1) – LUNEDI’1 DICEMBRE 2008 ORE 19,00
DEGUSTAZIONE PRESSO LA SEDE AIS DI AVELLINO
Parleremo di:
– DOCG, ultimi aggiornamenti;
– Regioni Italiane, vini emergenti;
– Difetti del vino.
Degustazione guidata dal delegato A.Maglio, di un grande vino,
con scheda a punti.
Costo € 5,00
Prenotazione obbligatoria:
Angelo Maglio 3383110089
Da: Ais Avellino
info [info@aiscaserta.it]

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2) – MARTEDI’ 2 DICEMBRE ORE 17
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I Convegni di viticoltura.
Moio della Civitella frazione Pellare (SA) nell’Antica Chiesa di San Bartolomeo (via Municipio) si terrà il convegno:
VINI NUOVI E VITIGNI ANTICHI DEL CILENTO, LA RICERCA E LE PROSPETTIVE.
da: Antonella Monaco
anmonaco@unina.it

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3) – GIOVEDI’4 DICEMBRE ORE 17
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Aula consiliare di Ravello(Sa)
I Convegni di viticoltura:
I vigneti delle coste. La costiera amalfitana e le Cinque Terre a confronto.
da: Antonella Monaco
anmonaco@unina.it

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4) – GIOVEDI’11 DICEMBRE ORE 17
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I PERCORSI DEL GUSTO: LE SPEZIE – CENA EVENTO E GRANDI VINI – ENOTECA PROSIT MARCIANISE
Cari amici, il primo incontro sui Percorsi del gusto, che ci vedranno impegnati quest’anno, è un evento da non mancare.
Il tema, estremamente interessante per gli appassionati di cibo e vino, è quello delle spezie.
La sede dell’incontro è ben nota agli appassionati di cui sopra: l’Enoteca Prosit di Marcianise dello chef-patron “Peppone” Russo.Abbiamo pensato con lui a un menù articolato e sorprendente, abbinato a vini “campioni” di speziatura:
– Quercegobbe Toscana Igt 2005 Petra
– Barolo Docg 2004 Poderi Luigi Einaudi
– Amarone della Valpolicella Doc 2004 Tenute Galtarossa
– Le Conche Moscato di Pantelleria Passito Doc 2004 Terre dei Sesi
Sul filo del tema proponiamo in abbinamento anche una rara riserva di tè (Lapsang Souchong Rare Reserve Tea) e una degustazione di pregiatissimo cioccolato Domori.
Pensiamo che ci siano tutti gli elementi per una serata interessante, stimolante e piacevole.
Vi aspettiamo per viverla insieme.
I posti sono limitati e la prenotazione impegnativa.
Troverete tutti i particolari nella locandina allegata.
Gruppo Eventi AIS Caserta
Da: info [info@aiscaserta.it]


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