Salerno 1. Manifestazione Nazionale: Sulle tracce dell’olio dal 15 al 18…

“Sulle tracce dell’olio”, Salerno, 15 – 18 gennaio Grand Hotel SalernoLungomare Tafuri SALERNO – Manifestazione nazionale “Sulle tracce dell’olio”, dedicata al prodotto che ha fatto grande la cucina italiana nel mondo: l’olio extravergine di oliva.Dal 15 al 18 gennaio, presso il Grand Hotel Salerno (Lungomare Tafuri – Salerno), i maggiori Leggi tutto…

Salerno 2. Sulle tracce dell’olio. Il programma, gli ospiti, le iniziative…

SULLE TRACCE DELL’OLIOPrima edizioneGrand Hotel Salerno – Lungomare TafuriSalerno 15 – 18 gennaio 2008 IL PROGRAMMAIn programma tavole rotonde, workshop, seminari, una prestigiosa Mostra-Vetrina, percorsi nuovi, ecc… Miglioramento della qualità e sostenibilità ambientale nelle produzioni di olio extravergine di oliva Martedì 15 gennaio 2008 ore 9.30-13.00 VALUTAZIONE DEGLI OLI EXTRAVERGINI Leggi tutto…