ARGA CAMPANIA "Francesco Landolfo"

Gruppo di specializzazione - Associazione regionale giornalisti campani per l’agricoltura, alimentazione, ambiente, territorio, foreste, pesca, energie rinnovabili.

Onaf latte e latticini


Roma

LA TUTELA DEI PRODOTTI DOP E IGP IN EUROPA: LA PRESENTAZIONE DEL MONITORAGGIO 2016 A MONTECITORIO. Nel biennio 2016/2017 oltre 990 visite nei punti vendita di nove paesi europei, 5.000 controlli e circa 24.000 referenze ...

Potenza

PREZZO DEL LATTE AI MINIMI STORICI - SOLUZIONE: ETICHETTARE LATTE UHT A DIFESA DEGLI ALLEVATORI E DEI CONSUMATORI

Paestum

SAVOY BEACH HOTEL LSDM 2017: DIECI ANNI DI GRANDI SUCCESSI MERCOLEDÌ 19 E GIOVEDÌ 20 APRILE PRESSO IL SAVOY BEACH HOTEL...


Onaf latte e latticini


Da mercoledì 19 aprile obbligo di indicare in etichetta l’origine del latte; l’importante risultato permette alla zootecnia di crescere e i consumatori avranno certezze sulla provenienza delle cagliate...

LIBRO: LA STORIA DELLA MOZZARELLA un linguaggio fluido e scorrevole nell’ultima fatica letteraria della scrittrice enogastronomica Lejla Mancusi Sorrentino...

SECONDO GLI "ESPERTI DEL WEB" È CANCEROGENO, IN REALTÀ IL LATTE COMBATTE ALCUNI TUMORI. Stando agli ultimi studi scientifici i latticini sono utili contro certe forme di cancro ma non sono determinanti contro l’osteoporosi...


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Praiano

CORSO ONAF di ASSAGGIATORI DI FORMAGGIO Giovedì 09 marzo 2017 presso il Centro Culturale Ing. Andrea Pane Via Casa Rispoli...





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PROSECCO DOC E MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP: UN ACCORDO PER TUTELARE IL CONSUMATORE. Oltre mille i controlli previsti nei canali della GDO, Ho.Re.Ca, negozi specializzati e gastronomie di 7 regioni italiane da nord a sud...

Vai alla notizia Pubblicato il 18/01/2017

LATTE: COLDIRETTI, SIGLATO ACCORDO, PREZZO MINIMO A 39 CENT/LITRO IL CONTRATTO TUTELA IL REDDITO DEGLI ALLEVATORI CALABRESI...

Vai alla notizia Pubblicato il 01/01/2017

Napoli I FORMAGGI VANNO IN CLASSE .La prima rassegna mercato di un nuovo modo di guardare al latte ai formaggi e alla loro qualità. Ingresso gratuito a Città della Scienza. Il programma 11 novembre - 11 dicembre 2016...

Vai alla notizia Pubblicato il 11/12/2016

Falciano del massico Internazionalizzazione alla Mostra d'Oltremare dal 20 al 22 nov. Terre del Falerno a Gustus-Salone professionale dell’agroalimentare e dell’enogastronomia di qualità, con formaggi e...

Vai alla notizia Pubblicato il 22/11/2016


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Eboli

Salute, alimentazione e bellezza": esperti a confronto sulle virtù terapeutiche e le controindicazioni del latte e suoi derivati. Il 16 novembre, dalle ore 18,30 ad Eboli da "Taverna Nova - Ines"...

Parma

TECNOLOGIE 4.0, 600 NOVITA’ DI PRODOTTO E START UP A CIBUS TEC dal 25 al 28 ottobre IN MOSTRA L’ECCELLENZA MECCANO-ALIMENTARE DI OGGI E DI DOMANI. IL REPORT FINALE...


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COLDIRETTI: DALL'UNIONE EUROPEA , STORICO VIA LIBERA A ETICHETTA MADE IN ITALY SUL LATTE.Nella giornata mondiale dell'alimentazione migliore annuncio non poteva giungere...


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Roma

LE STRADE DELLA MOZZARELLA PER LA PRIMA VOLTA NELLA CAPITALE Il 10 e l'11 ottobre LSDM arriva al Baglioni Hotel in via Via V.Veneto, 72. 12 grandi chef per 2 giorni di showcooking, incontri e degustazioni...


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Piazzola sul brenta

CASEUS VENETI | I migliori formaggi del Veneto oggi premiati a Piazzola sul Brenta|24-25 SETTEMBRE 2016 Quasi 400 formaggi, Caseus Veneti dei record...

Piazzola sul brenta

CASEUS VENETI, TUTTA LA PASSIONE PER I FORMAGGI IN UNA STRAORDINARIA VILLA VENETA Sabato 24 e Domenica 25 settembre la manifestazione ufficiale dedicata ai formaggi del Veneto, promossa dalle grandi DOP...

Borso del grappa

LA FESTA DI MORLACCO E BASTARDO DI MALGA SUL MONTE GRAPPA COMPIE 20 ANNI Domenica 7 Agosto la 20a rassegna dei Formaggi del Grappa...


