LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI DELL’IRPINIA ALL’EDIZIONE 2010 DEL SIAL DI PARIGI (17-21 ottobre 2010):
DIECI AZIENDE E NOVE LABORATORI TEMATICI PER VALORIZZARE LE VERE ECCELLENZE DELLA PROVINCIA DI AVELLINO
AVELLINO – La provincia di Avellino sarà presente dal 17 al 21 ottobre all’edizione 2010 del Sial di Parigi, fiera a cadenza biennale considerata tra le più complete dell’offerta agroalimentare mondiale.
A rappresentare l’Irpinia sarà la Camera di Commercio di Avellino che ha deciso di puntare ancora una volta sulla internazionalizzazione delle piccole e medie imprese irpine, selezionando vetrine di qualità, riflettori di portata praticamente mondiale con l’obiettivo di dare al tessuto imprenditoriale provinciale occasioni reali di promozione e di valorizzazione.
Dieci sono le aziende irpine che parteciperanno con la Camera di Commercio di Avellino al Sial di Parigi:
– Aloha Srl (Mirabella Eclano) con gelati e frutta ripiena di gelato,
– Angelo & Carmine Maietta Snc (Ospedaletto d’Alpinolo) con i torroni,
– De Marco Agroalimentare Srl (Chiusano San Domenico) con l’olio extravergine d’oliva,
– I Capitani Srl (Torre le Nocelle) con l’olio extravergine d’oliva,
– Itan Snc Antico Torronificio F.lli Nardone (Venticano) con i torroni,
– Macchioni Srl – Capri Natura (Montoro Inferiore) con i liquori,
– Mgm Srl (Cervinara) con le castagne surgelate e i prodotti a base di castagne,
– Nuovo Pastificio Vietri Spa (Montoro Inferiore) con la pasta di semola grano duro e biologica,
– Perrotta Gigliola (Montella) con le castagne e la frutta secca,
– Set Fair Srl (Avellino) con cioccolato, praline e torroni.
Nei giorni 18, 19 e 20 ottobre, inoltre, in programma presso l’area Irpinia (Hall 1 stand C-114), tre laboratori-degustazione:
dalle ore 12 alle ore 13 “L’olio extravergine d’oliva delle colline irpine – Le cultivar più importanti della terra d’Irpinia e l’utilizzo nei condimenti con la pasta”;
dalle ore 14 alle ore 15 “Il Torrone irpino e i suoi abbinamenti – La lunga tradizione dolciaria della provincia di Avellino”, e
dalle ore 16 alle ore 17, “Le Castagne irpine e i sui derivati – La castagna irpina: la storia, il territorio, gli utilizzi dal dolce al gelato”.
185 Paesi visitatori e 101 Paesi espositori hanno partecipato all’ultima edizione del SIAL, con un risultato pari a 147.860 visitatori che hanno incontrato ben 5.500 espositori, con numerosi contatti commerciali avviati.
Da sottolineare la qualità dei visitatori (l’81% riveste un ruolo nei processi d’acquisto) e la loro dimensione internazionale (58% della frequentazione del salone, +10% rispetto al 2006).
Dal 1964 gli attori mondiali dell’industria agroalimentare, della distribuzione e della ristorazione si danno appuntamento ogni due anni al SIAL di Parigi per presentare i propri prodotti, scoprire le innovazioni, discutere delle nuove tendenze, riflettere sulle evoluzioni e sulle nuove sfide del mercato.
Il SIAL offre inoltre un accesso privilegiato al mercato francese: 62.500 i visitatori francesi che si sono recati al SIAL, tra cui una larga maggioranza di distributori e rivenditori, rappresentanti della GDO e leader della ristorazione.
Il SIAL riunisce inoltre per cinque giorni un parterre unico di 66.537 decision maker nazionali e internazionali della distribuzione e del commercio alla ricerca di nuovi prodotti (54% delle motivazioni dei visitatori), partner e fornitori.
«Ancora una volta appuntamenti internazionali per le vere eccellenze di casa nostra – commenta Costantino Capone, presidente della Camera di Commercio di Avellino –. Questa volta a farla da padrone è l’agroalimentare irpino, un settore merceologico di tutto rispetto e che merita di avere una vetrina internazionale sulla quale competere e farsi valere.
Il SIAL di Parigi rappresenta, infatti, un appuntamento fisso, un must per le imprese che hanno voglia di gettarsi nel mare aperto dei mercati internazionali.
La scelta è tutt’altro che casuale. Il SIAL, infatti, è una delle realtà fieristiche più interessanti in Europa e nel mondo, che si caratterizza per la qualità dei visitatori.
Restiamo convinti della bontà di questa scelta. I risultati ci daranno ragione».
Come durante i precedenti appuntamenti fieristici promossi dalla Camera di Commercio di Avellino, durante i giorni del Sial di Parigi sarà attivo un servizio di aggiornamento dalla Fiera con news, video e foto, all’indirizzo web www.irpiniaexcellent.it.
Info:
tel. 392.9866587 – 320.4332561
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