Giovedì 26 Maggio ore 19,45
Ristorante Fenesta Verde
Vico Sorbo, 1 – GIUGLIANO
Cara/o amica/o,
ti segnaliamo la prossima simpatica iniziativa
1° Gioco del Piacere Olio
La serata inizierà con la degustazione di cinque prestigiosi oli. Ogni partecipante avrà una scheda di giudizio. Valutazioni, comparazioni, giudizi, sentenze sono ammessi nello spirito della convivialità. Non bisogna essere esperti, tutto è impostato come un vero e proprio gioco. Ognuno avrà modo di approfondire così la sua conoscenza dell’olio e potrà direttamente verificare le sue capacità di “degustatore provetto”. Nel corso della serata, in contemporanea nazionale, sarà eletto il “miglior olio”, a livello locale e nazionale. Sarà, infatti, stilata una graduatoria nazionale, che nella sera stessa verrà comunicata a tutti i partecipanti. Dopo la degustazione è prevista una cena il cui menù è riportato qui sotto. È importante sottolinearti come data la contemporaneità con il territorio nazionale si raccomanda la massima puntualità. Infatti, alle 20,00 parte il gioco in tutta Italia.
Menù
Carpaccio di baccalà
Tortino di melanzane
Paccheri, peperoni, melanzane e salsiccia
Arrosto di vitello con contorno di peperoncini verdi
Tortino di mele
In abbinamento vini selezionati scelti da Slow Food®.
Il costo della cena è di € 33 per i soci e € 37 per i non soci
Informazioni sul sito www.flegreislow.it
Prenotazioni ai numeri 338.3684101 – 081.8044295 anche tramite una e-mail all’indirizzo workinprogress@aliceposta.it
Vito Trotta
Fiduciario della Condotta
Slow Food® Campi Flegrei
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