Festa del G.A.S. dei Campi Flegrei
Due anni di produzioni “buone, pulite e giuste” nelle terre a nord di Napoli
Il Gruppo di Acquisto Solidale delle Comunità del Cibo flegree compie due anni.
La Condotta Slow Food Campi Flegrei festeggerà e condividerà questo momento domenica 16 ottobre presso l’azienda vitivinicola La Sibilla (Bacoli, Via Ottaviano Augusto 19).
I produttori del G.A.S. dei Campi Flegrei incontreranno i co-produttori, ovvero gli acquirenti, scambiando testimonianze, raccontando le storie di Slow Food attraverso le proiezioni, facendo conoscere i prodotti con degustazioni e laboratori.
Di seguito il programma dettagliato della giornata:
ore 10,00 – Mercato delle Comunità del cibo dei Campi Flegrei
ore 11,30 – Laboratori sulle produzioni dell’areale flegreo
ore 13,30 – Piccola degustazione dei prodotti delle Comunità del Cibo
Per la degustazione e i laboratori è previsto il contributo complessivo di 5 euro.
Il G.A.S. delle Comunità del Cibo flegree è nato per comunicare e promuovere il “mangiare locale” e la sostenibilità delle filiere alimentari, ponendo al centro il tema della biodiversità e l’affermazione dell’importanza della diffusione di un commercio di prossimità.
Di recente inserimento sono i prodotti di Casaldianni, esempio di produzione virtuosa ottenuta con un progetto condotto da Slow Food Campania.
Per informazioni è possibile rivolgersi ai numeri 340 6001837 e 081 8044295 o inviando una e-mail all’indirizzo fiduciario@slowfoodcampiflegrei.com
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Ufficio Stampa
Antonio Puzzi
Tel. 347.5650976
condotta@slowfoodcampiflegrei.com
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GRUPPO D’ACQUISTO SOLIDALE
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PRODOTTI DELLE COMUNITA’ DEL CIBO
SLOW FOOD DEI CAMPI FLEGREI
Il Gruppo di Acquisto Solidale legato alle Comunità del Cibo Slow dei Campi Flegrei sostiene le produzioni “locali”, acquistando direttamente presso i produttori, nel segno della ‘filiera breve’, ottenendo così un guadagno in qualità, e prodotti all’insegna del “Buono,Pulito e Giusto” rispettosi dell’ambiente e della nostra salute e di quelli che coltivano. La condotta Slow Food dei Campi Flegrei continua questa iniziativa proponendo ai soci e non, i prodotti delle Comunità del cibo della “Cicerchia Flegrea” e degli “Ortolani Flegrei”. Ricordatevi che i prodotti scelti per il Gruppo d’Acquisto Solidale seguono i ritmi delle stagioni, dandoci il meglio di ciò che la terra produce in quel periodo dell’anno.
In occasione del secondo anniversario del nostro GAS, il ritiro dei prodotti avverrà solamente presso l’azienda agricola “La Sibilla” di Bacoli (via Ottaviano Augusto,13 – tel. 081/8688778) domenica 16 Ottobre dalle ore 10:00 in poi, nell’ambito della festa del GAS ove si terranno, tra l’altro, un mercatino e dei laboratori. Per maggiori dettagli consultate il programma completo all’interno del sito della condotta: www.slowfoodcampiflegrei.com
Come aderire?
• Per poter partecipare occorre compilare la cedola d’ordine allegata, unitamente alla sottoscrizione del regolamento ed inviarli al responsabile della raccolta degli ordini Luca LAZZARI, al seguente indirizzo mail: gas@slowfoodcampiflegrei.com .L’ordine dovrà essere inviato entro le ore 20 di martedì 11 ottobre. La consegna avverrà durante la festa a partire dalle ore 10:00 di domenica 16 ottobre 2011, presso l’azienda agricola “La Sibilla”
Il Responsabile del Gruppo di Acquisto Luca Lazzari
Il Fiduciario Slow Food Campi Flegrei
Vito Trotta
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