consorzio Mozzarella di bufala campana dop – ‘e curti – Ferrarelle – Gay Odin – Cioccolatoforesta
IPF Industria Parquet Fabriano
Istituto Alberghiero Vittorio Veneto di Secondigliano
La Pampa relais&taste
Pastificio dei Campi
www.wineandthecity.it Ufficio stampa dipunto studio 081 681505
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manuela giordano
manuelagiordano4@gmail.com
tel. +39 3388152020
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24 maggio 2014
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PATRIZIA MOLINARI
da SUD| a cura di Simona Perchiazzi
Opening con cena da SUD -Quarto
Martedì 27 maggio 2014, alle ore 20.00
Solo su prenotazione.
Per Wine&Thecity l’arte di Patrizia Molinari incontra le creazioni gastronomiche di Marianna Vitale chef di SUD Ristorante a Quarto.
Ancora una volta la chef, Una Stella Michelin, contamina il proprio lavoro con l’arte e il design in un dialogo continuo tra sala e cucina.
La serata inizia alle 20.00 con la lettura dal libro PER BACCO CHE VERSI DIVINI di Filippo Bettini, il testo è un’ipotesi antologica sulla presenza del vino in poesia da Omero ai giorni nostri.
Alle pareti, per la prima volta a Napoli e in occasione di Wine&Thecity, ci saranno le opere di Patrizia Molinari, artista romana.
La ricerca di questo ultimo lavoro della Molinari nasce dalla necessità di attraversare lo spazio fisico per crearne uno illusorio, sulle pareti di SUD opere realizzate in materiale specchiante, così da moltiplicare la sensazione di trovarsi in uno spazio che non può essere definito, ma che deve essere percepito solo allertando tutti i sensi alla ricerca di una continuità tra sé e l’infinito, il vino.
“I miei piatti sono quello che non si vede e quello che non si vuole vedere”, spiega Marianna Vitale che per l’occasione ha realizzato un menu inedito.
da: Manuela Giordano [manuelagiordano4@gmail.com]
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23 maggio 2014
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Tutti i premiati della I edizione di Wine&thepics
Il Premio Fotografico organizzato da Tangram Eventi per Wine&Thecity
E’ Giorgio Cappiello il vincitore della prima edizione di Wine&thepics, il Premio Fotografico organizzato da Tangram Eventi da un’idea di Michele del Vecchio in esclusiva per Wine&Thecity. La fotografia è stata premiata tra le 65 in gara dalla Giuria Tecnica composta da Raffaele Cercola (professore di Marketing alla SUN e Presidente di Giuria), dal fotografo di architettura Mario Ferrara e dal fotoreporter de Il Mattino Sergio Siano, dalla critica fotografica Federica Cerami e dalla gallerista Donatella Saccani. Il vincitore si è aggiudicato una Nikon 1V1, prestigiosa compatta ad ottica intercambiabile offerta da Nital S.p.A. Il secondo posto è stato assegnato a Florian Castiglione, che ha ricevuto un Monopiede Manfrotto in alluminio 294 3 sezioni offerto da Foto Ema, si è invece aggiudicato il terzo gradino del podio Giuseppe D’Angelo che ha ricevuto un Monopiede Manfrotto/video 394 in alluminio 4 sezioni offerto da ASA Distribuzione. La Menzione Speciale della giuria tecnica è andata alla fotografia di Giuseppe Betrò. Si è aggiudicato il premio della Giuria Popolare, ottenendo il maggior numero di voti dagli altri partecipanti al concorso, Giovanni Torre che ha ricevuto un FineArt Book offerto da Giclèe Art. Il Premio Giuria Facebook, assegnato in base al numero di “mi piace” ottenuti dalla votazione sulla pagina WineandThecity del social network, è stato assegnato a Giuseppe Infante che ha ricevuto un FineArt Book offerto da Giclèe Art. Il Premio Wine&Thecity, assegnato dall’ideatrice di Wine&Thecity Donatella Bernabò Silorata alla foto che ha espresso al meglio lo spirito della manifestazione ovvero il vino e la città di Napoli, la contaminazione e la socialità, e che verrà pubblicata nel catalogo di Wine&Thecity 2015, è stato assegnato a Giancarlo De Luca.
