A Castellabate il giornalista Mauro Mazza incontra le tipicità gastronomiche locali.

In anteprima culinaria saranno presentate le marmellate biologiche prodotte dagli studenti dall’Istituto Agrario Fortunato di Eboli in collaborazione con la O.P. Terra Orti
Giovedì 19 aprile, il giornalista e direttore di Rai Uno Mauro Mazza sarà ospite del secondo appuntamento inerente alla Settimana della Cultura a Castellabate, per raccontare il suo esordio letterario attraverso la presentazione del suo libro L’albero del mondo.

Per l’occasione sarà omaggiato di un prestigioso buffet culturale, in cui il noto giornalista assaporerà le bontà enogastronomiche che hanno contribuito a rendere il nostro territorio patrimonio incontrastato della dieta mediterranea.

A deliziare il palato dei presenti vi sarà difatti “l’aperitivo letterario”, curato dalla Inteli comunicazione di Donato Ciociola, in cui rinomati prodotti del patrimonio enogastronomico locale saranno preparati per l’occasione.

Si va dai vini doc del San Salvatore 1988 alla prestigiosa soppressata di Gioi Cilento, dall’olio extravergine dell’Azienda Tancredi all’ormai celebre zizzona di Battipaglia offerta dal caseificio La Fattoria, dai fagioli di Controne al pane casereccio locale.

A destare particolare interesse culinario vi saranno inoltre la gustosissime marmellate biologiche certificate, prodotte dall’Istituto Agrario di Eboli “G. Fortunato” in collaborazione con la O.P. Terra Orti, che saranno presentate in anteprima assoluta durante questa prestigiosa kermesse culturale.

La particolare bontà di queste confetture di produzione artigianale è data, oltre che dalla minuziosa cura di mani esperte, dall’utilizzo di sola frutta fresca, essendo prive di conservanti o addensanti.

L’appuntamento è previsto per le 18.30 al Castello dell’Abate dove alla presenza del Sindaco Costabile Spinelli, del vicesindaco e Assessore alla Cultura Luisa Maiuri e diverse altre figure istituzionali e di settore, il direttore Mazza narrerà l’avvincente trama del suo romanzo, in cui s’intrecciano fiction, filosofia e storia.

La vicenda si svolge sullo sfondo della seconda guerra mondiale e vede protagonisti Giaime Pintor e Elio Vittorini che partecipano al secondo Convegno Internazionale degli scrittori organizzato dal Terzo Reich a Weimar.
Cordialmente

Katja Taurone
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