MILANO, 29 – 31 GENNAIO 2011, VEROVINI DI ANGELA GALIA A WINELOVE
L’emergente cantina siciliana del trapanese, guidata con grinta ed entusiasmo da Angela Galìa prende parte all’ottava edizione dell’evento dedicato a vini di altissima qualità a prezzi accessibili.
Ogni anno WINELOVE ricerca una selezione di Cantine, emergenti o già affermate, che vantano nella loro produzione autentici oscar qualità prezzo.
WINELOVE è il punto di riferimento per migliaia di winelovers, operatori HO.RE.CA., giornalisti e blogger, a caccia di scoperte e nuove promesse.
L’ottava edizione di WINELOVE si svolge in partnership con IDENTITA’ GOLOSE, the International Chef Congress, ideato e curato da Paolo Marchi.
Il lusso della semplicità, filosofia condivisa da WINELOVE e IDENTITA’ GOLOSE, spiega la sinergia tra i due eventi, che coinvolgeranno oltre 10.000 persone.
Tre i vini in degustazione:
Disìu, Zibibbo Vinificato secco Sicilia igp 2009
Ariddhru, Grillo 100% Sicilia Igp 2009
Niuru Nero D’Avola 100% Sicilia igp 2008
Non è un’azienda ereditata da padre in figlio, è il frutto della grande passione per il vino e dell’amore per la propria terra che sono cresciuti negli anni.
Nonostante la giovane età, l’azienda si nutre di antiche origini e tradizioni siciliane, e l’idea è di diffondere in maggior misura le grandi ricchezze che la Sicilia può offrire.
La titolare è Angela Galia, che avvalendosi della preziosa collaborazione del suo competente enologo Gaspare Vinci, ed esperti viticoltori, coltiva e seleziona con cura le sue vigne dislocate sulle colline trapanesi, creando una filiera di prodotti d’eccellenza.
E’ una donna tenace e ambiziosa, che ha raggiunto in poco tempo traguardi considerevoli, dettati, più di ogni altra cosa dall’amore. Con la costante ricerca del meglio, ha voluto aggiungere qualità alla qualità, dando vita ancor di più all’espressione di questa terra meravigliosa, che è anche il lavoro e la passione degli uomini che la coltivano, l’insieme delle tecniche di coltura della vite e di produzione del Vino che si è affermato nei secoli .
Nel 2007 ad Angela Galia viene l’idea di un nuovo progetto, quello di unire alla terra l’arte e la cultura. Nasce così una nuova linea tutta “fatta in casa” iniziando, ovviamente dai prodotti, per continuare con i nomi, tutti in lingua siciliana, quella lingua figlia delle sovrapposizioni lessicali di antichi popoli e antiche civiltà, che nei secoli dalla Sicilia, sono passate. Ogni bottiglia indossa un abito caratterizzato da un quadro d’autore contemporaneo naturalmente siciliano scelto fra i tanti bravissimi.
Cinque sono gli artisti scelti e ognuno di loro sa esprimere tutti i colori e i profumi di Sicilia. Quindi, Arte, Cultura Terra, insieme piena espressione siciliana, racchiusa in ciascuna bottiglia, curando fin dal suo nascere ogni prodotto, dalla vigna alla bottiglia, risultato finale di una difficile dell’eccellenza perseguita con inarrestabile passione ed energia.
L’azienda produce circa 50.000 bottiglie all’anno suddivise in otto tipologie di vino per la maggior parte autoctoni.
Tra i rossi: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Syrah/Merlot, Frappato/Nero d’Avola;
tra i bianchi: Catarratto, Grillo, Zibbibbo vinificato secco, Chardonnay.
Angela in treno, in auto, in aereo, in nave, almeno 20 gg al mese è in viaggio a promuovere e far assaggiare il proprio vino
Orari per le degustazioni a WineLove
Sabato 29 gennaio dalle 15.00 alle 22.00
Domenica 30 gennaio dalle 11.00 alle 20.00
Lunedì 31 gennaio dalle 10.00 alle 15.00
Le postazioni delle cantine non sono assegnate dal momento che si tratterà di una lounge specializzata con 25 cantine leader nel segmento Quality & Budget
info line : 339 878 96 02 – 335 8215913
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A R I D D H R U 2009
Dalla lingua siciliana che significa “Grillo” , prende il nome questo vino di tutto rispetto, frutto della perfetta armonia tra territorio e vigne, tipica delle zone di Marsala.
Di colore giallo oro. Profumo delicato.
Sapore fresco, di ottima persistenza, elegantemente variegato di sentori di pesca bianca, pepe verde e gelsomino.
Nome: ARIDDHRU
Tipologia: I.G.P. Sicilia
Anno di produzione: 2009
Varietà:Grillo
Blend: 100%
Zona di produzione: Costiera marittima di Marsala, c/da Spagnola
Altitudine: s.l.m.
Terreno: Calcare ricco di resti fossili
Età del vigneto: Ventidue anni
Sistema di allevamento: Spalliera guyot
Piante per ettaro: 4100
Produzione per ettaro: 8200 Kg
Produzione per pianta: 2 Kg
Epoca di raccolta: Prima decade di Settembre
Vinificazione: Criomacerazione delle bucce a freddo, pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata (18° C )
Affinamento: In tini di acciaio per circa 6 mesi
Imbottigliamento: Febbraio- Marzo
Gradazione alcoolica: 13%
Acidità fissa: 6 g/l
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DISIU
Di colore giallo oro. Profumo delicato.
Sapore fresco, di ottima persistenza, elegantemente variegato di sentori di pesca bianca, pepe verde e gelsomino.
DISIU richiama senza dubbio il patrimonio aromatico di una delle qualità d’uva tra le più buone al mondo.
Al gusto rivela gran corpo, ottima sapidità, con note di zagara, albicocca e mandorla.
Nome: DISIU
Tipologia: I.G.P. Sicilia
Anno di produzione: 2009
Varietà:Zibibbo
Blend: 100%
Zona di produzione: 50% Pantelleria, 50% Santa Ninfa (TP)
Altitudine: 70m s.l.m. – 300ms.l.m.
Terreno: Vulcanico, Calcare in superfice e argilloso substrato inferiore
Età del vigneto: trenta anni , dodici anni
Sistema di allevamento: Alberello pantesco – Spalliera guyot
Piante per ettaro: 2000 – 4100
Produzione per ettaro: 60- 8200 Kg
Produzione per pianta: 2 Kg
Epoca di raccolta: Ultima decade di Agosto
Vinificazione: Criomacerazione delle bucce a freddo, pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata (18° C )
Affinamento: In tini di acciaio per circa 6 mesi
Imbottigliamento: Febbraio- Marzo
Gradazione alcoolica: 13%
Acidità fissa: 5,03 g/l
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Credits
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Cordiali saluti
Giulia Cannada Bartoli
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