La premiazione si è svolta ieri 22 maggio nelle sale della galleria Voyage Pittoresque Factory di Napoli di Gennaro Regina dove sono esposte fino al 28 maggio le 13 immagini selezionate dalla giuria e stampate da Foto Center di Napoli.
Tutte le foto in gara sono visionabili sulla pagina Facebook WineandThecityNapoli nella sezione dedicata a Wine&thepics e sul sito www.spazio-tangram.it
da: maria rosaria miraglia [miragliamariarosaria006@gmail.com]
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22 maggio 2014
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Wine&Thecity® edizione n°7
da un’idea di Donatella Bernabò Silorata: da fuori salone del vino a rassegna diffusa di creatività urbana
“Vesuvio diVino”
Un omaggio artistico di Gennaro Regina
che celebra gli eventi del vino a Napoli
Il vino è grande protagonista a Napoli. Invade la città, entra nei vicoli, nelle chiese, nelle gallerie d’arte fino ad arrivare al Castel dell’Ovo. Con due grandi eventi legati al vino Wine&Thecity prima (20-24 maggio) e Vitignoitalia poi (8-10 giugno ) Napoli si conferma capitale del buon bere. Ecco perchè Gennaro Regina, artista partenopeo, rende omaggio alla sua terra e agli eventi legano al vino con un quadro unico: “Vesuvio diVino”. Sullo sfondo i colori e le suggestioni del cielo di Napoli, in primo piano il Vesuvio, simbolo tanto caro all’artista, e i simboli del vino per eccellenza ad arricchire di originalità il quadro: il bicchiere che versa vino e le due bottiglie a simboleggiare la costa ed il Castel dell’ Ovo. Il quadro è stato realizzato in un’unica copia della quale sono state stampate 1000 riproduzioni su carta
Gennaro Regina, napoletano, classe 1965, è l’emblema del vero imprenditore creativo che sa stare al passo con i tempi e riconvertirsi, se necessario. La sua carriere artistica inizia per hobby, poi dieci anni fa ha cominciato a vendere le sue opere. Le tele di Regina, nelle quali c’è un uso quasi eccessivo dei colori, hanno come tema ricorrente il Vesuvio utilizzato come mezzo di comunicazione attraverso il quale a volte l’artista descrive le bellezze e le tradizioni della nostra terra, a volte diventa strumento di protesta e rabbia. Nelle sue opere non mancano mai all’appello gli elementi naturali: c’è l’acqua, rappresentata dal mare, c’è la terra fatta di coste, montagne e isole, c’è l’aria, il cielo azzurro di Napoli e c’è il fuoco riprodotto sotto forma di lava. In questo momento l’artista già da un mese è in mostra a Ginevra con ”La Terra dei Fuochi”, con il patrocinio della Regione Campania, in collaborazione dell’Associazione Cultura Italia e la partecipazione del Consolato.
Votage Pittoresque Factory. Corso Vittorio Emanuele, 682. tel. 081 5621361 www.voyagepittoresque.it
Ufficio stampa
Dipunto studio tel. 081 681505 www.dipuntostudio.it
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manuela giordano
manuelagiordano4@gmail.com
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19 maggio 2014
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Incontri d’autore a Wine & City, la bellissima performance organizzata da Donatella Bernabò Silorata per promuovere il vino nei luoghi più “in” e affascinanti di Napoli.
Terre del Principe incontra mercoledì 21 maggio la Toffini Academy (via Martucci 35, Napoli) per un aperitivo degustazione (ore 18-20) con il Fontanavigna 2013 e il finger food dello chef Corrado Barile.
Giovedì 22 maggio h.19 Corso di Cucina “Cucinare con Il Vino” e venerdì 23 maggio h.19 Corso di Abbinamento Vino – Cibo. Info & prenotazioni: Toffini Academy – Scuola di Cucina – tel. 081.665336.
Negli stessi giorni nel ristorante
“stellato” Palazzo Petrucci, in uno degli angoli più suggestivi della città, Piazza san Domenico Maggiore, si brinderà con il Fontanavigna 2013. Infine, martedì 27 maggio (e non 28 maggio come erroneamente comunicato) cena-evento nella “stella” flegrea Sud (Quarto), dove la bravissima Marianna Vitale preparerà un’intera cena in abbinamento con i nostri vini.
