Anna Russo, Eventi Wine Tour Cup: la finale in Sicilia Da 2 al 4 novembre in Sicilia grande sfida del golf: al circolo Le Madonie la finale della Wine Tour Cup. Oltre 60 finalisti pronti a sfidarsi in Sicilia per la finale della Wine Tour Cup, il torneo di golf Leggi tutto…
Dolcetto o scherzetto?A cura di Anna RussoPubblicato il 30/10/2006Un menu a tema, in cui la zucca, simbolo di questa occasione speciale, regna incontrastata! In occasione della serata di Halloween l’invitante proposta di un menu a tema, in cui la zucca, simbolo di questa occasione speciale, regna incontrastata! Buon divertimento e… Leggi tutto…
Anna Russo: L’uva, depurativa e rimineralizzanteIl prezioso frutto della vite, l’uva dai variegati colori dal verdognolo al nero con suggestive sfumature gialle, rosate, rosse e violacee, secondo la destinazione si distingue in grappoli da tavola, con buccia sottile, polpa compatta, vinaccioli poco numerosi o assenti e da vino, dalla polpa Leggi tutto…
World Pasta Day 2006 Il 25 ottobre si celebra la nona edizione della Giornata mondiale della pasta, orgoglio del made in Italy. Si celebra mercoledì 25 Ottobre la nona edizione del World pasta day, il cui tema principale è la versatilità cosmopolita di un piatto simbolo dell’Italia gastronomica, apprezzato dai Leggi tutto…
AgroSud: innovazione e integrazione Nel febbraio 2007 a Napoli la prima edizione della biennale dell’agricoltura. “L’innovazione in agricoltura”: è lo slogan di “AgroSud. Fiera dell’Agricoltura e Salone dell’Industria Lattiero-Casearia”, un appuntamento importante di livello internazionale per la filiera zootecnica ed ortofrutticola. Unico nel suo genere in Italia, AgroSud – che Leggi tutto…
CITTA’ DEL VINOIl Ministro Paolo De Castro incontra le Città del VinoFesta insieme per i vent’anni dell’associazione. Roma – Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali On. Paolo De Castro ha incontrato al Mipaaf una rappresentanza delle “Città del Vino”, l’Associazione che riunisce 543 realtà italiane significativamente legate alla Leggi tutto…
Anna Russo:Percorsi didattici Programma di Educazione Alimentare “AMICO LATTE” Giovedì 12 Ottobre parte l’edizione 2006/07 del programma didattico e concorso AMICO LATTE DEDICATO ALL’ EDUCAZIONE ALIMENTARE E AL TERRITORIO.E’la VI Edizione del programma didattico di Gruppo Fattorie Italia. Un percorso interdisciplinare focalizzato sul latte e sui suoi derivati, attento alle Leggi tutto…
1) ASSEMBLEA SOMMELIER2) IL BAROLO A CASAGIOVE(CE) 1)L’Assemblea dei Sommelier. Dal 13 al 15 ottobre la FISAR ad Alghero celebra l’Assemblea nazionale dei Delegati.La FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori nelle giornate del 13, 14 e 15 ottobre 2006 sarà ad Alghero per la riunione annuale dei propri Delegati.La Leggi tutto…
Anna Russo: Il rosso pomodoro dalle poliedriche virtù. Il pomodoro, classificato da Carlo Linneo nel 1753 come Solanum lycopersicum (dal latino, pesca dei lupi), è attualmente la bacca più consumata al mondo. Originario dell’America Centrale, il pregevole alimento giunse in Europa grazie agli spagnoli e, nel corso del XVI secolo, Leggi tutto…
Anna Russo(nella foto):FACCIAMO MERENDA A POSITANO. 8 ottobre, domenica a Positano Quartieri Aperti” Le produzioni dell’Alto Casertano e della provincia di Caserta protagoniste a Positano Quartieri Aperti. MERENDE CON I BAMBINI E CULTURA RURALE DELLA PROVINCIA DI CASERTA A POSITANO QUARTIERI APERTI. Le produzioni dell’Alto Casertano e della provincia di Leggi tutto…