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Grana Padano DOP per una dieta sana Parla la nutrizionista Maria Letizia Petroni: “Ecco perché è importante inserire nella propria dieta alimentare un alimento come il Grana Padano, nutriente e digeribile"...

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Caserta vecchia Consorzio per la Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana Firmato il protocollo d’intesa tra il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e la Reggia di Caserta
Grazia D'Agata


Mondragone MOZZARELLA DOP, CRESCE IL SETTORE GREEN E GLI UNDER 32, AUMENTA L’EXPORT E SI INVESTE IN RICERCA: MANFREDI, DE CASTRO E MUCCHETTI NEL NUOVO COMITATO SCIENTIFICO DEL CONSORZIO
Marco Caiazzo


Napoli MILK DAY 2016 Difendere la trasparenza dell’origine del latte deve essere l’obiettivo primario per l’etichettatura dei prodotti lattiero-caseari per la tutela del consumatore.


Al Tempio di Adriano la Cerimonia di Premiazione dei vincitori dell’edizione 2016 del Concorso Premio Roma per i migliori formaggi e del Concorso Premio Roma per i migliori pani e prodotti da forno...


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Napoli Castel dell’Ovo Sogni di Latte presenta “Caseus – Il grande libro dei formaggi italiani”del noto affinatore Renato Brancaleoni Il 24 maggio alle ore 18,30, presso la Sala Conferenze
Laura Gambacorta


Paestum LSDM: UN FORMAT VINCENTE. Ad Aprile diventa la capitale europea dell'alta gastronomia con la IX edizione de Le Strade della Mozzarella. Il 18 e il 19 aprile 2016 al Savoy Beach Hotel. Il REPORT FINALE
Luigi Abate


Napoli MOZZARELLA DOP, CRESCE IL SETTORE GREEN E GLI UNDER 32, AUMENTA L’EXPORT E SI INVESTE IN RICERCA: MANFREDI, DE CASTRO E MUCCHETTI NEL NUOVO COMITATO SCIENTIFICO DEL CONSORZIO
Marco Caiazzo


Napoli CONSORZIO TUTELA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP conferenza stampa in programma giovedì 31 marzo alle ore 11 nei saloni del Reale Yacht Club Canottieri Savoia (Banchina Santa Lucia, Napoli).
Marco Caiazzo


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Roma Conferenza stampa sul progetto di monitoraggio collettivo in Europa per Dop e Igp che si terrà giovedì 10 marzo p.v. alle ore 11
Marzia Morganti


Roma MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP ATTIVITÀ DI CONTROLLO E CERTIFICAZIONE 2015 SVOLTA DAL DQA. Aumenta la produzione, aumentano i mercati, aumentano i controlli su tutta la filiera
Marzia Morganti


Roma Presentazione sui dati 2015 della Mozzarella di Bufala Campana DOP che si terrà giovedì 11 febbraio p.v. alle ore 12 a Roma presso la sede di AICIG.
Marzia Morganti


Catanzaro LATTE: L’ACCORDO AL MINISTERO E’ UN PASSO AVANTI MA L’IMPEGNO CONTINUERA’ PER GIUSTO PREZZO
Claudio Sandro Venditti


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Milano VEGANOK FOR PLANET LATTE E LATTICINI: correlazioni con il cancro


Marcon ASTERISCO notizie. Consumi: plauso ai controlli, una mozzarella su quattro da cagliate.
Fabrizio Stelluto


Parma CRISI DEL LATTE NUOVI STRUMENTI A SOSTEGNO DELLE IMPRESE AGRICOLE E AGROMECCANICHE LE SOLUZIONI NEL RISPETTO DELLA LEGALITA’. Il report del convegno
Mariangela Petruzzelli


Parma CRISI DEL LATTE NUOVI STRUMENTI A SOSTEGNO DELLE IMPRESE AGRICOLE E AGROMECCANICHE LE SOLUZIONI NEL RISPETTO DELLA LEGALITA’.CONVEGNO mercoledì, 16 DICEMBRE 2015
Mariangela Petruzzelli



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Parma MULTE LATTE: 2.000 PRODUTTORI PAGHERANNO IL PRELIEVO LATTE A FRONTE DI 11.000 FUORI QUOTA

Casal di principe CASAL di PRINCIPE(NA). Il 20/8 il primo Campionato della mozzarella di Bufala

Bra MOZZARELLA DI BUFALA DOP a BRA(CN) per mostrare i prodotti

Lusciano LUSCIANO. Presentazione di Leggera, Mozzarella senza Lattosio,

ONAF e formaggi evento gennaio dicembre 2014

Onaf latte e latticini

Agerola VICO EQUENSE e AGEROLA il 29/11 e il 6/12 festeggiano il Provolone del Monaco

Torino CASERTA. Presentata la prima mozzarella di bufala nobile.

Mareno di piave A MARENO di Piave BAMBINI A SCUOLA DAL CASARO

le news di agosto, settembre, ottobre, novembre e dicembre 2013

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ONAF e FORMAGGI


Manuel Lombardi a Mogliano Veneto (Tv) 2-4 Marzo: Formaggio in Villa 2013. Asiago, nascono formaggi da...

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