Vi aspettiamo per un altro scoppiettante Wine & City!
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15 maggio 2014
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Tempo di vino al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo con due sensazionali eventi dedicati agli amanti della degustazione nell’ambito del circuito Wine&theCity, nato da un’idea di Donatella Bernabò Silorata e giunto con successo alla sua settima edizione.
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Il vino protagonista della rassegna di creatività urbana (Napoli 20-24 maggio 2014). L’hotel Mediterraneo è come in tutte le edizioni, una tappa imperdibile per gli amanti del buon bere!
21 Maggio > dalle 18 alle 21 > Roof Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo BOLLICINE DEL SUD CON RADICI WINES Degustazione dei migliori spumanti delle regioni del sud con i pani di Pompei, i finger food di Paolo Gramaglia e tanti altri sfizi gustosi.
Ingresso 10€
21>24 Maggio > Ristorante O’Break del Renaissance Naples Hotel
21>Mediterraneo
MENU DEGUSTAZIONE Wine&Thecity 35€ (prenotazione consigliata) L’albergo celebra Wine&Thecity con un menu speciale preparato dall’executive Chef Pasquale De Simone in abbinamento ai vini dei Feudi di San Gregorio
MENU
Risotto mantecato con gamberi, fiori di zucchine e limone Coppietta di pesce spatola ripiena di provola fondente e vellutata di patate ed asparagi Tortino alle mele, uva sultanina e pinoli in salsa vaniglia
Risotto with prawns, zucchini flowers and lemon Couple of spatula fish stuffed with fondant provolone cheese and cream of potatoes and asparagus Apple start, raisins and pine nuts in vanilla sauce
Dubl Brut Falanghina | Feudi di San Gregorio
Dubl Rosè Aglianico | Feudi di San Gregorio
Acqua Minerale, Caffè
Mineral Water, Coffee
Renaissance Naples Hotel Mediterraneo
Via Ponte di Tappia, 25
t. +39 0817970001
www.mediterraneonapoli.com
info@mediterraneonapoli.com
da: emanuelasorrentino@libero.it
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Giovedì 15 maggio ore 11.00 al PAN
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Wine&Thecity® 2014| Conferenza stampa
Pan Palazzo delle Arti di Napoli | via dei Mille 60
Presentazione della VII edizione di Wine&Thecity® da fuori salone del vino a rassegna diffusa di creatività urbana in programma a Napoli dal 16 al 28 maggio 2014.
Saluto di Nino Daniele Assessore alla Cultura e al Turismo Comune di Napoli
Interventi dei principali attori della rassegna che quest’anno mette in rete 115 indirizzi tra Chiaia e il Centro antico, 72 aziende vitivinicole e alcuni tra i più interessanti progetti culturali e imprenditoriali della città. Partecipano ADI Campania (Associazione per il Design Industriale), APEritivo Napoli, Ais Napoli (Associazione Italiana Sommelier delegazione di Napoli), Catacombe di Napoli coop sociale La Paranza, Centro di Musica Antica Fondazione Pietà dei Turchini, Datè, Cooking Division, Escargò, Istituto Alberghiero Vittorio Veneto di Napoli, Mappi-Na.it Mappa Alternativa di Napoli, Movimento Turismo del Vino della Campania, NapolinVespa, Pastificio dei Campi, Penguin Cafè Literary Agency, Spazio Tangram, Teatro Dissolto, Wunderkammer, Yelp Napoli.
Coordina Donatella Bernabò Silorata, giornalista e ideatrice di
Wine&Thecity®
Col patrocinio di Provincia di Napoli | Comune di Napoli | Movimento Turismo del vino
Main sponsor: Pastificio dei Campi
Acqua ufficiale: Ferrarelle
Social media partner: Yelp Napoli | Mappi-na.it
E con il supporto di: Ais Napoli | Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop | Cupiello | Movimento Turismo del Vino della Campania | La Pampa Relais
ufficio stampa dipuntostudio 081 681505
www.wineandthecity.it
— manuela giordano
manuelagiordano4@gmail.com
tel. +39 3388152020
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30 aprile 2014
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115 location della città partecipano alla più grande rassegna di creatività urbana di Napoli: flash mob, azioni di public art, itinerari in Vespa d’epoca, street food, aperitivi nelle boutique, installazioni e vernissage d’arte, performance musicali, visite guidate in notturna.
