SOSTITUITA LA VECCHIA DISCIPLINA DEL VINO La Cia esprime soddisfazione: è un provvedimento frutto della concertazione. Bisogna evitare, però, che sui produttori vada a pesare l’onere burocratico.Se la versione definitiva, che non conosciamo, rispecchierà quello che è scaturito dal lavoro che ha coinvolto tutta la filiera e le Regioni e Leggi tutto…
Viticoltura: è ora di tornare indietro.di Angelo Peretti Se l’ho capita bene, la parola da ricordare è acrotonia. Si tratta di quell’atteggiamento fisiologico per il quale una pianta tende a privilegiare, nello sviluppo, le sue parti apicali, quelle estreme, più in alto. Succede con le liane. E con le vigne, Leggi tutto…
SOSTITUITA LA VECCHIA DISCIPLINA DEL VINO Le vecchia legge 164 è andata in soffitta di Angelo Peretti Il 12 marzo 2010, il Consiglio dei Ministri ha approvato il decreto legislativo che riforma la vecchia legge 164 del 1992, quella che disciplinava il mondo del vino in Italia. “L’approvazione del nuovo Leggi tutto…