Patata, tra terra e storia Il 2017 ha visto un andamento complesso, caratterizzato da una sensibile diminuzione delle rese produttive…

Patata, tra terra e storia Il 2017 ha visto un andamento complesso, caratterizzato da una sensibile diminuzione delle rese produttiveE’ stato ed è uno degli alimenti base della dieta delle popolazioni mondiale meno abbienteAi piedi del Croagh Patrick, il monte sacro dell’Irlanda, c’è una monumento che rappresenta un veliero. La Leggi tutto…

Grano duro, in calo la produzione mondiale. Nel 2017 in Italia si stima un calo del 16% di produzione. Assosementi e Crea indicano la strada da percorrere per cambiare marcia…

Grano duro, in calo la produzione mondiale. Nel 2017 in Italia si stima un calo del 16% di produzione. Assosementi e Crea indicano la strada da percorrere per cambiare marcia I consumi di frumento sono in lieve aumento del 0,5%, l’innovazione può aiutare a sostenerliLe più recenti previsioni elaborate da Ismea Leggi tutto…

Mais, più produzione con il minimo sforzo. L’interesse è maggiore ma è necessario ottimizzare le risorse, acqua in primis…

Mais, più produzione con il minimo sforzo L’interesse è maggiore ma è necessario ottimizzare le risorse, acqua in primis di Lorenzo Cricca L’Italia è il tredicesimo produttore mondiale di mais con oltre 9 milioni di tonnellateFonte foto: © Dusan Kostic – Fotolia Il mais è tra i cereali al terzo posto Leggi tutto…