Da sette anni il maggio napoletano porta con sé il profumo e i colori del vino, l’ebbrezza della socialità e della creatività. Da sette anni si rinnova a Napoli Wine&Thecity®, il fuori salone del vino: il grande evento diffuso che coinvolge due interi quartieri della città, oltre 100 location e più di 70 aziende vitivinicole, in una staffetta di aperitivi che combinano moda, design, cultura, arte, musica e vino. Una grande festa mobile all’insegna del nomadismo e della contaminazione, a cui partecipano boutique, grandi alberghi, ristoranti, gioiellerie, gallerie d’arte e design, palazzi storici, chiese sconsacrate e atelier del gusto in un tam tam di appuntamenti, mostre e performance d’arte, degustazioni, feste, dj set, aperi-shopping e cooking show.
L’INAUGURAZIONE | PANDIVINO
Il 20 maggio, alle ore 18, al PAN, il Palazzo delle Arti di Napoli, si apre la VII edizione di Wine&Thecity: arte, cibo, vino e musica classica riempiono l’atrio monumentale del Pan in un amalgama di suggestioni visive, tattili, gustative ed uditive. Contaminazione, la parola chiave. Lo scalone monumentale ospiterà una performance musicale a cura del Centro di Musica Antica Fondazione Pietà dei Turchini. Un’azione d’arte del collettivo Teatro dissolto a cura di Simona Perchiazzi, animerà la facciata del PAN. La degustazione è affidata ai Sommelier dell’Ais di Napoli con i vini del Movimento Turismo del Vino della Campania e con un intervento speciale di cucina curato da Carlo Olivari, designer e chef itinerante di Cooking Division. Sotto i portici del Pan, l’APEritivo Napoli originale Ape car trasformata in bar mobile, icona dell’italianità rétro-pop, darà il benvenuto con il più tipico street food partenopeo: i taralli ‘nzogna e pepe di Leopoldo Infante, da settant’anni i migliori taralli di Napoli, e un calice di vino. In collaborazione con l’Assessorato Cultura e Turismo del Comune di Napoli.
IL CIRCUITO
Dal 21 al 24 maggio si apriranno le porte di boutique, gioiellerie, atelier d’arte, show room di design, chiese sconsacrate, palazzi storici e cortili, wine bar, grandi alberghi, pizzerie e ristoranti per la tradizionale staffetta di aperitivi ed eventi di Wine&Thecity. Sono 2 i quartieri coinvolti: il centro storico e Chiaia per un totale di 115 location, tutte riconoscibili dallo stendardo colorato Wine&Thecity. Ad ogni indirizzo è abbinata una azienda vinicola con un vino in degustazione. Partecipano 72 aziende vinicole. Ogni indirizzo, come da tradizione, propone in abbinamento al vino un proprio programma: installazioni d’arte, performance musicali, poesia, teatro, mostre fotografiche, design, artigianato, menu a tema e tanto altro. A segnare il percorso concorrerà l’azione di public art A basso tasso alcolico dell’artista Enza Monetti che ha interpretato lo spirito della rassegna con un suo oggetto scultura realizzato con materiale di recupero e illuminato.
Tutto il programma e la mappa saranno pubblicati sul catalogo-guida di Wine&Thecity, vademecum all’evento, in formato tascabile, distribuito gratuitamente in tutta la città a partire dal 10 maggio.
LA MAPPA VIRTUALE
Novità di quest’anno è la mappa virtuale a portata di smart phone dell’intero circuito: sulla piattaforma www.mappi-na.it, mappa alternativa della città di Napoli, sarà possibile consultare l’itinerario dell’evento e tutti gli appuntamenti.
Sulla copertina del catalogo di Wine&Thecity un QR Code rinvierà alla mappa on line.
Alla diffusione social dell’evento partecipa anche la Community Yelp di Napoli, social media partner di Wine&Thecity.
GLI EVENTI OFF| Fuori circuito
Anche quest’anno Wine&Thecity viene preceduto e seguito da una serie di appuntamenti fuori circuito che vanno a comporre il calendario degli EVENTI OFF:
– il 14 e 16 maggio le Degustazioni nomadi in case private e location non convenzionali a cura di Datè, collettivo di chef, designer ed architetti.
