Ercolano, 25 giugno. Si presenta Raggio di Sole 16/06/2009
Ais Comuni Vesuviani
Ristorante “ Gianni al Vesuvio “ alle ore 20,00
Presentano
I VINI ed i prodotti tipici del Vesuvio dell’Azienda
Dopo la “Catalanesca”,continua il programma di incontri alla scoperta delle produzioni, delle specialità e delle tradizioni enogastronomiche del territorio dei “Comuni Vesuviani”.
L’azienda vinicola “Raggio di Sole”,prende il nome dalla particolare posizione dei terreni e dei vigneti di proprietà dell’azienda che vedono la prima luce del sole al mattino e l’ultimo raggio di sole al tramonto. Siamo alle falde del Vesuvio nel comune di Trecase,dovei sui suoli vulcanici trovano la loro naturale collocazione i vitigni autoctoni come il “Caprettone e il “Piedirosso”, che l’azienda produce in purezza.
Completano la produzione dell’azienda : le marmellate,i liquori a base di agrumi e limoni,il nocino tutti rigorosamente prodotti con i frutti della terra “Vesuviana”.
La serata si svolgera all’esterno del giardino del ristorante circondati dal vigneti e i profumi de l Vesuvio con vista mozzafiato sul golfo e le isole.
Il costo è di Euro 30,00
Per info e prenotazioni : 081.7395684 – 081.7773738
335.7154247
Gianni al Vesuvio – Via Vesuvio, 10 80056 ERCOLANO (NA)
Menù
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Stuzzicherie dello Chef
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Baccalà su fondo di mele Annurca
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Paccheri di Gragnano con pescato del giorno a mezz’acqua e pomodorino del “Piennolo “
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Lacryma Christi DOC del Vesuvio Bianco
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Tronchetto di maiale
con parmigiano di patate , provola e broccoli
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Lacryma Christi DOC del Vesuvio Rosso
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Delizia al Nocino di produzione dell’azienda
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Nocino, Limoncello,Liquore agli agrumi,Grappa
(di produzione dell’azienda)
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dal sito www.lucianopignataro.it
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