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Borgoterravecchia dibatte gusto e sicurezza alimentare.
BRIK O CRAC?Food Packaging nel gusto e la sicurezza alimentare Ricercatori, produttori e organismi competenti a convegno venerdì 4 novembre al Borgo di Terravecchia.Quanto influisce la confezione di un prodotto nel gusto e nella sicurezza alimentare? Quali sono le tecniche di imballaggio maggiormente consigliate dalla ricerca e innovazione? Tipicità e Leggi tutto…