– il 17 e 18; 24 e 25 maggio Wine&TheVespa, i wine tour curati da NapolinVespa Tour: un inedito itinerario alla scoperta delle vigne metropolitane di Napoli con passeggiata in vigna e degustazione di vini a cura dell’Ais di Napoli.
– Il 18 maggio Il Cortile performance di cucina e fotografie spadellate al momento
– il 25 maggio Degustazione in notturna nelle Catacombe di San Gennaro, straordinario sito paleocristiano. Percorso tra arte, cultura e vino a cura dell’Ais di Napoli.
– Il 27 maggio, la chef Marianna Vitale, Una stella Michelin del Ristorante Sud, ospiterà una cena performance dedicata a Wine&Thecity.
– Champagne Mob on The sea. Una degustazione di champagne a bordo di un peschereccio a Marechiaro che avverrà secondo le modalità del flash mob con data, orari e indirizzo comunicati pochi momenti prima dell’incontro, a cura dell’Ais di Napoli.
– Il 28 maggio Gran finale: HBTOO, spazio di design e di sperimentazione artistica nella area ex-industriale di Bagnoli, ospita la serata finale di Wine&Thecity 2014 con la premiazione della II edizione di Convivium Design a cura di ADI Campania, la mostra di tutti i progetti finalisti; un’installazione architettonica a cura di sa.und.sa architetti + colla; un’insolita performance di musica e cibo con Dj Cerchietto e Marianna Vitale.
I PREMI WINE&THECITY: DESIGN E FOTOGRAFIA
Wine&Thecity promuove e valorizza la creatività giovane. Nel 2013 ha istituito in collaborazione con Pastificio dei campi e con la direzione scientifica dell’Adi Campania, il Premio Convivium Design rivolto ai creativi under 40 e ai progetti intorno al tema del cibo, della tavola, del vino, della convivialità e dei riti di consumo. Questa del 2014 è la seconda edizione del Premio.
Novità del 2014 è il Premio Fotografico Wine&Thepics organizzato da Spazio Tangram di Michele del Vecchio e rivolto a fotografi di tutte le età ed esperienze: il tema è il vino. Il primo premio è una Nikon.
IL SOCIALE
Wine&Thecity sostiene da sempre progetti nel sociale con la raccolta e il recupero dei tappi di sughero Salva il Tappo! La raccolta affianca la campagna ETICO di Amorim Cork Italia a sostegno della Onlus Tutticolori attiva nel quartiere Sanità di Napoli. Inoltre quest’anno Wine&Thecity coinvolge i giovani studenti dell’Istituto Alberghiero Vittorio Veneto di Secondigliano.
IL COLORE DI WINE&THECITY 2014
Per l’immagine 2014 di Wine&Thecity è stato scelto il colore Pantone Radiant orchid, codice 18-3224, Color of the Year secondo Pantone. La copertina del catalogo e tutta l’immagine coordinata dell’evento saranno declinati in questo gioioso mix di fucsia, viola e rosa.
Wine&Thecity®
da un’idea di Donatella Bernabò Silorata
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Col patrocinio di Provincia di Napoli | Comune di Napoli | Movimento Turismo del vino
Main sponsor: Pastificio dei Campi
Acqua ufficiale: Ferrarelle
Social media partner: Yelp Napoli | Mappi-na.it
E con il supporto di: Ais Napoli | Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop | Cupiello | Movimento Turismo del Vino della Campania | La Pampa Relais
Organizzazione e Ufficio stampa dipunto studio 081 681505 info@dipuntostudio.it
Tutto il programma è on line al sito
www.wineandthecity.it
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manuela giordano
manuelagiordano4@gmail.com
tel. +39 3388152020
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29 aprile 2014
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APEritivo presenta “Sorsi & Morsi d’Italia”l’Apertitivo 100% italiano
Comincia giovedi primo maggio ” Sorsi&Morsi d’Italia” il nuovo ed entusiasmante appuntamento con l’APEitivo. Questa volta non più itinerante ma stabile, l’Ape vintage farà tappa al Baik, in via Aniello Falcone 372, per un appuntamento con le meraviglie enogastronimiche italiane, regione per regione. Lo chef Vincenzo Russo, infatti, svelerà i gusti italiani concentrandosi ogni settimana su una regione diversa, questa settimana si parte dal profondo Sud, da una terra ricca di prodotti gustosi e genuini: la Sicilia. Si potrà gustare il meglio della tradizionale culinaria siciliana, dalle olive Iancullidda al pane cunzato, dalla frittata di patate ai peperoni con la mollica ed ancora la caponata, la pasta alla norma e l’insalata pantesca. In degustazione i vini siciliani Nero d’Avola e Cent’Are.
