ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS
Delegazione di Napoli

Un ciclo di incontri conviviali dedicati all’approfondimento di tematiche legate al mondo del vino per arricchire le nostre conoscenze e coltivare le nostre passioni…

“Cena Gourmet & Blind Wine Tasting”
Ristorante Antica Trattoria
Via Padre Reginaldo Giuliani, 33 -Sorrento (NA)

Giovedi 30 Ottobre ore 20.30,
euro 105
Posti limitati.
Info e Prenotazioni: 3208153578

Partenza dal Parcheggio di Via Brin alle ore 19.00

Si raccomanda pertanto la massima puntualità

Riprendiamo le Prove Tecniche di Simposio con una full immersion in uno dei totem dell’ospitalità sorrentina: L’Antica Trattoria, in cui si respira un’atmosfera d’antan con la romantica terrazza maiolicata e il lussureggiante pergolato, e con le note struggenti del mandolino ad allietar i cuori…Al di là dei tradizionali clichè, che ne hanno fatto comunque uno dei locali più amati dai turisti che affollano la Penisola , l’Antica Trattoria è un luogo che ha saputo rinnovarsi muovendosi nel solco del rispetto e della dedizione per i prodotti del territorio grazie agli chef Antonino Maresca e Raffaele Guarro, ed all’inossidabile savoir fair del patron Aldo D’Oria, capace di accogliere la propria clientela con un servizio d’elite, ricco di cure ed attenzioni, che coniuga affabilità e professionalità.
I vini proposti in abbinamento, selezionati dal collaudato trio del Simposio (Fabrizio Erbaggio, Pino Savoia e Francesca Martusciello) verranno serviti, come di consueto, in forma coperta al fine di esaltare la nostra esperienza sensoriale. Venendo incontro alle esigenze dei frequentatori del Simposio stanchi di sfidare i controlli dell’etilometro pur di partecipare ai nostri appuntamenti gourmet, abbiamo previsto per tutti i partecipanti l’accompagnamento di un bus con autista in modo da poter affrontare con tutta la dovuta serenità la maratona enogastronomica che ci aspetta.

Referente: Pino Savoia 3208153578

da: Tommaso Luongo
Delegato Ais Napoli
www.aisnapoli.it

Categorie: Eventi

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