Come si cucina “alla sorrentina” finisce su CNN.

Il grande network Cnn americano manda in onda trasmissioni dello chef Antonio Cocuzza. Il tutto avviene da due anni dall’Oasi Olimpia Relais, direttrice Carmen Mazzola, a Sant’Agata sui due Golfi, l’amena località sulla penisola sorrentina, promossa dalla International Kitchen, che è uno dei più grandi tour operator degli States nel settore dei viaggi enogastronomici e corsi di cucina (Cooking Classes) . Il tutto accade così: i turisti e viaggiatori americani, per apprendere le tecniche culinarie sorrentine, sono alloggiati nell’albergo di Sant’Agata sui due Golfi, dove si fanno corsi di cucina mediterranea, ai quali partecipano attivamente, ripresi dalle telecamere che poi mandano in onda sotto forma di show reality, tutto quello che lo chef insegna agli adepti stranieri. Nessun segreto più nasconde la lavorazione e la cottura di pizza, maccheroni, spaghetti e manicaretti locali. Un nuovo modo per promuovere altre attività di lavoro, perché non sono poche le offerte per chi, sapendo cucinare, viene ingaggiato dalla catena di alberghi americani Sheraton, sparsa per tutto il mondo purchè i cuochi cucinino esclusivamente all’italiana.