Il costo è di 10,00 € e comprende una consumazione drink e due consumazioni food.
APEritivo è il modo più originale e di tendenza per brindare durante le occasioni speciali: un’Ape Classic Piaggio, amarcord tutto italiano, trasformata in un bar mobile dal fascino rétro, capace di viaggiare e mettere su in pochi minuti un aperitivo informale, divertente e molto alla moda. L’idea è di Vincenzo Russo, creatore e anche chef di APEritivo, che assieme al Bartender Maurizio Russo, a Concetta Farina e Clara Amodeo, porta in giro per la città tutto l’occorrente per festeggiare qualsiasi evento. APEritivo è innovativo e coniuga sempre stile, qualità e grande cura per i dettagli.
APEritivo info@aperitivonapoli.it | Tel. 392.4536212 – 331.7345920 |www.aperitivonapoli.it
Ufficio stampa dipunto studio 081 681505 | www.dipuntostudio.it
–manuela giordano
manuelagiordano4@gmail.com
tel. +39 3388152020
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28 aprile 2014
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Wine&TheVespa è il primo Vespa tour alla scoperta delle vigne metropolitane di Napoli realizzato in collaborazione con NapolinVespa Tour per Wine&Thecity.
Il tour parte da Piazza Trieste e Trento e, dopo un calice di benvenuto, percorrendo il lungomare, raggiunge l’amena Posillipo dove, proprio in cima alla collina, di fronte a Capri, c’è il celebre ristorante Rosiello dal 1933 gestito con passione dalla famiglia Varriale. Lasciate le vespe nel giardino parcheggio del ristorante, l’itinerario prosegue a piedi nei quattro ettari di vigneto dell’Azienda agricola Varriale per scoprire una delle vigne più antiche e panoramiche della città. Salvatore Varriale, sommelier e vignaiolo, nonché padrone di casa, illustrerà le diverse viti allevate, raccontandone storia e caratteristiche. Accompagnati dai Sommelier dell’Ais – Associazione Italiana Sommelier – di Napoli, si degusteranno quindi i vini prodotti dall’azienda: il Piedirosso in purezza Doc, la Falanghina e il Rosato ottenuto da un blend di uve autoctone.
Il tour è curato da NapolinVespa Tour: driver simpatici e cordiali conducono i passeggeri a bordo di affascinanti vespe d’epoca. Lungo l’itinerario una guida turistica ripercorre la storia degli antichi Casali di Posillipo.
Date: sabato 17 maggio | domenica 18 maggio | sabato 24 maggio | domenica 25 maggio
Orari: 10:00/12:30 – 16:00/18:30
Durata: 2 ore e 30 minuti circa
Pick-up e Drop-off: Piazza Trieste e Trento
Contributo di partecipazione: € 30,00
Il Vespa tour include: Vespa d’epoca con driver, casco, sottocasco monouso, carburante, assicurazione, guida turistica, sommelier AIS, ingresso in vigna, degustazione.
N.B. Per partecipare a Wine&TheVespa è obbligatoria la prenotazione al (+39) 340.26.70.992.
Non sarà possibile partecipare con veicoli propri.
Ufficio stampa Dipunto studio tel. 081681505 www.dipuntostudio.it
Paola Cotugno [ paolacotugno@gmail.com ]
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28 aprile 2014
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L’APEritivo Napoli a Wine&Thecity 2014
Protagonista della serata inaugurale al PAN, Palazzo delle Arti di Napoli
20 maggio 18.00| 21.00
APEritivo partecipa alla VII edizione di Wine&Thecity®, il fuori salone del vino che dal 20 al 24 maggio invade la città di Napoli in una staffetta di eventi e degustazioni.
Martedì 20 maggio, l’Ape Classic Piaggio rivisitata e trasformata in delizioso bar mobile dal sapore rétro, sarà nell’atrio del PAN, il Palazzo delle Arti di Napoli per l’evento inaugurale PANDIVINO.
