QUALITÀ ALIMENTARE: LA MIGLIORE GARANZIA È IL TRICOLORE IN ETICHETTA La terza edizione dell’Osservatorio “Immagino Nielsen GS1 Italy”, che monitora i claim, i loghi e i pittogrammi che compaiono sulle confezioni dei prodotti venduti in super e ipermercati, ha accertato che oltre il 25% dei prodotti alimentari esposti sugli scaffali Leggi tutto…
TUTTO BENE NEL VENEZIANO PER UNA VENDEMMIA CHE SEGNA UN +20% SUL 2017Posted by Garantitaly on ago 29, 2018 | Leave a Comment Nella campagna veneziana, la vendemmia sta rispondendo alle attese più positive: già ultimata la raccolta delle uve a bacca bianca di Pinot Grigio e Chardonnay, si sta Leggi tutto…
PER I DERIVATI MADE IN ITALY DEL POMODORO OBBLIGO DI ETICHETTA D’ORIGINE Con la fine di agosto, è diventato obbligatorio indicare in etichetta l’origine del pomodoro usato per le confezioni di pelati, polpe, concentrato e altri derivati: possono essere utilizzate, a seconda della provenienza, le seguenti diciture “Paesi UE”, “Paesi Leggi tutto…
IL NUMERO 800.199.100 PER DENUNCIARE LE ATTIVITÀ DI CAPORALATOQuella del caporalato in agricoltura è una vergogna che meno attenzione di quanto sarebbe necessario nelle istituzioni e in seno alle stesse organizzazioni (quasi tutte) del mondo agricolo. Per poi trovare improvviso, ma breve, spazio sui media nazionali nel caso di tragedie Leggi tutto…
LA TUTELA DEL MADE IN ITALY SECONDO IL MINISTERO DELL’AGRICOLTURALunga e articolata audizione del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Gian Marco Centinaio, innanzi alle Commissioni riunite Agricoltura di Camera e Senato nel corso della quale sono state indicate le linee programmatiche del dicastero riguardanti nello specifico il Made Leggi tutto…
ANCHE LA PRODUZIONE AGROALIMENTARE SI AFFIDA ALLA DIGITALIZZAZIONE Si chiama significativamente AgriDigit ed è un progetto destinato a portare l’innovazione digitale nei centri di ricerca del CREA, il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria, sulla base di un accordo con Microsoft finanziato dal Mipaaf. L’annuncio è Leggi tutto…
GARANTITALY: CONFAGRICOLTURA TEME CHE DAGLI USA ARRIVINO DAZI PER L’AGROALIMENTAREPosted by Garantitaly on apr 30, 2018 | Leave a Comment Più si fanno belligeranti le dichiarazioni che arrivano a noi dagli Usa, più il comparto agroalimentare rafforza la convinzione che solo gli accordi internazionali per il commercio possono dare certezza Leggi tutto…
ORTICOLTURA E OLIVICOLTURA: L’INIZIO DEL 2018 È DAVVERO NERONon bastava il gelo meteorologico dell’inizio primavera: per l’agricoltura italiana la vera gelata è stata quella dei prezzi che, sulla base dei dati Istat e in controtendenza rispetto all’andamento general, ha fatto crollare le quotazioni al consumo dei vegetali freschi, con una Leggi tutto…
Scoperto un materiale che potrebbe sostituire le plastiche Non è una plastica, ma potrebbe perfettamente sostituire in tutto e per tutto quel tanto indispensabile e inquinante materiale. Nasce nel dipartimento di Chimica dell’Università del Colorado e l’annuncio è stato dato dalla prestigiosa rivista “Science”: bottiglie, imballaggi e mille altre componenti Leggi tutto…
TRACCIABILITÀ E SPECIFICITÀ DELLE PIANTE AROMATICHE IN UNA ETICHETTA PARLANTEUn’etichetta “parlante” per le piante aromatiche per garantirne la tracciabilità, ma anche informazioni precise e verificabili sul territorio di coltivazione e le tipicità specifiche della zona, i modi d’utilizzo e di posizionamento in casa e all’esterno. Questo il progetto promosso da Leggi tutto…