Originale, giovane e itinerante, APEritivo interpreta perfettamente lo spirito di Wine&Thecity che trova nel nomadismo e nella contaminazione di generi la sua ragion d’essere. Dalle 18 alle 21, l’Ape car, icona dell’italianità rétro-pop, sarà sotto i portici del monumentale Palazzo Roccella ed offrirà un aperitivo in puro stile partenopeo: vino rosso campano con i taralli della tradizione napoletana “nzogna e pepe” di Leopoldo Infante, da settant’anni i migliori taralli di Napoli.
PAN DIVINO è l’evento di apertura di Wine&Thecity, ogni anno pensato e organizzato all’insegna dell’arte, della cultura, del vino. La serata, col patrocinio dell’Assessorato alla Cultura e al Turismo del Comune di Napoli, consiste in un crescendo di azioni e performance d’arte e musica con la partecipazione del Centro di Musica Antica Fondazione Pietà dei Turchini, del Teatro Dissolto che interverrà sulla facciata del museo, del Movimento Turismo del Vino della Campania e dell’Associazione italiana Sommelier, delegazione di Napoli.
Wine&Thecity®
da un’idea di Donatella Bernabò Silorata
Col patrocinio di Provincia di Napoli | Comune di Napoli | Movimento Turismo del vino
Main sponsor: Pastificio dei Campi
Acqua ufficiale: Ferrarelle
Social media partner: Yelp Napoli | Mappi-na.it
E con il supporto di: Ais Napoli | Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop | Cupiello | Movimento Turismo del Vino della Campania | La Pampa Relais
Organizzazione e Ufficio stampa dipunto studio 081 681505 info@dipuntostudio.it
Tutto il programma è on line al sito
www.wineandthecity.it
Paola Cotugno [paolacotugno@gmail.com]
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25 marzo 2014
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Premio Convivium Design 2014
Al via la seconda edizione del premio ideato da Wine&Thecity e Pastificio dei Campi e riservato ai giovani creativi
Giunge alla seconda edizione il Premio Nazionale Convivium Design, l’iniziativa dedicata ai giovani creativi che nasce per premiare le migliori idee e i progetti di design dedicati al mondo del cibo e del vino. Ideato e promosso da Wine&Thecity con Pastificio dei Campi, con la direzione scientifica di Salvatore Cozzolino e il Patrocinio dell’Associazione Design Industriale (ADI) Campania, il Premio è rivolto ai creativi under 40 che studiano o esercitano una professione legata al mondo del design.
I candidati, che possono partecipare singolarmente o in team, potranno iscriversi seguendo le modalità previste sul sito www.wineandthecity.it entro il 28 Aprile 2014, inviando una e-mail all’indirizzo premio@wineandthecity.it.
Il termine per la presentazione dei progetti è il 5 Maggio 2014.
I lavori potranno interessare tutte le soluzioni di design legate alle necessità e ai riti di consumo del cibo e del vino e potranno includere attrezzature per la tavola come piatti e vassoi, contenitori come bicchieri e cestini o altri accessori come carrelli e decanter.
Sarà inoltre possibile includere nelle proprie creazioni originali anche gli alimenti stessi.
La premiazione si svolgerà nel corso dell’evento Wine&Thecity che si terrà a Napoli dal 20 al 24 Maggio 2014.
L’idea che ispira e dà vita all’iniziativa è appunto quella del convivium, il momento comunicativo durante il quale si socializza prendendosi una pausa dallo stress della giornata e ritrovandosi con amici e familiari in un’atmosfera informale, ma non per questo senza intenzione culturale, dove protagonisti sono il cibo e il vino.
Pastificio dei Campi di Gragnano ha sposato il progetto Premio Convivium condividendo con Wine&Thecity una forte passione, quella per il design.
Nel 2011 il suo formato di pasta Campotto, ideato dal designer Mauro Olivieri, è stato l’unico prodotto alimentare inserito nell’ADI Design Index, la preselezione per il Premio Compasso d’Oro ADI (ed.2013), il più autorevole ed antico premio mondiale dedicato al design.
Wine&Thecity al suo settimo anno, è l’evento diffuso che coinvolge più di 100 location di Napoli in un percorso glamour, social ed originale il cui filo conduttore è il vino.
Eventi, shopping e buon bere dal 20 al 24 Maggio 2014 mettono in rete boutique, palazzi storici, grandi alberghi, atelier d’arte e design, wine bar e ristoranti in una staffetta di degustazioni ed happening.
Con il patrocinio di Comune di Napoli e Movimento Turismo de Vino. www.wineandthecity.it
da: Graziana Corcione
grazianacorcione@gmail.com
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18 marzo 2014
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Arriva Wine&thepics il Premio Fotografico di Wine&Thecity
A cura di Michele del Vecchio|
Tangram Eventi
Aspettando la VII edizione di Wine&Thecity, il fuori salone del vino in programma a Napoli dal 20 al 24 maggio 2014, nasce Wine&thepics, il Premio Fotografico intorno al tema del vino organizzato da Tangram Eventi in esclusiva per Wine&Thecity. Il premio, alla sua prima edizione, è rivolto a tutti i fotoamatori di tutte le età che possono partecipare gratuitamente con i loro scatti ispirati al “nettare degli Dei”.
Sul sito Wine&Thecity alla sezione dedicata al premio è possibile scaricare il “bando” e le “modalità di partecipazione”.
Aderire è semplicissimo, basterà inviare dal 1 al 30 Aprile 2014 la propria foto ispirata al mondo del vino all’indirizzo email wine-and-the-pics@spazio.tangram.it unitamente al modulo di partecipazione debitamente compilato.
Il tema è ampio: il vino in tutte le sue declinazioni.
Si può spaziare dal classico still life alle immagini più evocative legate all’ebbrezza e alla convivialità.
Le foto saranno votate da una giuria popolare e da una giuria tecnica presieduta dal professor Raffaele Cercola e composta dai fotografi Mario Ferrara e Sergio Siano, dalla curatrice Federica Cerami, dalla gallerista Donatella Saccani, nel periodo compreso tra il 1 e l’8 Maggio.
Saranno assegnati 6 premi relativi a 4 categorie:
– Premio “Giuria Tecnica”.
La Giuria di esperti selezionerà 12 foto che saranno oggetto di una mostra collettiva presso gli spazi della galleria Voyage Pittoresque Factory di Napoli durante i giorni di Wine&Thecity (20-24 maggio).
Tra le 12 foto selezionate verranno scelti i 3 vincitori.
Il primo classificato riceverà una Nikon 1 V1 – prestigiosa compatta ad ottica intercambiabile, offerta da Nital S.p.A., distributore nazionale dei prodotti Nikon.
Il secondo classificato riceverà un monopiede Manfrotto in alluminio 294 3 sezioni, offerto Foto Ema; il terzo classificato riceverà un Monopiede Manfrotto foto/video 394 in alluminio 4 sezioni, offerto da ASA Distribuzione.
– Premio “Giuria Popolare”: assegnato alla fotografia che avrà ottenuto il maggior numero di voti. In questa speciale classifica voteranno solo i partecipanti al concorso. Il premio un Fine Art Book offerto da Giclée Art.
– Premio “Giuria Facebook”: assegnato alla fotografia che avrà ottenuto il maggior numero di MI PIACE sulla pagina Facebook nella votazione pubblica. In premio un Fine Art Book offerto da Giclée Art.
– Premio “Wine&TheCity”: assegnato da Donatella Bernabò Silorata ideatrice di Wine&Thecity che sceglierà la foto che più esprime lo spirito di Wine&Thecity ovvero il vino e la città di Napoli, la contaminazione e la socialità. La fotografia vincitrice sarà pubblicata nel catalogo di “Wine&TheCity” dell’edizione 2015.
Per i premi si ringrazia per la collaborazione Nital S.p.A., distributore nazionale dei prodotti Nikon, Foto Center Club di Franco Carbone, Foto Ema, Asa Distribuzione e Giclée Art.
INFO
Wine&Thepics è organizzato da Tangram Eventi | Via Bonito 21/b | 80129 Napoli | www.spazio-tangram.it | info@spazio-tangram.it
Wine&Thecity | ufficio stampa e organizzazione Dipunto studio 081 681505
da: Irene Bernabò Silorata [irenebernabo@gmail.com ]
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